2024年天津餐饮行业发展趋势暨餐饮数字化增长机会洞察
天津清真糕点品牌老字号桂顺斋,多年以来销售各种清真糕点、月饼,最近开卖各种津味早餐,老豆腐、锅巴菜等天津人最爱的早餐只需要4.5元一份,开业活动豆浆免费喝,吸引众多社区老年消费者。图片来源:和美南开未来,天津将继续致力于打造新的餐饮消费场景,努力将自身建设成为“烟火津门美食名城”的国际美食之都。餐饮企业数...
...包括在天津市场开设3家、北京上海各开设1家品牌旗舰店(附调研...
交通枢纽附近的经销商增加扶持力度和开发布点,调整产品品类、指导其门店提升整体风格和形象;二是外埠市场试水全国市场,重点开发适合外埠市场销售的产品,年底前进驻许昌胖东来、山西唐久、大连新玛特、沈阳万象汇、沧州华北城等当地知名商超、便利店;三是布局重要交通枢纽,恢复天津、河北高速服务区销售网点,进驻动车组...
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强?
在天津人爱吃的糕点排名里,欣乐一定是名列前茅,这是一家经营了多年的国营老店,从装修到经营模式都怀旧感满满,甚至从去年才增加使用移动支付。每年临近中秋,欣乐门前肯定是排起大长队,非常火爆!甚至有人凌晨三四点就去排队,要知道人家可是八点半才开门啊!记者来到欣乐糕点(食品街店),看到一位女士刚刚拎了一袋月饼...
2023烘焙十大事件丨天价月饼消失,新中式糕点败退
受市场环境和自身运营影响,“烘焙第一股”克莉丝汀停产,新中式糕点品牌墨茉点心局、虎头局战略收缩,重庆冠生园、天津稻香村被移出“中华老字号”。而2元面包店在填补低价烘焙市场空白的同时急于“收割”加盟商利益,“牛奶+面包”概念的兴起则给乳业和烘焙业发掘增量打开了新思路。1.天价月饼消失事件在国家四部...
关注!和平区老字号亮相第十三届中国(天津)烘焙展览会
芦庄子桂顺斋展位位于N1馆T-108,本次展会带来了小八件、萨其马、炉元、江米条、小茶食、油炒面等十几种传统糕点和多种西式糕点。记者在现场看到,芦庄子桂顺斋展位前的市民和游客络绎不绝,纷纷品尝各类糕点,对芦庄子桂顺斋糕点的纯手工技艺和多年来保持的工匠精神赞不绝口。
天津183家老字号,最新名录公布
天津老字号名录其中包括红三角、芦花、海鸥隆顺榕、狗不理、起士林等183家企业品牌看看你都熟悉吗?天津老字号名录桂发祥创办于1937年据说清朝末年,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”(www.e993.com)2024年10月13日。
扩散| 天津10个!新一批中华老字号名单公示!
天津市大桥道糕点食品有限公司品牌:大橋道09益德成(天津)闻药文化发展有限公司品牌:益德成10天津芦台春酿造有限公司品牌:芦台春根据《中华老字号示范创建管理办法》和《商务部等5部门办公厅(室)关于开展中华老字号示范创建工作的通知》要求,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物...
天津:老字号探索“年轻态”
计算机专业毕业的天津小伙杨明,是百年老字号——祥禾饽饽铺的第四代传承人。祥禾饽饽铺创立于1912年。“现在中式糕点一斤只能卖十几块钱。”杨明告诉记者,父亲杨鸿年多年来守着门店,生意却十分惨淡,2015年,他接手门店后把饽饽铺开到了互联网上。店铺主打“好吃的非遗”概念,相继推出银杏叶、花朵、柿子、如意等形...
天津“稻香村”等55家老字号被“摘牌”
此次被“摘牌”的中华老字号有许多是消费者曾经耳熟能详的品牌,比如天津“稻香村”、重庆“冠生园”、上海“西湖牌”等。这些老字号缘何被摘下“金字招牌”?优胜劣汰老字号不能一“老”永逸在被“摘牌”企业中,天津稻香村因与北京稻香村、苏州稻香村同名而备受关注。天津稻香村品牌历史悠久,可追溯至清朝年间,但...
太突然了!天津知名老字号被移除!天津网友:一点都不意外···
天津稻香村老天津人就好吃一口老味儿点心,要说天津老品牌的糕点店可是不少,桂顺斋、桂发祥、祥德斋…其中稻香村也深受天津人的喜爱。只不过天津的“稻香村”只是借用了北京的稻香村字号,两者的发展历程并不一样。天津稻香村(曾用名“天津市稻香村食品公司”)成立于1988年,注册资本约84.75万元,分别于2017年、2020年...