28家餐厅入选必吃榜!走,追随8亿人的味蕾游贵阳
@miki0810:贵州当地人推荐的酸汤鱼,很有当地风情,有穿民族服饰的服务员带你就座。酸汤很浓郁,味道很不错,吃到停不下来。@茶叶烤西瓜籽:过来旅游的,下火车就来了,味道真的不错,酸汤很正宗,牛肉特别好吃,贵州的第一顿真的没有让我失望,太香了!@大宝贝:店面很小,在居民楼的小马路旁边,很有生活气息。点的...
贵州10大特色小吃惹人爱,羊肉粉名声遐迩,豆花面辣中带香
贵阳米豆腐,以其润滑鲜嫩、酸辣可口而著称,是贵州传统的夏令清凉小吃,特别适合在炎热的夏季食用。菜肴推荐:贵阳米豆腐食材:米豆腐500克,大头菜100克,盐菜100克,酥黄豆50克,酥花生50克,葱花、辣椒油、酱油、醋、盐、味精适量。烹饪方法:将米豆腐切成小片,放入凉水中浸泡后捞出,盛入碗中。大头菜、盐菜切碎,...
去了贵阳:到苗家鼓楼听歌,尝小吃穿苗服、看歌舞表演,太有趣了
晚10:00时分,大巴车把我们送往贵阳华美达安可酒店。我们把行李放入酒店后,不约而同地来到不远处的美食一条街去宵夜。这里的夜市烟火气很浓,各种烧烤、鸭血粉、小炒把马路两边都摆满了。带小孩的食客多在店里用餐,而年轻人则在外面的摊位上喝酒聊天……渐渐地,我对贵阳有了些新的认识。我和爷爷奶奶找了家夫妻...
2023贵州省旅游餐饮技能大赛决赛结果揭晓,快来看看有没有你的“菜...
6.怪噜夺夺粉(贵阳市贵州怪噜范餐饮管理有限公司)7.板贵花椒鱼(毕节市织金饭店)8.贵州刺梨豆腐烧花猪肉(安顺市安顺市西秀区望湖泉中西餐厅)9.苗家酸汤雪花东星斑(六盘水市贵州盘州花园酒店管理有限公司)10.黔味十足(遵义市暮山酒店)(二)旅游餐饮厨师(10名)一等奖:朱俊(毕节市织金饭店)二等...
??中国生态旅行推荐榜|来贵州美食原产地体验一场舌尖上的旅行~
肠旺面是贵阳市家喻户晓的特色小吃,符合贵阳人的“红、重、香”等口味特点。其有滋味悠长的肥肠、血旺、脆哨,肠是猪大肠,旺是猪血,脆哨是炸得酥脆的猪油渣,搭配面条,四者相加便相得益彰。肠旺面。恋爱豆腐果恋爱豆腐果简称豆腐果,是贵阳市的一种特色小吃,以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。烤好的...
贵阳八大名小吃,求“吃货”告诉好吃的地址
豆腐圆子是贵阳地方名小吃(www.e993.com)2024年7月4日。原料有酸汤豆腐;配料有盐、盐、碱、花椒粉、五香粉、胡椒面、酱油、香油、胡椒粉、味精、葱花各适量。雷家豆腐圆子深受广大群众喜爱,曾被评为“首届中华名小吃”。黄粑打开网易新闻查看精彩图片贵州黄粑产于贵州省遵义市南白镇,主要原料为大米和黄豆,成品呈块状或园柱形,可生吃、...
贵阳清镇“十大名小吃”出炉,快看看有木有你中意的
近日,从清镇市有关部门获悉,清镇十大名小吃日前评选揭晓,猪儿粑被评为第一小吃,洋芋耙、臭豆腐也名列其中。猪儿粑猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的传统小吃,猪儿粑具有:咸,甜,香,糯的美味。传统正宗的猪儿粑,制作工艺相当讲究,老一辈将糯米、粘米搭配混合制作软糯而不良人的粉子面,芯子是猪儿粑...
贵阳TOP6地道名小吃
贵阳TOP6地道名小吃TOP1.洋芋粑洋芋粑是贵阳街头最常见的特色小吃,从小孩到老人,都对它爱不释手。放学路上小孩会买一个,逛街时美女们也会买上一个,要问贵阳人最爱的小吃是什么,洋芋粑肯定能入选前三,绝对不在话下。这种藏匿在贵阳街头巷尾的小吃,看似不起眼,却拥有大把大把的粉丝。从卖相上看,越是烙...
肠旺面、牛肉粉、蕨菜炒腊肉、辣子鸡……贵阳评选名菜名小吃
据介绍,“贵阳八大名小吃”16个候选名单是:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝;“贵阳十大名菜”20个候选名单是:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、...
贵阳“八景”“八大名小吃”“十大名菜”候选名单出炉
“贵阳八大名小吃”候选名单有16个:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20道风味菜入选“贵阳十大名菜”候选名单:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋...