这个“五一”,贵阳的“太友黔”+“正富民”人气火爆
首先,今年,贵阳市商务局组织全市10个区(市、县)及餐饮名店推出“十区百碗”地道黔菜、民族菜、江湖菜、新派黔菜,在“五一”假期让游客充分体验到黔菜美食的魅力。其次,组织黔作·精致黔菜、丝恋丝娃娃、包整、树厨贵州菜、怪噜范·老贵阳街头名小吃等开展“大众点评必吃榜”探营促销活动,吸引...
阳光正好!春日贵阳赏桃花攻略来啦~
入围贵州省级非物质文化遗产名录、“贵州省名菜”、贵阳市十大名菜、“贵阳市名小吃”。??陈氏烧饼:陈氏烧饼分糖烧饼、肉烧饼和脆烧饼(脆饼)等品种,采用独特技艺和面制作,用上等杠炭和传统陶炉烤制,肉烧饼由上等猪的前腿肉、淡糖水等精制而成,脆饼脆而清香。??流长凉粉:秉承了传统凉粉制作工艺,采用豌豆与...
贵阳青云市集:特色街区“火出圈” 主客共享消费旺
孙云蕾:贵阳青云市集的成功与贵阳的美食文化息息相关,贵阳是吃货眼中的“小吃王国”“粉面王国”,是西南地区隐藏的美食之都,也是全贵州美食的聚集之地。追溯其诞生,可以往前推衍几十年。20世纪80年代至今一直是贵阳有名的夜市小吃街。2021年,青云市集经过300多天的改造,在基础设施、商业氛围和人文景观打造上进行了全...
吃货福利 贵阳排名前十的串串都在这里(串串攻略)
地址:贵阳市文昌北路建设银行旁江老四麻辣烫NO.9老派麻辣烫店面了,经常会有人慕名而去,鸳鸯锅可以有麻辣烫和酸辣烫两种搭配。酥肉是现炸的鲜香可口好吃不贵。肉汁和花椒都在裹在里面非常过瘾。地址:贵阳市省府西路近屈原凉面旁人均:40大南串串香NO.10非常实惠,曾经有人说在这里48块钱都够两个人吃...
贵阳八大名小吃,求“吃货”告诉好吃的地址
豆沙窝是贵阳市经典小吃。它的原料有红豆和耨米。做法相当简单,将红豆在锅内煮熟后,捣碎制成豆沙,根据个人喜好加入盐或糖后,用糯米面捏成窝头形状,放入油锅内炸至金黄即可。色泽金黄,外酥内软,糯香爽口,可做餐前点心食用。(图片源于网络,部分摘自网络)...
沪昆高铁沿线竟有这么多特色小吃 你吃过几样?
贵阳站凯里酸汤鱼凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道美味佳肴,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一(www.e993.com)2024年9月11日。花溪牛肉粉花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代,精选新鲜优质的黄牛肉,用多种香料卤制后,加入到煮好的贵州特有的米粉当中,配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、...
超详细 |《寻味贵阳》第二集出现的小吃餐厅店铺全指南来啦!
地址:贵州省贵阳市南明区兴隆西巷85号店名:莲(连)渣闹肉圆火锅地址:贵州省贵阳市南明区贵惠路188号阿迪力羊肉旁豆米火锅就像《寻味贵阳》里说的,豆子拥有大量的碳水和蛋白质,可以充当主食补充能量,所以贵阳人把豆子叫做豆米。在贵阳的菜场,你总能看见有些摊贩推着个三轮车,后面是三个高高的大木桶——这卖...
贵阳市云岩区市场监督管理局公布2023年第10期食品安全监督抽检结果
XBJ2352010369026039812//贵阳云岩罗李记小吃店贵州省贵阳市云岩区普陀路94-177A幢2-2-E号油炸花生米//2023-09-20黄曲霉毒素B??≤20??g/kg156??g/kg餐饮食品云岩区市场监督管理局贵州省检测技术研究应用中心云岩区2023年第10期食品监督抽检合格产品信息抽样编号序号标称生产企业名称...
让你垂涎欲滴的9大贵州小吃
原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃,后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店,在同行业的竞争中,以其独特的风味取胜,成为贵阳汤圆店中的佼佼者。毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种,味道各异,有的糯软爽滑,有的甜润清凉,...
助农团团丨清镇十大名小吃——丁姨妈烙锅
助农团团丨清镇十大名小吃——丁姨妈烙锅“‘贵州绿色农产品,吃出健康好味道’,我为‘助农团团’贵阳融媒扶贫行动加油!脱贫攻坚,我们共同努力!”6月1日,清镇丁姨妈特色烙锅老板王雨财为“助农团团”贵阳融媒扶贫行动录制短视频。“百家餐饮、助力扶贫”,持续推出贵阳本地100家餐饮企业,共同为“助农团团”贵...