成都“老牌子”川菜馆,大火爆炒太过瘾!人均35,菜品丰富又巴适
成都郫都“老牌子”川菜馆,大火爆炒才过瘾!虽然不是饭点时间,但店内依旧热闹得很,刚把车停门口就有人出来打招呼。一位体型富贵的大姐热情地迎出来,“几位老板里面坐哈,里面有位置……”“菜单拿来我们先看下,有啥特色菜嘛?”“我们没得菜单,都是直接按到菜点,就是灶台这边的菜,看上那样我们马上给你炒...
“成都50道经典川菜”发布 回锅肉、毛血旺均榜上有名
附“成都50道经典川菜”名单:一、传统经典川菜35款(1860-1980年代)回锅肉、鸡豆花、坛子肉、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、樟茶鸭、红烧肉、干烧鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉、锅巴肉片、豆瓣鲜鱼、肝腰合炒、开水白菜、雪花鸡淖、神仙鸭子、家常海参、口袋豆腐、芙蓉鸡片、八宝锅蒸、夫妻肺片、怪味鸡...
全成都最正宗的川菜馆-回水镇 外地朋友到成都想吃川菜……
全成都最正宗的川菜馆-回水镇外地朋友到????成都想吃川菜??一定要吃这家回水镇川菜店川菜界扛把子绝对正宗的经典川菜馆保证你吃??了就不想走了他们家黑豆花水煮鱼??一年可以卖出3????2????万条怕是绕地球??十圈啰每道菜都是鲜辣爽口的下饭菜????一想到川菜当然还有????不能少...
既要美味还要美颜 预制经典川菜将登陆成都盒区房
在成都,特意把不少川菜馆的镇店之宝——藿香豇豆翘壳鱼,端上了盒区餐桌。为保证半米长的翘壳鱼不变形,盒马采购还定制了53cm的长盘,简单摆盘后,造型可堪比豪华餐馆。此外,佛跳墙、花胶鸡等汤羹类“大菜”还将配赠非常“上镜”的锅具,以满足消费者“晒”年夜饭的需求。为保证菜品的原汁原味,盒马分别联合了...
不忘初心!30年的成都川菜馆,值得N刷的老字号!性价比超高!
成都老字号川菜馆,经典的回忆!在成都肖家河附近,总会有很多市井的小馆,在这里才能真实体验到老成都的烟火气。就在一条小巷的转角处,藏匿着一家开了三十年的老字号川菜馆。“不忘初心”这四个字,是大部分老顾客对于他们家的最高评价。如今太多的“老字号”早已物是人非,能够三十年来保持应有的水准,这是...
成都哪些川菜馆的川菜好吃又正宗?
其特色菜品开门红、蓉和酱猪手、天下第一骨等菜品,被先后评为中国名菜、四川名菜、成都名菜(www.e993.com)2024年10月15日。尤其是以大蓉和的“石锅三角峰”这道创新菜,被中央电视7台-致富经栏目以“一道创新菜,年卖四百万”进行题播报,引起了行业的强烈关注。红杏红杏酒家的菜肴令人叹为观止,川菜素有“一菜一格,百菜百味”的美誉,而红杏...
一个四川本地人心目中的川菜排名前十是什么,吃过3种算了解川菜
第四名红烧鳝鱼/豆瓣鱼/藿香鲫鱼红烧鳝鱼我喜欢的配菜是莴笋或者黄瓜,豆瓣鱼是川菜另一灵魂“豆瓣酱”的代表作,至于酸菜鱼,尽管风靡全国,而且也很好吃,但在我这里的排名并不高。哪怕算是很懒的一个人了,碰到多刺的鲫鱼、鲤鱼、草鱼做的豆瓣鱼,必不可能放过。满满的四川泡姜、泡椒、泡豇豆blablabla跟鱼焖...
跨世纪的美味!成都著名的老字号川菜!石烹腰花、糖醋鱼味道绝了
成都川菜馆的“经典”存在!跨世纪的老字号!每天门庭若市!一家屹立了几十年的川菜老馆子,在成都这座美食城市里,始终保留着那一份质朴的情怀和地道的风味!伴随着岁月的洗礼,越来越多的“老字号”开始走下坡,……
百年川菜追根溯源 “现代川菜之父”蓝光鑑川菜美学陈列馆开馆
在川菜名派荣乐园创办110年之际,4月28日,蓝光鑑川菜美学陈列馆在成都天府新区揭牌开馆。来自省市区政府主管部门、餐饮界代表、美食文化达人等人齐聚一堂,纪念这位被誉为“百余年川菜难得一遇之奇才”的现代川菜奠基人。同日,占地30余亩的1911中国川菜体验中心也对外开放。蓝光鑑川菜美学陈列馆位于中心显著位置,他开...
【一周享乐指南】故宫博物院午门展厅开放Chaumet珠宝展 星野...
2016BACARD??传世全球鸡尾酒大赛冠军GN,也专为漢舍川菜馆创制了特别酒款,下午偷闲的一刻,适合来喝一杯,并享用根据这张酒单严选出的佐酒小食。地址:北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商场三期北区四层NL40193、国贸大酒店明星调酒师MarainBeke登陆云·酷酒吧...