全球拉面日, 全世界吃方便面最多的国家是! 世界拉面消费量前十名
第五位是日本,2022年日本共消费了59.8亿个方便面。札幌市一级棒噌拉面、日清鸡肉拉面、中华冷面等深受日本人的喜爱。第6位是消费51亿5000万个的美国,第7位是消费42亿9000万个的菲律宾。第8位的是消费39.5亿个的韩国。第9位是消费38.7亿个的泰国。最后10位是消费28.3亿个的巴西。世界方便面消费量前10名NO...
神奈川县自由行:红砖仓库、灌篮高手平交道、箱根泡温泉!
横滨家系拉面日本拉面种类繁多、派系复杂,其中「横滨家系拉面」是由横滨吉村家的店主发想:如果九州的豚骨结合东京的酱油汤头,味道会如何?想不到一实验后获得回响,就在家系前面冠上当时的店址「横滨」,从此横滨家系拉面便成为拉面派系中的其中一支。最大特色是豚骨酱油汤头,加上厚厚叉烧肉与海苔片,最后再放上一球波...
最疯狂的日本拉面排行榜,隔着屏幕都能闻到香气!
简单来说“清乃”是一家位于和歌山有田市的拉面店,在一个连便利店都没有的乡下地方,却能在全日本拉面排行中争得一席之地,可见实力不俗。清乃有4款拉面可以选择,其中以“角长酱油「匠」(角长しょうゆ「匠」)”与“纪之国地鸡盐拉面(纪の国地鶏塩)”最受欢迎。「匠」是以鸡汤x鱼介熬成汤汁,汤底...
【拉面攻略】日本8款常见拉面种类介绍 酱油/味噌/豚骨/盐味等
当中,主要的四大种类包括有,起源于东京的酱油拉面、北海道札幌的味噌拉面、北海道函馆的盐味拉面、九州福冈的豚骨拉面。更多的日本拉面种类其实也是以这四款拉面为基础,不断延伸出更多的美味拉面。今天与大家一起认识几款日本常见的拉面种类,让大家在日本挑选拉面店时多一份了解。1酱油拉面(醬油ラーメン)酱油拉...
全日本最好吃的十碗拉面?!不吃一定后悔
tabelog全日本排名前十名店,每家一碗,吃到过瘾吃到爽!日本的拉面界竞争激烈,能够入选著名美食网站tabelog前列,没有看家本领是绝对不行的。看看这一年最好吃的十家拉面,要吃一定要早点去排队哟!TOP1[东京都]面屋一般tabelog评分:4.09
2021年日本网友票选回转寿司店家排行榜Top 5出炉!你爱哪一家?
▋每盘百圆日币!寿司、拉面、炸鸡、甜点饮料一次都吃到除了前几名之外,其实后段排名的隐藏版店家也是不可错过的重点,像是第22名的「大起水産回转寿司」及第7名的「すしざんまい」都是用料新鲜实在的名店,也是不少日本人从小吃到大的好味道(www.e993.com)2024年9月17日。尤其是寿司界的传奇人物すしざんまい的老板木村清,他也被昵称...
拉面如何变成日本国民料理?
《拉面:国民料理与战后日本再造》(美)乔治·索尔特上海人民出版社俗话说,民以食为天,要想尽可能贴近日本政治文化真实的一面,一碗热气腾腾的拉面,正是最有价值的研究对象。正如前文所言,拉面源自中国,在传入日本之初,它之所以能被日本社会所接受,是因为它在味道和营养程度上胜过荞麦面,而且相比面包、...
一周好吃|吃下这颗安利 日本拉面图鉴
这是一家放着“至尊级东京拉面秀5年冠军&日本NO.1富山黑酱油拉面“招牌的拉面店,小编走进去是因为终于有一家不主打豚骨的拉面店了。冠军黑酱油拉面号称是“至尊级东京拉面秀5年冠军”以及“东京NO.1”的黑酱油拉面。面条硬度可自己选择,正常硬度偏硬。汤底是特色黑酱油汤底,看起来咸,实则对于吃惯了豚骨拉...
日本拉面哪家强?
白河拉面就像日本很多城市,白河拉面的历史可追溯到战前,当时只有在中国餐馆和街边小摊才会供应拉面。在小摊打工的竹井和之学到挂面拉面的技术,之后就开了自己的店——とら食堂,是白河拉面开始成形的地方。尽管竹井崇拜战后搞笑喜剧《男人真命苦》主角寅次郎(とらさん)可以一手用瓶子煮面,却想让拉面精致化,提升为...
有了这10款最好吃的日本泡面,让你懒得再去一兰拉面排队!
日本泡面种类同样很多,口味也各种各样,今天给大家推荐10款好吃的日本泡面,大家有机会来日本一定不要忘记买几盒尝尝。日本泡面种类同样很多,口味也各种各样,今天给大家推荐10款好吃的日本泡面,大家有机会来日本一定不要忘记买几盒尝尝。1.DON武士(武士唐)...