得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白相似,且富含赖氨酸,与谷类蛋白互补。此外,大豆还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益成分。建议每天摄入15~25克大豆或等量豆制品。第九名瘦猪肉瘦猪肉蛋白质含量约20%,...
22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到
“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽“维生素E含量”第一名:葵花籽仁“钾含量”第一名:榛子(干)“镁含量”第一名:熟腰果“锌含量”第一名:生松子“钙含量”第一名:黑芝麻“硒含量”第一名:巴西果“油酸含量”第一名:山核桃(熟)“omega-3脂肪酸含量”第一名:亚...
哈佛发现最延寿蛋白质:每多摄入10克,健康寿命可能性增加40%
中国营养学会全民营养周专家组,根据蛋白质含量和氨基酸评分,选出了“优质蛋白质十佳食物”名单,从上到下排名依次是:1、鸡蛋2、牛奶3、鱼肉4、虾肉5、鸡肉6、鸭肉7、瘦羊肉8、瘦牛肉9、瘦猪肉10、大豆很多人不知道,牛奶的蛋白质含量实际上只有3%,但由于它所包含的酪蛋白和乳清蛋白,是接近人体需...
十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有
1、红薯含有丰富的糖、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。2、红薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾...
世界排名第二的饮食方法居然有这么多好处!学到了
丰富非肉类蛋白质来源非肉类蛋白质来源,包括蛋类、奶类、豆类及坚果等。这些食物蛋白质含量高,也有不错的营养价值,含有不少素食人群容易缺乏的营养素。3多吃深色蔬菜、藻类和菌菇即便偶尔吃肉,还是要注意铁、维生素B12等元素的摄入是否足够。因此需要适当多吃一些深色蔬菜、藻类和菌菇,比如菠菜、木耳、海带等。
短寿吃肉,长寿吃豆?研究发现:多吃一点这种蛋白质真的可延寿
第一名:大豆大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当(www.e993.com)2024年7月24日。属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品,含有更丰富的优质蛋白,吸收率也更高,和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。
【消费战略】解读100个食品品牌|聚焦价值下的“简爱”!
乳企纷纷布局,独特益生菌和高营养含量成为主要卖点。光明首创莫斯利安主打“长寿村特殊菌种”,反响热烈。2013年,伊利、蒙牛、君乐宝纷纷跟进开创自主常温酸奶品牌。安慕希富含希腊菌种,拥有3.1g乳蛋白;纯甄由进口丹麦菌种发酵而成,以添加物少,品质纯粹为特色;开啡尔添加kefir菌群发酵,拥有3.0g乳蛋白。常温...
很多人喜欢买的这类食品,但营养师却劝你:一个都别买!
审核专家:韩宏伟,国家食品安全风险评估中心研究员纯手工牛肉干、私房自制点心、无添加手工食品、私房酿造梅子酒……如今,越来越多的人被这些“手工食品”吸引。人们认为手工制作的食品纯天然、无添加、传统工艺,再加上熟悉的制作过程,使得在外奋斗的人们能够唤起对家庭和亲人的温馨回忆。因此,许多人愿意花费更多的金...
来啦!2024最佳「减肥饮食」排名TOP10,总有一款适合你!
十、阿特金斯饮食阿特金斯饮食是由罗伯特·阿特金斯博士创造的一种基于酮症概念的低碳水化合物、高蛋白饮食模式。在阿特金斯饮食模式中,蛋白质应作为主要的食物来源,如鱼、牛肉、鸡肉和猪肉。研究显示,人们愿意坚持这种严格的计划,主要是为了改善血糖控制和减少糖尿病的药物治疗,其次是减肥和逆转糖尿病,受试者通常报告说...
【招商食品|深度】 高复购好生意,升级进行时 ——宠物食品中美...
美国公司集中度高,CR5占七成。美国庞大的宠物食品市场吸引了众多公司进入。分公司看,目前市场集中度较高,CR5占据72%的市场份额,其中雀巢和玛氏排名前二,分别占28%/19%。鲜粮市场较小,Freshpet在鲜粮市场份额超过90%,但整体份额仅1.6%。品牌则相对分散。若分品牌来看,份额则相对分散,品牌CR5是公司CR5的一半左...