重庆特产传说(277) | 城口岩耳:只有会“飞”的人,才能采下这悬崖...
在大巴山深处,有这样一种神秘的食物,当它与城口土鸡相遇,便碰撞出一种谓之“岩耳炖土鸡”的城口名菜。顾名思义,这道菜最主要的材料是岩耳和鸡,鸡倒是常有,岩耳却不常见。岩耳有多珍贵呢?岩耳,生长在城口的悬崖峭壁岩石上,是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色,含有高蛋白和多种微量元素,是一种...
书记区长答|万州土特产9张金名片!果、酒、菜、面、茶、鱼、油、梳...
万州有40万亩优质柑橘,其中有10万亩古红桔;有15万亩玫瑰香橙,每年3-5月集中上市,味美甘甜;还有5万亩青柠檬,面积全国第一,深受年轻人喜爱。●一壶酒。诗人李白曾经五过万州,非常喜欢当地的大曲酒,经过千年的发展,形成了今天的“诗仙太白”,“诗仙太白”也列入了重庆市政府“十大爆品计划”之一。●一碟菜。...
西南十大特产,十大有名的西南土特产
九、藏毯:色彩艳丽,民族风格浓厚藏毯,是西南地区最有名的特产手工艺品之一。它以江孜、拉萨最为著名,不仅毛线均匀、质地优良,而且色染也别具一格。藏毯织法独特,色泽鲜艳,构图古朴吉祥,民族风格浓郁。毯面细腻柔软,工艺精湛,美观大方,极具欣赏价值。同时,它洗涤不掉毛褪色,经久耐用,与波斯地毯、土耳其地毯并称为世...
万州:围绕“土特产”这篇文章 打造九张金名片 助力乡村振兴
万州有40万亩优质柑橘,其中有10万亩古红桔;有15万亩玫瑰香橙,每年3—5月集中上市,味美甘甜;万州还有5万亩青柠檬,面积全国第一,深受年轻人喜爱。一壶酒诗人李白曾经五过万州,非常喜欢当地的大曲酒,经过千年的发展,形成了今天的“诗仙太白”,“诗仙太白”也列入了重庆市政府“十大爆品计划”之一。一碟菜万...
重庆最有名的土特产是什么?来重庆必买的10种特产清单,本地特色
提及重庆特产,涪陵榨菜无疑是首屈一指的佼佼者。这颗来自涪陵区的“翠玉瑰宝”,以其鲜嫩香脆、风味独特而闻名遐迩,是中国对外出口的三大名菜之一,享有“榨菜之王”的美誉。涪陵榨菜之所以能够独步天下,得益于其得天独厚的自然条件:涪陵地处长江与乌江交汇处,气候温润,土壤肥沃,为青菜头的生长提供了最适宜的环境。每...
重庆万州:培育新质生产力 赋能乡村“土特产”
走进甘宁镇楠桥村,一棵巨大的黄葛树映入眼帘(www.e993.com)2024年10月22日。从古至今,当地村民围着黄葛古树建房聚居,院落因此得名古树别院,如今仍有52户居民居住。黄葛树下,一间由猪圈改造而成的“古树咖啡”是万州小有名气的网红咖啡店。“种了半辈子地,没想到50岁了开始学做咖啡。”古树咖啡现在的咖啡师叫漆建莲。同样的地点,不同的...
重庆茶叶排名前十名揭晓,揭秘最值得购买的
重庆作为中国茶叶产区,拥有丰富的茶文化和优质的茶叶资源,茶行业也非常发达。在重庆市内,有多知名的普洱茶连锁店,这些店铺的茶叶品质优良,服务周到,因此备受消费者的甜茶青睐。以下是重庆市内排名前十名的沱茶普洱茶连锁店。1.香满缘普洱店:香满缘是重庆市内最有名的普洱茶连锁店之一,拥有多个分店,茶叶品质稳定,...
重庆让名优“土特产”成为“金名片”
当天,重庆在巫山县召开巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙巴渝特色名优“土特产”培育大会,聚焦“西部领先、全国争先进位、重庆辨识度”目标,加快构建1+336+X“土特产”品牌体系,打造巴渝名优“土特产”金名片。三大优势:“土特产”向深而立发展“土特产”,要充分利用本地的比较优势,做出“土”味和“特”色。重庆发...
重庆特产——重庆怪味胡豆
怪味胡豆不仅是重庆美食的代表,更是川菜文化的一个缩影。在川菜的世界里,甜、咸、酸、软、脆、麻、辣、苦、鲜、香,十味俱全。而怪味胡豆,则是将这十味完美地融合在一起,形成了一种独特的新味型。这种怪味,并非简单的堆砌,而是五味之间的和谐共处。它们如君子和而不同,互不欺压,各自为政,但又紧密...
搭上快车 重庆土特产“漂洋过海”
铜梁区高楼镇盛产萝卜。高楼萝卜是重庆农产品的一张名片:2022年入选农业农村部农产品质量安全中心全国名特优新农产品名单。“出口运输时间比较久,会影响萝卜的新鲜度,所以高楼萝卜一度只在国内销售。”铜梁区龙瓖供销合作社集团有限公司经理刘小宇说,改变源于西部陆海新通道建设。