秋趣宁波文旅美食共赏!地道宁波菜“鄞州十碗”惊艳亮相

鲜掉眉毛的雪菜大汤黄鱼、晶莹美味的“独占鳌头”、令人垂涎的宁式糕点……9月21日晚，“秋趣宁波·潮玩鄞州”2024鄞州文旅美食推介会上，世界中餐联合会成员单位70名代表在此集结。2024鄞州文旅美食推介会现场。活动主办方供图会上，通过以“鄞州十碗”为代表的甬菜文化为媒介，向全国各地的餐饮大鳄们，推介了“...

宁波菜最受哪些城市欢迎?“流量单品”是哪些?

“流量单品”方面,消费者最爱推荐的宁波菜菜品“前四”分别是宁波汤圆、白蟹炒年糕、腐皮包黄鱼和宁波烤菜;紧随其后的是宁波老三鲜、宁式鳝丝、苔菜小方烤、红膏炝蟹、雪菜大黄鱼;接下来就是冰糖甲鱼、萝卜丝带鱼、红烧望潮、前童三宝、宁波三臭、象山鱼滋面等。记者注意到,红膏炝蟹、雪菜大黄鱼、冰糖甲鱼等被...

宁波特色美食排行榜前七名,你知道几种?快来点击查看!

第一名:宁波汤圆提及宁波美食,怎能不提那如诗如画的汤圆?它滑而不腻,甜而不齁,令人回味无穷。它的皮薄如蝉翼,馅儿大如珍珠,独具匠心。一口咬下,那香甜浓郁的黑芝麻馅儿便流淌出来,宛如一朵盛开的甜蜜花朵在口中绽放,让人陶醉其中,久久不能自拔。这便是宁波汤圆,让人难以忘怀的美食佳品。第二名:糟卤糟卤...

宁波美食排行榜前十名

9月28日14:10|羊城派大亚湾珠江松江大米、三角梅、时令蔬菜……泖港特色农产品亮相云间粮仓9月29日16:32|新闻眼农产品2024第六届海丝泉州古城徒步穿越暨首届中国(泉州)丝路美食节招商推介会圆满举行9月28日16:57|综合文化创意徒步穿越南通市级房产超市开业9月29日06:50|中国江苏网房产资讯南通...

以味蕾做向导!宁波奉化以美食之名赴杭州邀客

“奉化，山海形胜，人文荟萃，是浙东唐诗之路的重要驿站，也是未来桃花源的现实写照...”在推介环节，奉化文旅推荐官串联起雪窦山、溪口镇、宁波湾、滕头村等精品游线揽客来，以优质的服务和美好的住宿体验让游客向往。随着“跟着美食去旅行”成为越来越多游客出行的理由，在本次推介会上，奉化重磅推介奉化主题文化名...

2024“百县千碗”宁波十大美食街区之海鲜排档PK赛启动

“从创意亲子龙虾垂钓,到宁波文旅产品上海专场推介,‘来宁波嗨一夏’系列活动举办以来,得到了市民和游客的热切关注与广泛参与(www.e993.com)2024年11月11日。”活动现场,宁波市文化广电旅游局相关负责人介绍,今夜开启的“百县千碗”十大美食街区(海鲜排档)PK赛,将发动各区(县、市)积极推介特色海鲜美食和人气美食街区,最终将从销售人气、菜品品质...

“鲜哒哒、糯叽叽”,快开启“秋趣宁波·飨在江北”的美食探索之旅吧

一道慈城年糕炒白蟹，“鲜哒哒、糯叽叽”，融合了大海的味道、宁波的家乡味，也是开启江北美食探索之旅的最佳“代表”。9月12日，“秋趣宁波·飨在江北”2024宁波江北文旅（杭州）美食推广月活动在杭州举行，通过互动推广、文旅市集、菜品展示、产品推介等方式，重点推介江北美食，扩大“江北十碗”品牌辐射面、影响力。

“浙”里有美味 宁波美食亮相渔港风情“海”广场

前童三宝(宁波市商务局供图)在这里,可以同时感受宁波这座滨海之城的烟火底色和美食底蕴,展现宁波美食文化的传承之美。“老朋友”东福园饭店始建于清光绪三十四年(1908年),取福如东海、事事吉祥之意,立于宁波三江口。东福园宁波菜烹饪技艺,在民国时期就问鼎宁波菜的最高水准。“王升大”品牌创于清朝光绪15...

全笋宴、十大碗展宁波古城魅力!宁波海曙文旅杭州美食推广月活动启动

“海曙十碗”作为地方美食精华的代表,也在美食月启动仪式上进行了推荐介绍。包括宁波烤菜、苔菜小方烤、宁式鳝丝、盐烤花旗洋芋艿、油焖笋、红烧塘鱼头、萝卜丝带鱼、红膏炝蟹、冰糖甲鱼和雪菜大黄鱼十种菜色,充分体现了海曙区物产丰饶和港城的传统特色,一道道地道的海曙美食,不仅是味蕾的享受,也是一段文化,一种情...

这道宁波美食,曾是贡品

白如玉,圆若盘,顶上一点红。在宁波,“米鬼”(kui)是一道家喻户晓的美食。在鄞州区邱隘镇,每逢春节前村民都会做米鬼,这项传统已经延续了200多年历史。米鬼香软黏糯,曾被奉为“贡品”,前几年还上过央视《美丽乡村行》栏目。1月10日上午,鄞州区邱隘镇沈家村文化礼堂热闹非凡,70多位村民现场做“米鬼”,...