收好这份独属杭州的“秋日严选”,在桂花树下吃海鲜和红烧肉

常规菜中点击率数一数二的是樵食鱼头,采用德清水库的大鱼头,在不同的季节可能会有不同的版本,上次去吃是红烧,亮点是富阳龙门出产的油豆腐,原来只知道油豆腐烧肉,现在吃着,油豆腐烧鱼也是一样,吸足了鲜美,赞。甲鱼也可以有几种吃法,川式炒甲鱼是将甲鱼切碎,用川菜做法炒香,再融合了粤菜的啫啫菜配料,吃来口...

中亚最低调的美食王国,五个字

Auyl的主菜几乎无一让人踩雷，无论是酱牛骨髓、哈萨克招待贵客用的马肉排和马肠，还是当地特色的水库鱼、鸡肉等，食材本身都非常新鲜优质，加上调理配料恰如其分，只留其鲜，毫无膻腥。Auyl餐厅的鱼。（图/邓葵）其中，Auyl最令我惊艳的是甜品，竟然还是免费赠送的。Chak-chak（恰克恰克）是一道传统甜品，类似...

求是村里最出名的农贸市场 来了几家不错的小饭店

蛏子果然很鲜,同样很鲜的还有海鲜汤米线(也可以做成炒米线)。里面加了海鳗干、肉丝、大虾干、墨鱼、蛤蜊什么的,见我对细细的米线赞不绝口,摄影大哥又说“这就是台州家常做法,不用这么激动”,我觉得这是他在对我表达吃海鲜米线的优越感。来源:都市快报作者:记者于清编辑:郑海云资讯·能让奥黛丽·赫本唱...

狗粮!赵继伟带漂亮老婆曼谷旅游,吃海鲜大餐报菜名,喂媳妇吃甜筒

妻子问他这是一道什么菜,赵继伟有点发懵,“蟹肉蛋包饭?蟹什么拌球?肉球?”一行人吃完饭之后逛街,赵继伟买了一个双球的蛋筒。来一个帅帅的摆拍,身后是熙熙攘攘的人群。老婆一边拍视频一边问,“好吃吗?”赵继伟心领神会,赶紧喂了一口,这把狗粮给撒的。在户外景点,赵继伟还吊了威亚,感受了一把明星拍戏...

山东旅行必吃海鲜?到蓬莱还得尝尝戚家宴,每道菜背后都有故事!

戚家宴的菜品很丰富,菜名也都取得很有气概。其中有几道是很推荐大家细细品味的,那就是登州明志菜、糟羹、光饼、酱烤猪头肉、太平肉燕、戚家三吃鱼、悖椤叶饼,这些都很值得品尝。戚家宴不仅名字好听,摆盘精美,味道很赞。更重要的是每一道菜的背后,都有关于戚家的历史故事。因此戚家宴不仅仅要靠味蕾去品它的...

浙江人吃海鲜有三种境界

东北朋友到我们这里来,说东北的美食如何如何的,我啥也不说,带他到我们海边的大排档,点了一桌菜,全是稀奇古怪的海鲜,什么辣螺、佛手、斧头鱼、棺材蟹、红绿头……服务员每端一道菜,我就大声地报一道菜名(www.e993.com)2024年11月28日。光听这菜名,立马就把他给镇住了!在海边人的眼里,那些没海鲜吃,或者吃海鲜过敏的人,都是些“可怜人”...

津津有味 | 看完天津菜版《报菜名》,口水流了一地~

“吃鱼吃虾,天津为家”天津是沿海城市自然而然会有很多海鲜而且比起其他城市在这里吃海鲜更新鲜螃蟹天津人非常喜欢清蒸螃蟹。当然,好(hào)吃的天津人也喜欢研究怎么做海鲜,像是酸沙紫蟹就是地道的天津菜。皮皮虾在天津人眼里,皮皮虾永远都不过气,人们喜欢将皮皮虾放进锅里,放入花椒清蒸,十五分钟...

鲍鱼炒饭无鲍鱼龟苓膏里没有龟 盘点浮夸且接地气香港菜名

其实用螺肉扮鲍鱼的做法,并不是这家餐厅独有,而是长期以来香港餐饮业颇为流行的做法,坊间还有各种仿鲍片,以及鲍汁产品。香港人爱吃海鲜,鲍鱼又是海鲜当中“富贵”的代表,在并不富裕的年代,很多香港家庭往往只能在逢年过节时才有机会吃到鲍鱼,故平日里多数是寻找口感以及味道相近的替代品,令菜肴显得更金贵,实为...

你说你喜欢吃海鲜?来这里怕你HOLD不住丨睡前分享

它烫而辣，不能大口吃；可又鲜得逼人，想大口吞。于是夹起来吹一吹，吮一吮；吮一吮，又放下……水潺干系列同样多姿多彩，校长和他的妻子也做出了好多不同菜品：一是潺干丝炒芹菜。在鲜叠，家家户户都有水潺干，就像绍兴人家家户户都有霉干菜一样。主人把较粗的潺干切成筷子般粗的丝，掺在芹菜（其他菜梗...

一男一女相约去大鹏吃海鲜,却被一棵树吸引了……

干饭人得之,哪有不狂喜的道理!鹏城饭馆里将军鸭、炸猪肉这些一看菜名便知底细的名菜和濑粉仔、绿圆仔这类光看名字“古怪莫名”的特色吃食都吸引着食客慕名而来踏过石板路,绕进砖瓦屋一探留存百年的客家风味长巷茶粿坊粿香不怕巷子深FOOD...