10桌超级丰盛的大餐,一起报菜名,看看你最喜欢哪一道菜!

牛排猪脆骨蔬菜沙拉猪蹄辣椒炒肉麻辣香锅红烧羊蝎子凉拌云丝糯米蒸排骨海参肉片炒西芹干烧鱼豆豉鱼油麦菜牛排干炸虾仁肘花梅菜扣肉凉拌猪耳朵可乐鸡翅羊肉汤芹菜炒肉糖醋排骨西兰花虾滑葱爆海参麻辣龙...

吃湘菜,报菜名:衡阳鱼汤,口味蛇,腊八豆蒸排骨,糍粑,小炒黄牛肉...

吃湘菜,报菜名:衡阳鱼汤,口味蛇,腊八豆蒸排骨,糍粑,小炒黄牛肉,清炒丝瓜,炒油豆腐,炒黄瓜皮,牛肚炒豆干,凉粉,炸猪皮..._新浪网

简单易做的芋头蒸排骨,百吃不腻,吃过的都说好

菜名:芋头蒸排骨食材清单:排骨,芋头,鹌鹑蛋,盐,白砂糖,生抽,酱油,鸡汁,蚝油,醋,料酒。烹饪步骤:1、买回来的排骨先是切成大小差不多的小块儿,然后清洗干净浸泡一段时间,最好是能浸泡两个小时以上,然后再沥干水分,加入生抽鸡汁蚝油,酱油,料酒,米醋,盐,还有白砂糖,抓拌均匀。排骨盖上保鲜膜再...

糯米蒸排骨做法,别用糖醋与红烧,此做法营全面又原汁原味

菜名:糯米蒸排骨食材所需:排骨3斤糯米半碗、淀粉1勺、小葱2根配料所需:生抽2勺、老抽2勺、蚝油2勺、料酒1勺、花椒水1勺、盐1勺烹饪过程:第一步:买来的排骨剁成小块,然后泡在凉水里一个小时,期间换水三次,每次换水的时候搓洗几遍再泡,这样才能将血水更好的泡出。第二步...

去饭店被点名最高的15道菜,菜名你都知道,你也爱吃,值得收藏!

红烧话梅排骨用料排骨400克;话梅9颗;冰糖一匙(碾碎);熟白芝麻少许;生粉少许;姜少许;八角1个;料酒少许;生抽少许;老抽少许;香醋少许做法姜切片,排骨洗净后用纸巾稍稍吸吸水分,加少许生粉拌匀入锅煎至表面金黄捞出炒冰糖,放入煎好的排骨,均匀上糖色后,放入话梅、姜片、适量料酒、八角,加清水,因为我话梅没有事...

【明天吃】生姜雪梨汁、话梅蒸排骨、芦笋鸡肉卷、鸡蛋沙拉三明治...

梅子入菜,不管是生鲜还是腌制后,都是提香解腻的一把好手,跟荤菜搭配特别合适(www.e993.com)2024年11月7日。这道梅子蒸排骨,前调似话梅的酸香清新,后调是排骨肉的甘厚鲜嫩。排骨借助话梅的调剂,少了一份沉郁肉鲜,多了一丝羞涩酸甜,吃起来特别讨喜。每100克的热量是298大卡。芦笋鸡肉卷是我琢磨的一道比较简单低脂的菜,用鸡胸肉调味打碎以后...

排骨怎么蒸嫩?第一步先焯水就错了,记住这个窍门,排骨鲜嫩多汁

菜名:豆豉蒸排骨所需食材:排骨750克,豆豉100克,生姜适量,白糖1勺,大蒜4瓣,料酒2勺,生抽1勺,食用油1大勺,酱油1勺,淀粉1勺,盐适量。制作步骤:1、排骨买回来想放进水里面浸泡一段时间,将多余的血水浸泡走,切成小块再浸泡。大小的就看自己喜欢吃的长度。一般人蒸排骨的时候都喜欢在这一步开始...

乐山独具特色的4种美食,每一种都极具代表性,看看你想吃哪种?

2.糯米蒸排骨是一道色香味俱全的传统名点,属于湘菜系。把糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。把排骨捞出,备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红...