原子弹研发成功全国同庆会餐,菜名太精彩了,油炸美帝是啥玩意

原子弹研发成功全国同庆会餐,菜名太精彩了,油炸美帝是啥玩意2022年02月23日07:13新浪网作者编程兴趣玩家举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

93年“汪辜会谈”,上海市委书记汪道涵点了9道菜,菜名别有深意

许德全是一名海外华人,听说自己要给“汪辜会谈”的领导人做菜,心中很是激动。他不仅在菜本身的色香味是煞费苦心,还在菜名和菜单上别出心裁。这才有了九道寓意着两岸友好的菜名。并且,60张菜单上的菜名都是由许德全用毛笔亲手书写的。看到这番用心良苦的菜单,汪道涵和辜振甫非常感动。汪道涵在菜单上写道:...

“八·一”会餐,我们是最可爱的人

除此之外,还有“猛龙过江”“高升排骨”“一帆风顺”等,看这菜名就足够赏心悦目了。瞧,战友们还没开始吃,嘴就合不拢了。炊事班的战友们,每天虽然辛苦忙碌,但每每看到烹饪的饭菜,能让战友们吃得可口开心,所有的付出都值得。有人说,饥饿的人不会挑食。还有人说,战场上九死一生的老兵,把每一样食物都称为...

知青忆下乡生活:因缺油少肉只能写满满一墙菜名过瘾

粮食够吃,蔬菜间或有断顿之时,主要是缺油少肉。一天,几位知青在厨房里聊起吃的,各自点了一些菜名,精神会餐。越说兴致越高,遂用写标语剩下的赭红颜料,把各种佳肴赫然写了满满一墙。本文摘自:《光明日报》2014年12月19日第14版,作者:方宁,原题为:《知青生活散记》皖南之秀美不独黄山一隅。徽杭高速公路沿线...

菜名如人名

菜之名取法也有三,一者美名化,如“佛跳墙”,如“龙凤呈祥”,如“僧来破禅”,这类菜,其味不在会餐,而在会意。二者贱名化,如饮食文化弄成淫食文化,对这类,似也不用认真讨伐,或可一笑置之,人名贱易养活,菜名“贱”也好卖吧,饮食在解馋之外,若能解颐,也无不可。三者呢,也是偷懒,莴笋炒肉便名莴笋炒肉,...

【巡察微故事】菜单上的“小圆圈”

于是,巡察组带着问题,通过仔细比对菜单内容发现:2020年6月8日,校园安全大检查会餐共计833元,其中画“小圆圈”菜单消费金额168元;2020年8月13日,中考志愿填报会餐共计1365元,其中画“小圆圈”菜单消费金额248元;2020年11月21日控辍保学工作会会餐共计930元,其中画“小圆圈”菜单消费金额218元……原来,画“小圆...

知青忆当年思念城市:听到群山外汽车鸣笛才释然入睡

一天,几位知青在厨房里聊起吃的,各自点了一些菜名,精神会餐。越说兴致越高,遂用写标语剩下的赭红颜料,把各种佳肴赫然写了满满一墙。第一道菜自然是公认的“红烧肉”。社员的日子虽然也不富裕,常接济给我们一些菜蔬。此外,娶媳妇请知青去喝喜酒,腊月里请吃杀猪饭,盖房子去帮忙递砖送料,完工后必有萝卜烧肉...

上馆子_凤凰网

从店堂服务员口里得知此菜名的来历:当年素菜馆深受城隍庙周围居民喜爱,外卖素什锦要便宜一半,于是就有了“半卖什锦”的叫法,延续到后来成了一道菜名。现在再去松月楼,已不见“半卖什锦”,问及服务员,满脸惘然,不知此菜为何物。叫上一碗香菇面筋面,还能找到一些以前的感觉。