常见12类餐厅怎么点餐,营养不长胖?一一示范给你看!
蔬菜可以点拼盘凉菜比如芹菜、海带丝、木耳、萝卜等,如果有炒菜,就点个叶子菜。▲两人份▲两人份盖饭铺子西红柿炒鸡蛋、木须肉、韭菜炒鸡蛋、蒜苔肉丝、鱼香藕丝、红爆鸡丁、地三鲜是常见的盖饭。后三个太油,少选或不选,选前面几个再搭配个小菜。另外交代厨师菜不要浇在饭上,否则容易菜里的油都浸到饭...
这菜太好吃了,大火一煮再加料一拌,香嫩又鲜滑,好吃到停不下来
菜名:凉拌猪肝主要食材:猪肝半个。调味料:食用油1勺,食盐半勺,香葱1大把,老姜一块,大蒜2瓣,料酒4勺,生抽2勺,香醋1勺,白糖少许。操作时长:15分钟左右。操作步骤:第一步,清洗猪肝。把整块的猪肝放在水龙头下,一边冲洗一边用手用力挤压,你会看见有很多血水出来,一会会功夫,水就变色了。第二步,...
飞黄腾达菜图片大全:精美菜品展示与制作教程
普洱凉拌菜是一道以普洱茶为调料的白切鸡凉拌菜品,具有独特的年夜风味和口感。在正宗的而且普洱凉拌菜制作过程中,需要选用一些传统的一样配料和制作技巧,下面我将详细介绍。首先,准备食材。普洱凉拌菜通常以新的螃蟹蔬菜和一些配料为基础。常用的美蔬菜有黄瓜、胡萝、豆芽、青椒等。此外,可以根据自己的香辣口味喜好选...
这样做的腐竹黑木耳炒肉丝,口感软糯营养均衡,冬季女性要常吃
今天分享一道家常菜,腐竹黑木耳炒肉丝。菜名:腐竹黑木耳炒肉丝主要食材:腐竹6根,黑木耳一把,肉丝4两。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱2颗,老姜2片,料酒2勺。操作时长:10分钟左右。操作步骤第一步浸泡腌制,先把腐竹和黑木耳用清水泡发,腐竹浸泡时加入少许白醋,能快速泡发而且不会软烂。黑...
适合夏天吃的10道“开胃菜”,光听菜名就让人口水流不停!
而且凉拌嫩豆腐的做法十分简单,新手小白同样可以get!二、西葫芦蒸蛋西葫芦是我们中国家庭常吃的一种蔬菜,夏天吃西葫芦不仅可以清热止咳,还能防癌抗癌。西葫芦中含有丰富的维生素和水分,经常食用,皮肤会变得非常有光泽,可以说是天然的美容品了,糖尿病人吃西葫芦还可以帮助病人降血糖。西葫芦配上蒸蛋,食材简单,...
大鱼大肉吃得太油腻,试一试凉拌金针菇,开胃又下饭
菜名凉拌金针菇配料金针菇,蒜头,红椒,香菜,香葱,蒸鱼豉油,香醋等制作步骤1、主要的食材就是金针菇以及一些配菜,但是还需要准备一些调味料,这样在拌菜的时候就能更加得心应手了,因此要提前买好(www.e993.com)2024年10月19日。金针菇挑选优质的买,买好的金针菇去掉尾部,接着是将金针菇撕成小朵,再将小朵的金针菇清洗干净。
连队的菜名有门道 吴昊陶金
三伏天,热火朝天的训练场,迷彩鞋踩在灼热的水泥地上直烫脚,就别提心中那个“燥”。炊事班精心制作的凉菜:《青龙卧雪》(白糖上面摆上切好的黄瓜段)和《火山下大雪》(凉拌西红柿上面洒上白糖),降的是火,爽的是心。公务员小喻的妈妈前两天来部队探望他,司务长整了三四个荤菜后,还多添了份素菜《母子相会》。
凉拌菜不知道该如何做,加入这几样调料,味道清爽可口是解腻必备
青椒就是凉拌菜里最不可少的一个,因为青椒的味道很特别,而且有些许的辣味,所以吃起来特别开胃。而且青椒中有许多营养成分,它可以让减肥的人更快的消耗掉脂肪,多吃青椒也也可以让胃胀的人有所缓解,在冬日一定要吃偏辣味的青椒,这样既可以满足口感,又可以让我们的身体暖起来,而且还可以排掉体内的湿气,对人们的...
荤菜吃腻了吗?那就试试那些清淡又下饭的吧!
荤菜吃腻了吗?那就试试那些清淡又下饭的吧!凉拌荸荠凉拌荸荠是素食菜谱之一,以荸荠为制作主料,凉拌荸荠的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于酸甜味。凉拌荸荠的特色:此菜色泽多样,红、白、黑、绿皆有,口味酸甜,味道清爽,工艺简单,是家常大众凉菜。将荸荠片、胡萝卜片、木耳块,分别下入开水锅内烫一下,用漏勺沥去...
关注省城就餐怪现象:“离谱”菜名混淆视听
记者就读者反映的情况进行采访时发现,省城一些餐饮业内另类的菜名的确比较普遍,如人们比较熟悉的“蚂蚁上树”等等。仅从菜名很难看出是热菜、凉菜或者荤菜、素菜,不少市民认为,商家的这种做法无形中忽视了消费者的知情权和消费的透明度。B带“色”菜名让人反感...