婆婆做的月子餐,儿媳妇发到网上火了,网友反问:这是月子餐?

不过,做麻油鸡丝记得选鸡脯肉或鸡腿肉,这里的肉质更为鲜嫩。白果腐竹猪肚汤生产之后,由于身体虚弱,容易盗汗,这时就需要一碗猪肚汤。猪肚搭配白果腐竹这些营养食材可以很好地改善体虚盗汗,增强体质。猪肚在处理上稍许有些麻烦,首先要把猪肚上多余的脂肪切掉,然后翻转猪肚,撒上盐不停地揉搓冲洗几次,最后用料酒再搓...

白果腐竹猪肚汤,温暖你的整个冬日,缓解亚健康状态!

=白果腐竹猪肚汤的做法=1把猪肚清洗干净然后用开水焯一遍,除去猪肚内过多的油脂。2先把猪肚爆炒一下,加入适量的开水,再放入白果和腐竹。3用大火烧开后再转为小火慢慢熬制到猪肚软烂,这样一款营养美味的白果腐竹猪肚汤就做好了。

药膳| 腐竹白果炖猪肚,能暖胃

腐竹白果炖猪肚是一道男女老少皆宜的暖胃靓汤,很受广东人欢迎。这个汤有温胃散寒、健脾胃的功效,对脾胃虚弱或虚寒的慢性胃炎、食道炎等消化系统不适患者具有较好的食疗养生作用。制作方法:准备猪肚一个,约900克,瘦肉200克,腐竹100克浸软,白果约10粒去衣,胡椒粒1汤匙,生姜3片,盐适量,用食用油和盐各一汤匙,再...

炖猪肚汤时,要不要下锅炒?很多人做错,难怪猪肚汤不香不浓郁

花椒猪肚汤的烹饪方法第一步,准备食材,干腐竹,猪肚,白胡椒粒,白果,姜片,红枣,枸杞子,盐。第二步,猪肚买回先简单用水龙头的水顺着口子注入水简单清洗一下。用剪刀剪开。放入一汤匙面粉,然后用手使劲揉搓,特别是里面有粘液的地方。冲水洗,尽量洗到水清澈,再放入面粉重复之前的动作,连续3次。用面粉洗3次...

白果腐竹煲猪肚(图解)

腐竹(干):100克芡实薏米:半碗白胡椒粒:10-20粒白果:一饭碗水:8碗在粤菜里,猪肚是常见的食材,含高蛋白低脂肪,适合爆炒、煲汤,风味独特。而且从中医的“以形补形”的理论来看,猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。今天介绍这道白果腐竹猪肚煲,便是传统的药食同源汤水,健脾开胃...

猪肚炖汤最养胃,教你9道养胃润肺、浓味香美的猪肚汤!

一、酸菜腐竹猪肚汤主料:猪肚1个酸菜150克腐竹80克白果30克老姜2片食盐适量淀粉适量制作工艺:1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除2、酸菜洗净,切成丝状:腐竹、白果洗净3、放入猪肚、姜片,煲开后改用慢火煲2.5小时...

富含三种滋补食材,这道养生汤水很受广东人欢迎!

白果、腐竹、猪肚，都是老广餐桌上的常见美味。广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师梁文能给大家推荐一款支竹猪肚煲。材料三者组合成一锅汤，有滋润祛湿，驱寒暖胃的作用，而且补而不燥，非常适合全家人一起享用！支竹猪肚煲材料猪肚一只，支竹150克，白果150克，姜5片，白胡椒5克，盐、油、淀粉适量...

三伏天要多喝汤水身体好,这汤鲜甜又营养,做法简单,全家都爱喝

在广东,猪肚和腐竹、白果搭配煮汤是一款家喻户晓的汤水。前几天,我想家人都说胃口不好,我用了山药和猪肚煲汤,因为山药中含多种酶,尤其山药含有比较多的淀粉酶,用山药煲汤有助于脾胃的消化和吸收。没想到用山药和猪肚煲好的汤水清甜,汤水奶白色,看起来跟牛奶差不多的色泽。煲猪肚汤记得放一些胡椒,胡椒有养胃暖胃...

立秋后要多喝汤水,这5道汤滋补清润很好喝,补充营养,身体健康

二白果腐竹猪肚汤白果腐竹猪肚汤的材料猪肚1个,腐竹2根,白果100克,胡椒粒少许,盐3克白果腐竹猪肚汤的制作过程打开网易新闻查看精彩图片1用来煲汤的材料,如果想汤味道香浓点,可以多放一些猪骨头。2白果要去壳去衣,白果可以放在微波炉高火2分钟,白果就会爆开,剥壳就容易很多。

解暑又祛湿!最适合南京人现在喝的15种养生汤!赶紧收藏!

粟米白果猪肚汤功效:清热、健脾祛湿、益气、健胃。材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。做法:1.粟米洗净,连衣、须切段状。2.白果去壳、去衣、洗净。3.猪肚冲洗后翻转,去脏杂,用生粉反复洗净,并以清水冲净。4.把所有材料都放进煲内,加入清水2000毫升,猛火煲沸后改文火煲半小时,调入适...