桐乡、广州、乌鲁木齐……国庆期间海底捞新店、首店集中开业

海底捞火锅桐乡吾悦店是浙江桐乡的首家门店，今年9月26日试营业至今，每天门庭若市。店经理赵江表示，门店在装修筹备阶段，就受到了当地顾客的高度关注，“不断有顾客打电话来询问开业日期。国庆期间我们每天客流平均在2000人次左右，翻台率连续多天都在8次以上，大大超出了预期。”据赵江观察，门店以当地顾客为主，“...

新疆公布6起典型案例!

依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款、《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第一款、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款之规定,乌鲁木齐市沙依巴克区市场监督管理局对当事人作出警告、...

这个85后餐饮人从未上过学,历经生活磨难,如今品牌估值过两亿

如今,马天明在北京的两家“醺季”院子,生意红火,拥有大批忠实客户,常居北京市大众点评排行榜前排,品牌估值2.2亿。餐饮是个充满想象力的行业。有草根起家的餐饮人,把拉面馆、饺子铺这些不起眼的小买卖干成大连锁、大品牌;也有开局就含“金汤匙”的老板,手握丰厚资本,却把大酒楼、大连锁做到负债累累、亏损连连。决...

情人节倒计时,乌鲁木齐这6家刺激火锅,只想和你吃

楠火锅人均丨120元营业时间丨11:00-23:30??推荐菜丨大刀腰片、脑花、九宫格特色拼盘爬上铁锈楼梯,木桌条凳加上复古灯箱、怀旧海报,像走进了90年代老山城里的巷尾火锅店。楠火锅重油重辣重麻,那叫一个酣畅淋漓。看着汤底咕噜翻涌,热气直冲腾起,味蕾的快乐按钮也正式开启。大刀腰片、猪脑花、毛肚,好...

【记者跑市场】一站式购齐、时尚又便捷 乌鲁木齐火锅食材超市悄然...

1月20日,在位于东泉路的慢煮幸福火锅烧烤食材超市,市民正在选购火锅食材。乌鲁木齐晚报讯(记者王丽丽摄影报道)冬天吃一顿热气腾腾的火锅,对许多人来说是一件幸福的事。在做好常态化疫情防控措施的前提下,火锅的消费场景逐渐从线下门店,扩大至家中餐桌,由传统“到店”模式向“在家”模式分流转化。一站式火锅食材超...

乌鲁木齐火锅去哪儿吃?收藏这个合集就够了

这家来自乐山的串串火锅,正宗的川味,爱辣星人不容错过!价位:￥101/人特色菜品:焦糖豆花、茉莉冰粉、油炸串串、鱼仔福袋推荐指数:★★★网友点评:精选安格斯合格黄牛低温慢煮▲光明路时代广场西区5F作为大众点评目前天山区火锅热门榜的第一名,受气牛肉最吸引人的,应该就是那一大锅块大劲道的牛肉吧!该...

乌鲁木齐火锅食材超市悄然兴起

乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者王丽丽)在冬天,吃一顿热气腾腾的火锅,对许多人来说是一件幸福的事。受到疫情影响,火锅的消费场景逐渐从线下门店,扩大至家中餐桌,由传统“到店”模式向“在家”模式分流转化。一站式火锅食材超市在乌鲁木齐悄然兴起,受到市民欢迎。

乌鲁木齐这家文艺清新范的无烟火锅,吃火锅也要有情调

只为给你一个不一样的火锅之园!比起其他火锅店的嘈杂环境我更喜欢海棠悦最宁静,最原始的氛围每个锅炉都设有超强的“抽风”功能从此吃完火锅身上再也不留味道吸走的油烟经特殊处理通过地排排走也不用担心食后有挥之不去的味道烦恼全牛油的红汤锅底,海椒鲜亮...

乌鲁木齐县举办白云冰雪火锅节 雪地吃火锅,乐享“冬”滋味

张娜说,她平时很爱吃火锅,但是从未体验过在雪地里与这么多人一起吃火锅,感觉很热闹。乌鲁木齐县经济和发展改革委员会党委书记、副主任龙洪波说,“骄阳看雪·乐享南山”主题活动依托全县得天独厚的冰雪资源优势,涉及多类别项目活动,以此提升乌鲁木齐县冬季旅游知名度和影响力,丰富乌鲁木齐县冰雪旅游业态。

“最受乌鲁木齐市民喜爱的火锅品牌”出炉 有你好的那口吗?

儿子娃娃椒麻鸡火锅负责人夏芳说，“我们的火锅以椒麻鸡为底，吃完椒麻鸡再涮肉菜。”这种突出新疆特色的火锅，已经走出新疆，将分店开到了西安。　餐饮与时尚一样，都有怀旧味道中国烹饪大师、乌鲁木齐饮食服务行业协会会长张元松说，新疆火锅产业的规模越来越大，逐渐占据了餐饮市场份额的三分之一。比较有代表性的...