【原创】一杯咖啡之争下的物流变迁
瑞幸以平民化路线,战胜星巴克的白领文化,有两个重要的一节点:一是2022年门店数量超越星巴克,二是2023年,瑞幸咖啡的总销售额达到248.6亿元,首次超越星巴克中国,成为中国最大的连锁咖啡品牌。这两大事件在当时都成为餐饮零售行业的热门话题。今天瑞幸的门店已经超过18000家,门店类型也包括旗舰店、优享店和快取店,以满足...
瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?
咱们先看星巴克,虽然主打精品咖啡豆,但事实上,他们的主力产品,拿铁、星冰乐、卡布奇诺,都属于被重度调味的咖啡。也就是在其中加入了大量的牛奶和焦糖,或者别的调味品。除非你特别懂咖啡,否则很难喝出什么门道。换句话说,星巴克与其说是咖啡馆,不如说,它是一个卖咖啡味饮料的,主打环境的饮品店。咱们再看...
从瑞幸和星巴克涉足茶饮说起,为啥说咖啡的新故事才刚开始?
消费者要喝一杯现磨咖啡,除了去咖啡店里购买或者外卖,此外就只能自己购买咖啡豆和咖啡设备,2C好点儿的咖啡机价格高达十万元,2B好点儿的咖啡机从十几万到几十万不等。挑选咖啡机也是一个技术活儿,美式咖啡机简单易用,虹吸壶和手冲壶需要一定的技术,通常是咖啡爱好者才去入手,而意式咖啡机不仅需要手艺和爱好,...
肯德基卖咖啡,最低5元,“卷”起瑞幸和星巴克
相较于杭州东站的肯悦咖啡,这家位于下沙大学城附近的肯悦咖啡多了蝴蝶酥这一产品,在下午四五点的人气并不高,一个小时只卖出了四五杯咖啡,店员表示,“早上和下午两三点人比较多,现在过了高峰期,同时大学放暑假也会有一定影响”。豪门也有增长焦虑肯悦咖啡不是什么新加入的角色。2014年,KCOFFEE(肯悦咖啡...
星巴克推出“红烧肉拿铁”,68元一杯!猪肉配咖啡是什么味?有人尝了尝
图源:社交平台所谓的“红烧肉拿铁”,其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”,是星巴克年味特调咖啡系列中的一款,其余还有黑芝麻风味的黑洋酥糯香拿铁、陕西甑糕风味的红枣米香玛奇朵、杏仁茶风味的纳福巴旦木玛奇朵。星巴克龙年特调系列。图源:星巴克中国官方微信根据“年丰咸香拿铁”商品详情页显示,其...
30多年前,昆山人用脸盆喝咖啡,30多年后,昆山人被咖啡包围
亚太咖啡生豆分拨中心内的生豆仓库咖啡“包围”昆山的话头,可以从距离分拨中心不过400米的亿政咖啡说起(www.e993.com)2024年10月20日。2017年,该公司在昆山创立,目前是中国最大的咖啡烘焙工厂,主要为星巴克、Costa、肯德基、麦当劳、全家等知名品牌提供咖啡和其他产品。就在昆山咖啡产业基础几乎为零的时候,该公司看中了昆山距离上海近等优势。
国内最大咖啡连锁品牌易主,星巴克为何“输”给了瑞幸?
2.瑞幸何以“打败”星巴克中国?2017年10月,瑞幸第一家门店在北京开业,邀请了世界咖啡师大赛总冠军以及意大利和中国区的冠军担任首席咖啡大师,并邀请汤唯和张震为品牌代言人,看起来阵仗不小。然而当时国内咖啡连锁行业已经有了星巴克这只“领头羊”,再加上瑞幸连续三年亏损,因此对于瑞幸的未来,部分看客并不看好。如今...
瑞幸咖啡起死回生并击败星巴克
01瑞幸咖啡在会计欺诈丑闻后重生,击败星巴克成为中国最大的咖啡零售商。02瑞幸的廉价拿铁吸引了越来越多的顾客,去年销售额增长42%。03除此之外,瑞幸还推出了创意饮料如红糖波霸拿铁,进一步提振销售。04然而,瑞幸面临着越来越多的本土竞争对手,如肯德基运营的KCoffee。
路边停车就能拿咖啡!星巴克推出的“沿街取”好不好用?今天,我替...
我选了黄龙附近的嘉华店之后,出现点单界面也是大家比较熟悉的。确认下单的时候,则是需要输入车牌号的末三位以及车辆的颜色,这显然是为了最终交接咖啡时方便确认。而要注意的是,“沿街取”服务收取了3元的服务费。下单成功后,几乎是第一时间,就收到了星巴克的推送短信。
孩子能不能喝咖啡?
#咖啡为什么最好上午喝#人体早晨皮质醇分泌量会增加,提高血糖水平,来为大脑提供更多的葡萄糖,有助于你感到警觉和清醒。所以,刚起床就喝咖啡的提神作用并没有那么大。根据咖啡因的代谢半衰期,一般喝咖啡后的45分钟到4小时内,会有源源不断的咖啡因发挥提神作用。如果你总在早上10点犯困,那就在9点半...