白茄子、红土豆、青西红柿……这些异色果蔬你吃过吗?

白色的茄子、青色的西红柿、红色的土豆……一些大众生活中常见的果蔬“外衣”颜色不常见。业内人士介绍,异色果蔬算是特色品种,吃法也有讲究,比如青绿的西红柿多直接生吃,红皮土豆更适合制成土豆泥等。品种为“绿宝石”的青绿色西红柿挂在枝头。(受访者供图)??青色西红柿成熟果也是青绿色更适合当水果吃老家...

北漂十年后,这个山东女孩决定去学种地

下午4点到了溪青农场。农场有两个大棚,和棚前的空地加起来大概有5亩。一个棚主要种叶菜、萝卜等蔬菜,另一个棚里大部分是草莓。一进棚,空气中全是草莓香甜的味道。溪青农场的明星产品,果然名不虚传!听说有机水果很难种。如果不用杀虫剂和农药,怎么控制草莓病虫害?●美国环境工作小组(EWG)整理制作的“2023...