我吃过最魔幻的料理,是蚂蚁火锅
蚂蚁火锅里真的有蚂蚁都说中国的菜名很骗人,松鼠桂鱼里没有松鼠,蚂蚁上树里没有蚂蚁...诶!这道菜可是来真的,蚂蚁火锅里真的有蚂蚁!昆明就有家店曾经因为自家招牌菜——蚂蚁猪脚火锅上了热搜。上流君进去直接眼前一黑。真“眼前一黑”啊,这锅煮的黑压压一片全是蚂蚁!密集恐惧症犯了,我先退了。看着...
朔风呼啸之中,居家多用火锅
北京人冬天爱吃火锅,除涮羊肉外,还有“一品火锅”“什锦火锅”“白肉火锅”“菊花火锅”等。一品火锅是北京的酱肘子铺,比如天福楼、普云楼等老字号冬天专门供应的大锅子。它用熟白肉片垫底,内装字号的拿手熟食,比如清酱肉、驴肉、酱肘花、香肠、小肚、大肉丸子、熏鸡、酱鸭、兔脯,都分别切开,码放在火锅里。此即“...
数据看消费 中国人的假日餐桌更新鲜、丰富、有个性了
在点赞、评论互动量排名前10的年夜饭短视频中,既有传统美食也有新式菜品,就连菜名也颇具年味儿。豆腐蒸蛋起名叫“蒸蒸日上”,珍珠丸子命名为“团团圆圆”,“心想事成”则是香橙口味的甜品,这些都是获赞高的热门美食。不少评论表示,“道道都是硬货,要学一两道聚会时大展身手”。热气腾腾涮火锅数据看喜好...
100年前的川菜招牌没有谐音梗
又来报下菜名:红烧熊掌、绣球干贝、菊花鸡、酥扁豆泥、清汤燕窝、烧龙凤配、凉粉鲫鱼、干煸鱿鱼丝、叉烧乳猪、烧烤酥方、清汤腰方、兰花肚丝、菊花青鳝、孔雀虾脯、琵琶蛙腿、串烤鹿肉、百花裙翅...热盆景是80年代新南门桥头的一家火锅店。明光锃亮的圆盆,腾腾冒着白烟热气,通红的一锅料汤内,翻涌着各色...
教观众齐说“要得”、用火锅菜报菜名 俩重庆崽儿摘获全国相声冠军
“鲜毛肚,脆毛肚,千层肚,鲜鸭肠,鲜鹅肠,卤肥肠…”在赛程的其中一场相声中,二人大胆创新,将原本以满汉全席报菜名的传统方式,与重庆火锅菜报菜名的新颖方式进行对比,惹得全场观众捧腹大笑。此外,二人还曾表演过一段重庆RAP,教所有观众一起说了一句“要得”,以此番互动嗨爆全场。
这家火爆成都的"市井火锅",店名不会读,菜名没见过,还用簸箕上菜
靓哥百度了才知道店名叫“有拈(niān)头”(www.e993.com)2024年9月18日。在四川话中的意思就是锅里一直都有东西煮,筷子一直都有可以夹起来的菜。约上三五好友来一顿热火朝天的火锅,就是所谓的市井生活!走进有拈头成都市井火锅,一股浓郁的怀旧风扑鼻而来,纯白与绿色的交相呼应,好像一秒穿越到了8090年代。
明星火锅店接连翻车?火锅店人均500元,空有宣传卫生堪忧
下面我们就来盘点一下这些频频翻车的明星火锅店。一、陈赫贤合庄最近明星火锅店最火的怕不就是陈赫投资的贤合庄了。当年陈赫也是在事业最红的时候,投资了贤合庄。作为最先一批开火锅店的明星,陈赫可以说是赚得盆满钵满。凭借着自己出演《爱情公寓》和参加《跑男》的名气,贤合庄刚开业就被粉丝堵了个水泄...
旋转小火锅、海鲜饭……这两所学校的学生也太有口福了→
红油小面劲弹爽口、大肉包子热气腾腾、青菜米粥珠玉相称;红烧鱼块汁浓味肥、鱼香肉丝酸甜滑嫩、蘑菇炖鸡鲜香怡人;自助餐、煲仔饭、特色小碗菜、旋转小火锅……从清晨到傍晚,每到用餐时间,学校食堂配餐合理、种类繁多、色香味俱全,被师生们称为“毓秀山下一道最美的风景”。
店名菜名用了“青花椒”就侵权?央媒批“碰瓷式维权”:逾越权利...
邹鱼匠青花椒鱼火锅的门店招牌。受访者供图“青花椒”成为商标,我们还能不能用?青花椒作为四川传统调料,在四川人日常生活中颇为常见。如果使用“青花椒”名称可能违法,显然与老百姓的一般判断相悖。许多被诉商户表示不解,用了这么多年的青花椒,怎么就犯法了?
将养殖鲟鱼“包装”成中华鲟 成都一火锅鱼店被罚
近日,成都市市场监管综合行政执法总队食品经营支队执法人员对位于成都市青羊区光华东二路上的某火锅鱼店进行检查,现场发现该店菜单菜名“中华鲟”后有“无刺、鲜嫩劲道、软骨抗癌因子是鲨鱼的20倍”,其它菜名后有“清热解毒”、“利尿消肿”等医疗术语。