这菜我家一周吃6次,便宜鲜美又滋补润燥,别看是素菜上桌必吃光
豆腐的价格也相当便宜,我们这里是5毛钱一块,只要花1块5毛钱,买3块豆腐,就能做一盘香煎豆腐,锅中煎一煎,加入调料炖一炖,一口一个,鲜美好吃,别看是素菜,每次上桌必吃光,我宁愿不吃肉,也要吃这菜,所以我家基本每天都要做,人人都喜欢,真的是价廉物美,分享给大家。菜名:香煎豆腐主要食材:豆腐3块。
普洱茶做菜菜名和方法,创意美食:普洱茶入菜,美味又健!
23.普洱茶熏鸡:用普洱茶熏制鸡肉,使鸡肉更具香味和口感。24.普洱茶素炒:将普洱茶与各种素菜炒制,增添了茶香味道和营养价值。25.普洱茶糖醋鱼:将普洱茶汁与糖、醋相融合,制作出甜酸可口、茶香四溢的五花肉糖醋鱼。26.普洱茶冬瓜:将普洱茶与冬瓜熬制,制作出茶香浓、清爽可口的冬瓜。27.普洱茶糯米...
镇江“焦山素菜”往事
经过准备,素宴推出的几个传统特色素菜:有冬瓜制作的东坡肉,有香菇丝制作的滑溜缮丝,有用山药做成的桂花鱼片,还有用豆腐皮制作的镇江名素菜一金山火腿。这场素宴,后来得到了很高的评价。尾声百年来,吸收了宫廷、民间素食的精华,烹制采用炝、炒、焖、炸、烩、蒸、凉拌等手法,能制作上百种菜肴的焦山素菜,在201...
六朝吃货食谱,假期下厨亲尝
荤菜:金齑鲈鱼脍、鸭卵子、肉炙、糟鱼素菜:莲藕、茭白、春芹、芡实主食:汤饼、蒸饼、鸭饭、米饭酒水:金陵春、新丰酒饮品:茗茶俗话说“民以食为天”今有珍馐美味那么古人每天都吃什么呢?从以上这份六朝博物馆展厅的“六朝食单”中不难看出他们有酒有菜真!的!很!会!吃!和小布一起浅尝...
明代紫禁城的帝王食谱
按酒(即下酒菜)四品、燌羊肉、清蒸鸡、椒醋鹅、烧猪肉、猪肉撺汤;饭用鹅一只、鸡三只、羊肉五斤、猪肉五斤、白粳米二斗、茶食九斤、香油饼九十片;砂馅小馒头用白面四斤、砂糖八两、赤豆一升、雪梨鲜菱并二十斤。从这两则膳单来看,明初的宫廷饮食是比较简朴的,虽然荤菜、素菜都有,但荤食大都是日常...
平阳196所学校建起“晒菜群”!每天线上“PK”学生餐
腾蛟一中的学生们今天中午吃的是红烧肉、炒芋艿、清蒸大黄鱼;昆明二中把糖醋鲳鱼、水蒸蛋搬上了学生饭桌……3月28日11时30分,到了饭点,平阳学校食堂“晒菜群”热闹了起来,196所学校纷纷开始“报菜名”,一场“美食大赏”拉开帷幕(www.e993.com)2024年7月31日。一张张美食照片在群里刷屏,群里的美食“品鉴官”平阳县教育局安保科副科长蔡...
归元禅:武汉佛教四大丛林之一|方丈|观音|寺院|罗汉|禅寺|武汉市...
云集斋素菜馆云集斋素菜馆坐落于归元禅寺内,为专营寺庙特色素菜糕点的特色餐馆。无论从文化内涵和菜肴名称,都能为游客信众提供名副其实的特色寺庙素食菜肴。斋内的素菜具有“清淡”、“咸鲜”的特点,“色、香、味、形”俱佳,讲究食斋悟道。归元禅寺素菜无论菜名与实物、形式与内容,都达到了和谐一致亦有“咬得菜...
史上最坑人的7道菜,菜名好听其实都是素菜,下馆子吃饭万万别点
你们都知道波黑战争吧,我想饭店的老板曾经读书应该很努力,要不然怎么发明了这个菜。原来就是波菜和黑木耳,厉害了啊,世界大战那么多个国家,可有的你发明了!想着都怕,以后这个饭店的菜单,可什么战争都有了,来这里吃饭,可以体验到战争的硝烟了!打开网易新闻查看精彩图片...
外地游客实拍厦门南普陀寺素菜馆,装修简单,菜名好听,饮料太贵
南普陀寺素菜馆位于寺庙内,很容易就能找到。当你一走进素菜馆后,就感觉里面非常幽静,跟一般热门餐厅的热闹喧嚣的氛围截然不同。南普陀寺素菜馆的建筑物都充满了浓郁的中国传统特色,来到这里吃饭,感觉好像时空穿越了一般,心情也变得特别平静。我们是在素菜馆里的海会楼吃的饭,走进就餐大厅,发现里面的装修还是比较简...
翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)
1.具有中国特色且被外国人接受的传统食品,本着推广汉语及中国餐饮文化的原则,使用汉语拼音。如:饺子Jiaozi包子Baozi馒头Mantou花卷Huajuan烧麦Shaomai2.具有中国特色且已被国外主要英文字典收录的,使用汉语方言拼写或音译拼写的菜名,仍保留其原拼写方式。