海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
壮馍郓城名吃,传说为水浒壮士所吃的馍,所以叫壮馍,又名好汉饼。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行煎炸加工。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。资料来源:山东各市文旅局、好客山东网等(大众新闻编辑韩雨婷综合整理策划李萌博)相关新...
2024北平机器煎饼节正式开票!|烤肉|小吃|甜品|冰淇淋|北平市|煎饼...
黄脆脆煎饼是来自山东滕州的菜煎饼。黄脆脆煎饼是中国地质大学的学生创业项目,在五道口拥有很高的人气,纯榨的大豆油把小麦的饼皮煎的脆而香甜,白菜胡萝卜豆芽菠菜韭菜紫甘蓝等等十多种当季的新鲜蔬菜加上豆腐或者加上一些肉类,在炉子上煎完之后鲜香四溢。中国的饼利桥顺酒楼利桥顺酒楼为24年品牌连锁店,北京...
张桂革 | 滕州味道
现在,滕州的饺子馆不少,好来屋大馅水饺历经二十多年,经久不衰;全喜水饺店里的香菇肉水饺最为鲜美,素三鲜除了韭菜素三鲜还多了小瓜三鲜和西红柿三鲜,口味也是相当不错;全国连锁的喜家德虾仁水饺也为滕州增添了新鲜的味道。平时没事,约三五好友一坐,几盘热腾腾的水饺端上来,再倒上一杯满满的白酒,饺子就酒,越...
山东省枣庄市的十大特色小吃,你吃过几种?
8.滕州菜煎饼:滕州菜煎饼是山东省枣庄市滕州市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是枣庄地区的特色美食;9.薛城油条:薛城油条是山东省枣庄市薛城区的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是枣庄地区的特色美食;10.枣庄烧饼:枣庄烧饼是山东省枣庄市的传统名小吃,其口感酥脆,味道香甜,是枣庄地区的特色美食。橱窗...
鲁南名吃“滕州羊肉汤”,舌尖上的特色美食
鲁南名吃“滕州羊肉汤”,舌尖上的特色美食在鲁南地区有座美丽的小城,风景秀丽,文化灿烂,古为“三国五邑”之地,那就是自古以来就被称为善国的滕州。远处的龙泉塔伫立在龙泉广场千年之久说起滕州不得不说一下这座小城的名吃,最具特色的就是分布于城区和乡村的羊肉汤。滕州的羊肉汤,汤浓肉香。汤,白的像牛奶...
滕州名吃【一】——辣汤
滕州名吃一——辣汤滕州辣汤,被誉为"鲁南第一汤"(www.e993.com)2024年9月10日。其特点是汤白味鲜,是滕州当地的特色美食,深受滕州人民的喜爱。因辣汤需放胡椒,盛碗后需放香油,有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”,汤内含多种营养成分,辣汤营养丰富全面,钙、铁含量高,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,为滕州有名的早点汤类,是大众化汤类...
滕州四大名吃,每一道都超经典,最后一个据说是乾隆皇帝起的名字
菜煎饼是山东滕州枣庄地区著名的汉族面食小吃,起源于滕州,老少兼宜,食用方便。随着时间的发展,菜煎饼这种地方特色小吃,既可作为宴席食品,也可作普通家庭便饭。因为口味符合鲁南地区的饮食习惯,因而在鲁南大地上有流传开来。菜煎饼制作简便快捷营养丰富,色香味俱全,最适合快节奏工作人们的即时快餐。菜煎饼,是以鲁南地区煎...
老辈祖传秘方造就滕州名吃——油酥麻火烧
蒋家油酥麻火烧可以称得上滕州名吃,油酥麻火烧主要有两种,一种是甜味的,另一种是咸味的。两种火烧外形椭圆,细丝盘绕,色泽鲜艳,拿起即碎,酥脆甜香,十分可口,老少皆宜食用。甜味油酥火烧咸味油酥麻火烧其实这个油酥麻火烧的做法很简单,绝对纯手工制作。当然说的简单,里面肯定有祖传秘方的道道。来,咱们一起看看这个...
滕州古老早点粥——白粥
滕州古老早点粥——白粥来过滕州的朋友想必都知道滕州早点上的特色粥,这是我们山东滕州特有的一种白粥,因其又微微发黄,又名米黄粥。算得上是滕州早点上最古老的一种传统饮品了。虽然遍及地方很少,但是它是滕州人民早点里几乎必不可少的一个主角。打开网易新闻查看精彩图片...
这道“山东名小吃”、“枣庄老字号”在北京也能吃到了!
枣庄又一家久负盛名的山东名小吃、枣庄老字号、非物质文化遗产—王开张厚山猪头肉第五代传承人张申在活动现场向北京信合产业集团董事长张洪强颁发了北京地区唯一经销商授权牌。选用家乡荆泉水酿制而成、和张汪景坤板鸭、王开张厚山猪头肉、辣子鸡一起被誉为“滕州四宝”之一的爱啤士精酿啤酒董事长孔大维现场向北京信合...