四川十大“名酒”有哪些?当地人爱喝哪几种?来,山东人给你讲讲
全兴酒的前身是成都府大曲,全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年,全兴老字号作坊正式建于清道光四年,当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。1963年,全兴大曲在全国第二届评酒会上获得“中国名酒”金奖,并成为中国老八大名酒之一。全兴酒清澈透明,酒体晶莹。属于浓香型白酒,具有窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽...
42家四川酒企获名优老窖池认定、中国葡萄酒对日出口猛增255%
10月9日,“汉酱杯”全国大学生白酒品评技能大赛决赛正式开赛,参赛选手来自四川、贵州等17个赛区,入围决赛的206名选手来自包括江南大学、四川轻化工大学、贵州大学、茅台学院等45所高校的酿酒专业、食品专业等的在校大学生。前十位选手在10月10日上午举办的第二十一届中国国际酒业博览会开幕式上获颁荣誉证书。(中...
四川十大名酒排行榜,这十款名酒你尝过几款?谁才是你的心头好?
水井坊酒,这款四川省成都市的特产美酒,可是中国国家地理标志产品。它以古法酿造结合现代微生物技术而成,酒体晶莹剔透、窖香浓郁、陈香优雅、幽香绵绵。无论是醇厚协调的口感还是绵甜净爽的回味,都让人对水井坊酒赞不绝口。这款酒不仅代表了四川白酒的精湛工艺,更是中国高档经典白酒的典范。五粮液:宜宾的骄傲五粮...
「记忆」消失的四川名酒,自贡荣县“旭水大曲”‖泡海椒
川酒高手如云,旭水大曲短短几年就挤进前十,实属奇迹。该酒采用泸州老窖特曲制作工艺,以高粱为原料,小麦制中温曲,老窖续糟发酵,粮糟混蒸混烧,再经贮存陈酿,精心勾兑而成,“浓香郁雅、甘冽净爽、回味悠长”,《四川日报》评论其为“后起之秀,脱颖而出,一举夺标”。后有52度、38度旭水大曲上市。旭水大曲能成...
重磅亮相!五大产区名酒齐聚,掀起川酒行业关注热潮
五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊、郎酒、川酒集团等酒企将携其经典产品、升级旗舰产品、核心新品及文创产品,向行业展示川酒产品天团,彰显川酒名酒阵容的独特魅力。据了解,五粮液将展出五粮液龙年生肖酒、紫气东来和五粮春·名门之秀共三款重磅产品;泸州老窖则携泸州老窖特曲、特曲60版和泸州老窖·1952三款...
来了四川“酒窝子”,就喝这10大名酒
仙潭酒的紫潭最出名,口感淡雅,回味带甘,性价比很高(www.e993.com)2024年11月26日。老刘我觉得,它绝对是“入门款”的不二之选。9.丰谷酒:低醉酒度的创新者丰谷酒最有名的是开创了“低醉酒度”白酒。它的低醉酒度白酒“不辣嘴、不刺喉,醉得慢、醒得快,不上头、不口干”。这种创新让丰谷在白酒市场上占据了独特的地位。
川酒史诗:蜀韵千年,泸、宜、绵、成 四川名酒共酿醉人酒香
“蜀酒浓无敌,江鱼美可求。终思一酩酊,净扫雁池头。”这是杜甫赞美川酒写下的诗句,描绘了川酒在历史长河中的深厚底蕴。华夏五千年文明史,酒文化贯穿始终,而川酒地位举足轻重,如今更是产销两旺,占据行业半壁江山。川酒的历史可追溯至4000年前,早在仰韶文化晚期,中原地区就发展出成熟的谷芽酒酿造技术。三星堆...
五粮液最富盛名,但四川人更爱这几款,四川十大名酒白酒排行榜
NO9.丰谷酒丰谷酒王的口感浓而陈,香味优雅,初闻爽净,喝下去之后又觉得甘冽,尾味绵长,真真的唇齿留香,一口难忘。丰谷酒王的原产地在四川绵阳,这个生产美酒的故乡,除了一些中高档的白酒,还产出了这一低醉度的白酒。NO10.小角楼小角楼酒产自四川巴中,地域性比较强的白酒,距今已经有300多年的历史了,被称为“...
四川白酒品牌众多,这酒数十年来不上市,网友却说:良心酒企
六大名酒被誉为川酒“六朵金花”,象征着四川白酒的牌面。五粮液大家都不陌生,4次入选名酒,21世纪初的白酒一哥,被誉为“白酒大王”,如今与茅台处于第一梯队,对其它名酒形成碾压之势。泸州老窖是浓香鼻祖,桃李遍天下,5次入选名酒,最早时期的白酒一哥,因发展战略的滞后,导致品牌影响力停滞不前,最终被其它名酒超越,...
名酒五粮液再携手名校四川大学 “大国浓香”+“大学书香”酿出...
再到10月27日~29日举行的“四川大学校友上市公司高质量发展大会”,五粮液成为独家合作伙伴。这对名校+名企的“CP”,再次高质量互动。五粮液的“大国浓香”中,如今已经有着不少“书香”。根据最新的风味科学研究成果,五粮液酒体中已检出3000多种化合物,全面领先于行业普遍的约1000种,代表中国浓香型白酒最高水平。