西贝国庆客流112万;霸王茶姬茶百道香港首店... | 周报
2、张亮麻辣烫在上海浦东买了一栋楼近日麻辣烫巨头——张亮麻辣烫在上海浦东新区前滩购入一栋商用物业。据了解,张亮麻辣烫所购买的物业位于浦东前滩东育路227弄1号,该栋物业建筑面积3496平方米,成交单价综合约在6.4万/平,总价约2.24亿元,是前滩企业天地的商业独栋的一部分。该独栋既可作为商业经营,也可用作办公...
...麻辣烫“一哥”杨国福:去年开店超1800家,力争成为万店品牌
“好多人觉得开麻辣烫门槛低,实际上没那么简单。15、20年前可能可以,但现在市场红利已经转向品牌红利了。”杨国福认为,要抓住、放大品牌红利,核心在于数字化运营和品牌化传播。2015年,杨国福把总部搬去上海后便开启数字化运营。从培训到开店,线上课程、中台监测全程参与其中。“数据下滑或上升过快,我们都要监测,...
长春第19届连锁加盟创业项目展览会,9月13日在长春开幕!
构建品牌招商拓展专业平台,自春季展闭幕,众多知名加盟品牌已确认入驻。如:吉祥馄饨、高魁刀削面、小叔包、德克士、红方盒、町上寿司、和羊府、满巍明生炸鸡架、咏巷炸鸡、李华泽热卤鸭货、麻辣工坊、辣怪鸭、步大叔麻辣烫、焦振锋炸品麻辣烫、箐山麻辣烫、马九九香港甜辣烫、700CC、酷乐冰城等,此外,本届展会还有...
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附完整榜单),并共同编撰了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称“白皮书”)。白皮书显示,2023年中国餐饮连锁化率稳步提升,三线及以下城市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源:白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三...
杨国福麻辣烫:坚持品质,持续创新升级,将麻辣烫做大做强
我国餐饮赛道品类多种多样,麻辣烫是其中一个比较常见的种类,且其普适性非常高,很容易形成大规模连锁品牌,杨国福麻辣烫就是其中之一。杨国福麻辣烫用了短短的20年时间,就已经开设门店超过6300家,是麻辣烫行业排名极为靠前的品牌。那么,面对市场上如此众多的餐饮品牌,杨国福麻辣烫到底做对了什么?为何能将不起眼...
连锁餐饮行业如何经久不衰?与时俱进、守正创新
如何打造一个千店和万店的品牌?张亮麻辣烫总经理姜佰东分享了张亮麻辣烫的实践,首先是要有一个基因,包括:高频刚需、低价超值、普适性强、流程简单、模式简单、快速复制、小而精、小而美、投入低、适合所有商圈,供应链、企业运营模型、组织力,以及最重要的是目标和模式相匹配(www.e993.com)2024年10月25日。有了这个基因后,面对当前经济环境,张亮...
遍地老鼠屎、食材不清洗!多家麻辣烫知名品牌加盟店问题频现
张亮麻辣烫也频曝食品安全问题除了杨国福麻辣烫外,另一个被广大消费者熟知的麻辣烫连锁品牌是张亮麻辣烫,二者被很多人戏称为麻辣烫“双雄”,两家麻辣烫都是从黑龙江哈尔滨发家,此前还有传言成张亮与杨国福系亲戚关系,后来张亮麻辣烫创始人张亮此前在接受《财经》记者专访则表示他和杨国福是是亲属关系,杨国福是...
加盟店又被曝光卖假羊肉,张亮麻辣烫:为私采食材,全部下架
根据张亮麻辣烫官网的信息,张亮麻辣烫隶属于张亮集团。张亮麻辣烫为“集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌”,下辖28家分公司,拥有直营店100余家,连锁店面数量超过5800家。其中,海外连锁门店49家。在加盟费方面,据张亮麻辣烫官网显示,一线及省会城市、直辖市为19800元/年,其他城市为...
消费日报|张亮麻辣烫“假羊肉”甩锅加盟商、太平鸟资本回报率下滑
张亮麻辣烫把“假羊肉”甩锅加盟商近日,视频博主“猴大腕”在社交网络上发布视频称,麻辣烫品牌张亮麻辣烫“挂羊肉卖猪鸭肉”。视频内容显示,他在张亮麻辣烫以18元/盒的价格购买了3盒羊肉,但送检后却检测出里面有猪成分和鸭成分。他不止探访了一家张亮麻辣烫,实测发现,售卖假羊肉的门店至少有三家。
杨国福麻辣烫赴港上市隐忧:靠加盟崛起 难掩食品安全隐患
成立19年的杨国福麻辣烫,凭借着广开加盟店,成为了行业内的头部选手。不过,杨国福麻辣烫急速扩张的同时,也有大量门店关闭。雷达财经注意到,营收高度依赖加盟模式的杨国福麻辣烫,在食品安全方面也存有隐患。近年来,杨国福麻辣烫多次因食品安全问题引发消费者的质疑。与此同时,虽然杨国福麻辣烫目前已成为麻辣烫...