10大“嘌呤”食物排行榜,没想到排名第一的是它,建议大家了解

豆制品比干黄豆的嘌呤含量略低一些,但是蛋白质含量丰富,也是不错的优质蛋白质来源。鸡心168mg/100g富含多种B族维生素和铁、钾元素,营养价值很高,但是嘌呤含量高,痛风不要吃。青虾180mg/100g虾、蟹、贝类都属于高嘌呤食物,有研究发现,青虾在煮16分钟以后,嘌呤下降很多。绿豆196mg/100g淀粉含量高,富含丰富...

10大优质蛋白食物,推荐给肾友们

鸡蛋综合蛋白质的质量和数量,在一众食物中排名第一,是名副其实补营养的好食物。鸡蛋白生物效价为100,吸收率非常高,体质差或低白蛋白血症肾友可以常吃它。推荐食用量:大部分肾友都适合每天吃1个鸡蛋,蛋黄蛋白都能吃。如果你合并有高磷血症、脂代谢紊乱,或者是透析肾友,那么蛋黄不要天天吃(蛋黄的胆固醇和磷...

优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解

鱼虾这类肉产品本身就属于高蛋白的产品,其蛋白质含量大约在16%~23%左右,再加之鱼虾内部还有大量的氨基酸存在,所以它们的蛋白质更易于被人类吸收。除此之外,鱼虾这类肉产品还具有低脂肪的特点,这使得食用它们在一定程度上有利于心脑血管健康,有助于规避心脑血管疾病的发生。除了低脂高蛋白的水产品,我们所常见的...

抗抑郁食物排行榜,第一名你绝对想不到

牡蛎不仅含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原及锌元素,而且牡蛎肽、多糖亦被证实具有抗氧化、抗炎、抗高血压、抗疲劳、抗凝血、抗肿瘤和抗肝损伤等功能活性。牡蛎肽主要是通过生物技术(如酶解、发酵)将牡蛎肉加工而制得的酶解产物,其主要成分是蛋白肽和氨基酸,但也含有维生素、微量元素和牛磺酸等功能成分;此外,由于牡蛎...

中老年人最适合吃的食物排行榜,牛奶倒数第1,鸡蛋第4,建议了解

鱼肉肥美嫩滑,是餐桌上的熟客,中国人在春节的时候也喜欢吃鱼,寓意着年年有余,这种美味与希冀并存的食物,蛋白质也非常高,含有丰富的铁、钾等微量元素。鲫鱼益气、鲤鱼利尿、鲢鱼暖胃、草鱼补虚。不同的鱼类辅之以不一样的食材搭配,不仅在口感上能有不同的体验,结合而成的菜肴对人体也有不同的益处。

优质蛋白质排行榜!牛奶竟不是第一,榜首实至名归,早知道早受益

我们平常补充蛋白质时,很多人可能会首先会想起牛奶和鸡蛋,其实除了这两样之外,像鸡,鸭和鱼等这些我们常见的东西也是拥有较高的蛋白质的(www.e993.com)2024年11月25日。今天就让我们一起来盘点一下,那些高蛋白食物的前六名。第六鸭肉北京烤鸭和南京板鸭的名声已经响彻了大江南北,而鸭肉作为我们经常能吃到的一种食物,其中所包含的蛋白质含量...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。你猜猜第一名是什么?第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白...

10大优质蛋白排行榜,第一名竟不是牛奶?

第1名:鸡蛋令人惊讶的是,鸡蛋竟然以高达13%的蛋白质含量荣登榜首!而且鸡蛋的氨基酸组成与人体非常接近,吸收利用率极高。成人每天一个鸡蛋,蛋白蛋黄都要吃,是补充蛋白质最简单、最有效的方法之一。如何合理搭配蛋白质摄入?1.多样化选择:不要局限于某一种蛋白质来源,多样化的食物选择有助于获取更全面的氨基酸。

高蛋白饮食成为风潮!健康的零食排行榜助你轻松补充营养

据营养成分表显示,每100克劲仔深海鳀鱼鱼肉中,蛋白质含量高达33克,这一数值是普通牛奶蛋白质含量的10倍之多,足见其作为蛋白质补充来源的优越性。同时,劲仔深海鳀鱼中还富含160mg/100g的DHA不饱和脂肪酸。在制作工艺上,劲仔深海鳀鱼同样追求卓越。它采用“三零工艺”,即不添加糖、防腐剂、色素,保证了产品的健康与...

十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有

10、醋日本是世界排名前三的长寿国家,此前日本电视台公布了由300位名医推荐投票选出的“健康长寿十大食物”其中就有醋。据数据调查,日本境内最爱吃醋的就是爱媛县,1周大概2~3回。在日本厚生省显示的长寿排行榜中,爱媛县位列第八名,是一个长寿大省。