网红小吃的工业化奇迹:螺蛳粉如何卖向全球?

袋装螺蛳粉企业有100多家,头部品牌包括好欢螺、螺霸王、李子柒、嘻螺会和柳江人家等,螺霸王是柳州第一家获得出口资质的袋装螺蛳粉企业,2020年通过欧盟标准,成为第一家出口欧洲的企业,其销量也一直排名靠前。关于袋装螺蛳粉在海外的销量没有权威数据,从企业公布的数据看,螺霸王在海外销量排第一,据说10袋螺蛳粉有7...

螺蛳粉销量保持增速 微念旗下臭宝成行业第一品牌范例

柳州市现有注册预包装柳州螺蛳粉生产企业138家，原材料配套企业163家，广西微念便是其中表现亮眼的一家，旗下品牌臭宝被网友誉为“螺蛳粉天花板”。2022年臭宝上线了第一组螺蛳粉产品——臭宝沸沸原汤和爆爆浓汤螺蛳粉，以区分汤底的方式给不同口味偏好的消费者带了可选择性。此后臭宝相继推出了大腐竹版螺蛳粉、爆...

螺蛳粉哪里最有名?哪家好吃又正宗?

老字号如“螺蛳粉大王”、“阿婆螺蛳粉”等,以其几十年如一日的坚持和对传统味道的坚守,吸引了无数慕名而来的食客。这些店铺往往有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,每一碗螺蛳粉都承载着几代人的记忆与情感。而新晋网红店,则在传统基础上进行创新,推出各种新口味,满足了不同食客的需求。比如“螺小胖”、“柳全...

英国小姐姐柳州嗦粉,咋这么火?

苏菲不仅爱嗦粉，还爱秀粉，常常在社交平台上分享螺蛳粉，一些介绍柳州螺蛳粉的视频播放量超过1亿。镜头前，苏菲在中英文表述间自由切换，再配上各式夸张搞怪的表情，画面十分生动有趣。这一“可爱”的传播姿态，凭借突出网感吸引大量海外网友点赞评论。2以“名企”为美，聚焦大国制造传播“美”中国制造，承载中...

柳州螺蛳粉统一英文名:Liuzhou Luosifen

根据该标准,柳州螺蛳粉有了统一的英文名“LiuzhouLuosifen”,而“加臭加辣”“麻辣”等特色风味也有了翻译参考。该标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语和定义,为相关企业在对外出口时提供参考。资料图片参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州...

柳州螺蛳粉“官宣”英文名!“酸笋”“麻辣”这样说

《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》由柳州市外事办和商务局提出，柳州职业技术学院牵头，柳州海关、广西科技大学及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位参与制定，经柳州市市场监管局批准发布并正式实施(www.e993.com)2024年11月22日。参与该标准制定的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳介绍，在制定标准之前，大家就确定了要坚持“语言地道”“...

漫视界|柳州螺蛳粉统一英文名 文化输出彰显“中国特色”

然而在一段时间内,螺蛳粉却被翻译成“RiverSnailRicenoodle”“SnailNoodles”等英文名,这些译法不仅未能准确表达出螺蛳粉的真正内涵,还会产生语义上的误解,导致不熟悉螺蛳粉的外国友人将其联想成“蜗牛制品”。此次对柳州螺蛳粉翻译标准的统一,有助于进一步扩展螺蛳粉海外市场,助推我国食品品牌和美食文化更好地...

柳州螺蛳粉英文名定了,四六级翻译不再怕

柳州螺蛳粉英文名定了,四六级翻译不再怕2024-05-1211:21:51来源:大众日报山东举报0分享至(大众日报·大众新闻客户端记者李梦馨朱子钰实习生韩文媛报道)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontent...

广西柳州螺蛳粉“官宣”英文名 保留“原汁原味”

中新网柳州5月17日电(林馨刘俊聪)作为“网红”小吃之一的广西柳州螺蛳粉,因其独特风味“圈粉”海内外。近日,柳州螺蛳粉官宣其英文名,统一为“LiuzhouLuosifen”。2023年8月4日,2023年“创业中华—华商八桂行”活动在广西柳州市举行。来自加拿大、泰国、美国、波兰、

柳州螺蛳粉统一英文名:文化自信的“真”必须要较

柳州螺蛳粉统一英文名:文化自信的“真”必须要较□于千朵(大连理工大学)近日,柳州市市场监管局批准发布《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》并正式实施。依据该标准,柳州螺蛳粉有了统一的英文名“LiuzhouLuosifen”,同时“加臭”“麻辣”等特色风味也有了自己的翻译标准。(《广西日报》,5月11日)...