成本高企 日本拉面店今年前三季度倒闭数量创新高
每经AI快讯,10月13日,最新统计数据显示,今年前三季度,日本大量餐饮店倒闭,包括拉面店、烤肉店等,主要原因是物价上涨以及人手不足导致的人工成本高企。最新公布的数据显示,日本今年1月到9月倒闭的拉面店数量已经达到有统计以来的同期新高,主要原因是食材等物价上涨以及各种成本高企。(央视财经)每日经济新闻...
日本知名拉面店失火 15名客人浓烟中继续吃面
日本知名拉面店失火15名客人浓烟中继续吃面遇到火灾的时候,正常人都会尽快离开现场,或者比较勇的人会想着帮忙扑灭,比如经典笑话铁T灭火器……近日日推上,连锁拉面「拉面二郎」一间在新宿歌舞伎町的店铺发生火灾,有现场民众录下,火灾发生烟雾弥漫的当下,顾客居然都还坐在位置上用餐,甚至店家也没有任何动静。这...
日本进入消费降级时代:上班族连牛肉饭和拉面都快吃不起了
日本帝国资料调查公司的调查显示,截至今年7月,已有49家拉面店申请破产,创下单年度最高纪录。这样的数字,只是调查的冰山一角,到2024年结束前,预计还将有更多拉面店关门。这波倒闭潮的主因,在于原材料、人力和电力成本在过去3年内飙涨了10%,店家们承受不了如此高的成本,干脆关门。“这几年几乎拉面中的所有食...
赏之味(08096.HK)10月15日收盘下跌14.79%,成交4870港元
赏之味市盈率-3.36倍,行业排名第96位;其他LETGROUP(01383.HK)为0.7倍、OKURAHOLDINGS(01655.HK)为0.93倍、嘀嗒出行(02559.HK)为1.61倍、陆庆娱乐(08052.HK)为1.68倍、激成投资(00184.HK)为2.9倍。资料显示,赏之味控股有限公司为一间著名连锁餐馆营运商,於香港、澳门及中国以「豚王」品牌售卖日本拉面。公司...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
不少躲过新冠疫情的日本拉面店,却倒在了2024年(www.e993.com)2024年10月25日。日本帝国资料调查公司的调查显示,截至今年7月,已有49家拉面店申请破产,创下单年度最高纪录。这样的数字,只是调查的冰山一角,到2014年结束前,预计还将有更多拉面店关门。这波倒闭潮的主因,在于原材料、人力和电力成本在过去3年内飙涨了10%,店家们承受不了如此...
好吃到暴风式吸入的拉面,11碗。
店名:纪州豚骨酱油拉面(威宁路店)价格:48元作为葱星人,看到这碗堆满葱的拉面时简直虎躯一震。救命了,每一口都是葱葱葱葱香豆芽香充满口腔??!!这一碗,是在一家古北的老牌日本拉面店发现的:可能是上海独一份的“香葱拉面”。原型可能是有日本的“葱山面”影响,然后把当地的九条葱,换成了香气没那么辛辣...
福冈自由行攻略:太宰府天满宫、福冈城,一兰拉面、小鸡馒头
JR博多シティ??地址:福冈県福冈市博多区博多駅中央街1??1??营业时间:商店为10:00~20:00,餐厅为11:00~24:00(每家店舖不同,请以现场为主)福冈城:名列日本100名城福冈城垣大手门福冈城位于福冈市内,是战国名军师──黑田官兵卫与黑田长政父子于1601年打造的城堡,又名「舞鹤城」,为日本100名城之一...
赏之味(08096.HK)10月16日收盘上涨14.05%,成交8699港元
公司主要提供的日本拉面为「博多」拉面,该款拉面的猪骨汤底使用大量鲜肉及猪骨制作,赋予猪骨汤底浓郁的味道及浓厚的质感。於多年来,该策略已证明是成功的,而公司的日式拉面及「豚王」品牌广为人知及深受喜爱,公司於香港、澳门及中国发展迅速。截至最后实际可行日期,公司於香港及中国营运10间拉面餐馆,全部均处於战略...
农心杯申真谞获胜日本队出局 井山裕太:他没有弱点
(文章转自中国围棋协会)2月19日下午,第25届农心辛拉面杯世界围棋团体锦标赛第十局在上海战罢,日本队主将井山裕太执白中盘负于韩国队主将申真谞...