这个“广西老字号”月饼值得拥有|大东中秋月饼,为你准备好了

从当家“花旦”五仁叉烧月饼,到新潮时尚的六堡茶月饼、藤椒牛肉月饼,大东家族的口味,可满足不同年龄层消费者的喜好。经典又喜庆的金四喜礼盒、鸿运七星礼盒,精致优雅的金尊七星礼盒、月满中秋七星伴月礼盒,华丽大气的步步高升礼盒、至尊七星礼盒等,20款满足各种需求场景的精美礼盒可供选择,不愧是拥有50余年独家配方和非...

烘焙技艺中的团圆和乡愁——中秋时节广西合浦月饼小镇见闻

合浦被誉为“中国大月饼美食之乡”。皮薄馅足、以大著称、500克以上的五仁叉烧月饼是合浦人舌尖上的乡愁。2018年，合浦大月饼获国家地理标志保护产品认定。9月12日，在广西北海市合浦县的月饼小镇一处包装车间内，工人正在分拣月饼。新华社记者张卓文摄在合浦义家人食品有限公司月饼包装车间内，总经理陈海峰俯下身...

甜蜜启程!广西各高校月饼大赏,哪一款击中你的味蕾→

一枚酥香油润的月饼一份至臻深浓的情意远看赏心悦目细品浓香醇厚广西民族大学广西民族大学“相思月”月饼选取校徽上的红、蓝、绿为主色分别设计“和美”“和谐”“和合”三款礼盒共同彰显学校“民族性、区域性、国际性”的办学特色广西中医药大学“秋澄万景”“秋收四时·桂中医”“探月”“...

真假难辨?广西人近期买月饼别踩坑!专业人士提醒

“合浦大月饼”有了身份保护合浦月饼制作历史悠久,大文豪苏东坡曾作诗盛赞合浦月饼,用“小饼如嚼月,中有酥与饴”来形容其美味。如今,合浦大月饼也已成为当地名片,以皮酥馅饱、松软香甜、色泽澄黄、油而不腻等特点,受到消费者的广泛好评。2018年1月,“合浦大月饼”获批“国家地理标志保护产品”认定,即日起实施保护...

近400斤大月饼“现身”南宁地标! 广西月饼品牌提前布局中秋消费市场

现场的“人气王”当属黄家月特别制作的388斤超级大月饼,这个直径约1.3米的月饼“巨无霸”吸引了众多粉丝前来合影打卡。据了解,每年中秋市场启动,黄家月都会举办一场大型的线下月饼品鉴订货会,便于全国各地的经销商现场了解新品发布和签约订货。黄家月的月饼订货会已成为广西月饼界的盛会,也是当年月饼市场趋势的风向标。

中秋月饼香 吃对了才真“香”

吃月饼时还可以搭配一些具有健胃消食作用的水果,如香蕉、苹果、山楂等(www.e993.com)2024年11月21日。选月饼避开误区近几年,低糖饮食成为一种生活方式,各类低脂、无糖的食品应运而生,一些月饼销售商家打出“无糖月饼”的招牌,称其为高血压、糖尿病患者的“福音”。其实,所谓的“无糖”并非真的无糖。一些“无糖月饼”只是在制作时用果糖、木...

市场竞争加剧 月饼市场或迎新拐点

中山大学附属第一医院广西医院营养科主治医师覃婷分享了健康吃月饼的小技巧。首先,将月饼当早餐主食,搭配豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果食用,营养均衡;其次,和家人分享月饼,每人每次只吃一小块,避免食用总热量过高;第三,因为月饼的脂肪含量比较高,放久了容易变质,开封后需尽快食用;最后,月饼与茶搭配食用,既可以解...

财经下午茶20240918 | 沪指探底回升收涨0.49%

9月18日,澎湃新闻致电东方甄选,相关工作人员表示,经核实,2022年,东方甄选确与广州市美诚食品科技有限公司合作过一款流心月饼,相关商品按照东方甄选的产品标准生产,商品质量有保证,符合国家标准,但该款月饼的价格,后台目前无法查询。前述工作人员称,东方甄选相关月饼产品与其他直播间售卖的月饼并非同一规格,内容物和工艺...

最美十首中秋诗词,每一首都让人砰然心动!

最雄浑的中秋诗词《望月怀远》(唐·张九龄)海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思。灭烛怜光满,披衣觉露滋。不堪盈手赠,还寝梦佳期。点评:张九龄是唐代的一代名相,遭受奸臣排斥,贬谪荆州,中秋之夜怀念远方,写了这首诗。诗歌意境雄浑阔大,骨力刚健,但又情感真挚,特别是前两句早已成为千古名...

中秋佳节 | 平分秋色一轮满,长伴云衢千里明

风俗四:吃月饼饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐...