他乡巧遇酸菜鱼-综合-江津网
先生有些好奇,忍不住问老板:“明明都是重庆的江湖菜,为啥店名要取‘重庆酸菜鱼’呢?”老板笑了:“重庆火锅名气大得很,而酸菜鱼更是久负盛名,招牌效应更明显,为了吸引人流呀。”我听了,不禁暗暗感叹老板的精明,更为自己家乡的名菜“酸菜鱼”在他乡大放异彩而倍感欣喜。一旁的女儿半开玩笑地说:“以后我在外...
巧遇重庆酸菜鱼
先生有些好奇,忍不住问老板:“明明是江湖菜,为啥店名要取重庆酸菜鱼呢?”老板笑了:“重庆火锅名气大得很,而酸菜鱼更是久负盛名,招牌效应更明显,为了吸引人呢。”我听了,不禁暗暗感叹老板别出心裁的经商之道,更为自己家乡的名菜酸菜鱼在他乡大放异彩而倍感欣喜。一旁的女儿半开玩笑地说:“以后我在外地读大...
做鲶鱼的行家里手,麻辣酸菜等口味味道好,吃川味鱼就选这家
一、招牌菜老坛酸菜鱼,现杀现做川味鱼超好吃大盘呈上的老坛麻辣鱼就是这家店里卖了25年的招牌菜,很多人吃过一次就念念不忘,现吃现杀现做,“川味活鱼”的料理在北京可以仅此一家,独一份!每份麻辣鱼都用四川本地的两须鲶鱼现点现杀,最大程度保留了鱼肉的新鲜。多种辣椒混合的秘制底料炒出香味,把...
下酒杀饭,辣子鱼块 好吃还是小店“家常小炒”
推荐菜:新安江辣子鱼块、酸豆角炒鸡杂、生炒鸡、上汤螺蛳、拿手醉虾、腊肉烧青番茄、建德豆腐包店名就叫“家常小炒”杭州西湖茶叶市场大门对面有一排平房,开着一些小饭馆、烟酒铺、五金店、果菜档。转塘这一带美食热门榜排名第一的来翠面馆,就在其中。和来翠相比,黄飞剑的店连个像样的店名都没有——就叫“家...
“没赶上最后三只肉包,赶上了最后一条鱼”
就在我们大快朵颐,以为这场大戏落幕的时候,最后一道压轴菜品上场了——红烧鱼块。包头鱼本身就快大,刺少,肉质鲜嫩肥美,很适合做红烧鱼块。老板娘亲自上菜,上菜的时候还嘱咐我们:”这是今天的最后一条鱼了,你们要吃完的奥。“这种感觉真的很奇特,像是去谁家做客,不吃完就辜负了主人的一番美意。
纵览原创丨脸盆大的盆子装酸菜鱼,车轮大的盘子装辣子鸡,还贼便宜...
在吴燕的饭店里,每一盘菜都装在电动车轮胎大小的盘子里,满满当当的,仿佛要溢出来,一上桌就占据了近半个桌子,可以供3到4个人吃,怪不得被网友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”(www.e993.com)2024年10月15日。最夸张的是一道酸菜鱼,居然是用一个脸盆大的铁盆端上来的。不光量大,用料也实在。吴燕骄傲地告诉纵览新闻记者,有顾客...
纵览原创丨脸盆大的盆子装酸菜鱼,车轮大的盘子装辣子鸡,还贼便宜...
在吴燕的饭店里,每一盘菜都装在电动车轮胎大小的盘子里,满满当当的,仿佛要溢出来,一上桌就占据了近半个桌子,可以供3到4个人吃,怪不得被网友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”。最夸张的是一道酸菜鱼,居然是用一个脸盆大的铁盆端上来的。不光量大,用料也实在。吴燕骄傲地告诉纵览新闻记者,有顾客夸她做...
突遭下架!“太二酸菜鱼”摊上事了?
2015年入局酸菜鱼市场门店总数达496家成立于2015年的餐饮品牌“太二”主打“老坛子酸菜鱼”。据该品牌官网介绍,“太二”原是人口相传的风味街边小吃店。开业之初,老板将全部的精力放在研究产品上而忘记开门,甚至连店名都没想,因此被顾客笑他太傻太二,老板干脆将店名取为“太二”。
突发!“太二酸菜鱼”被下架?公司回应
成立于2015年的餐饮品牌“太二”主打“老坛子酸菜鱼”。据该品牌官网介绍,“太二”原是人口相传的风味街边小吃店。开业之初,老板将全部的精力放在研究产品上而忘记开门,甚至连店名都没想,因此被顾客笑他太傻太二,老板干脆将店名取为“太二”。据深圳商报报道,10月23日,太二酸菜鱼官微宣布其美国首店开业,号称“让...
突发!太二酸菜鱼被下架
据了解,今日在大众点评搜索“太二酸菜鱼”找不到相关词条。也有网友表示,搜“太二”搜不出,搜“你太二”则可以搜到。到底怎么回事?太二回应:暂时未核实清楚情况刚在抖音直播卖了1个亿太二酸菜鱼为九毛九集团旗下品牌,目前全国连锁门店数量超过500家。据北京商报报道,记者联系到九毛九集团,其相关负责人表示,...