手指柠檬:柠檬家族的极品 香气独特 口感特殊 备受名厨青睐
手指柠檬,又叫澳洲指橙、指橙、手指柠檬、手指香檬、柠檬鱼子酱等名称,它是一种原产于澳大利亚的野果,果肉由鱼子大小的微粒组成,号称柠檬家族的极品,由于香气独特,柚子酱外形和爽脆口感,澳洲指橙备受全球名厨青睐,如今,这种水果也走进了中国的种植园。澳洲指橙,果肉顏色有:绿、红、粉红、黃、淡紫、深紅、...
水果届“爱马仕”∣指橙提取物全国首款备案!
指橙(FingerLime),又叫澳洲指橙、手指柠檬等,它是一种原产于澳大利亚的野果,1977年被引入中国,体型只有人类的手指大小,果肉由鱼子大小的微粒组成,号称水果中的鱼子酱,是柠檬家族中的极品。由于产量稀缺、营养价值高、香气独特,因此其价格极为昂贵,市场上均价在60元1斤,比“水果王”榴莲的价格还要贵上足足一...
柑橘,一个极其“混乱”的水果家族|甜橙|橙子|柚子|柑橘类_网易订阅
向南的柑橘家族中出现了柚子(原始柚,与当前的食用柚子相比皮厚、难吃),到距今400万年的时候扩张到了澳洲大陆出现了澳洲指橙(我之前写过,就是那个酸到极致却贵出天际的指橙)、澳洲来檬和澳洲沙地橘,而柑橘家族中的成员,从此直到17世纪以前再未见过其它柑橘。向东的柑橘家族出现了小花橙(不是我们当前传统意义上的橙...
世上最贵的十种水果,吃过五种就是土豪了
10、红香蕉只能活7年,一生只开花结果一次,只供给酋长和大祭司吃,岛外的人别说吃过,见过的估计不超过千人。打开网易新闻查看精彩图片以上世界最贵的水果,如果你吃过三种,你肯定是土豪,如果你都吃过,那你一定是贵族!
枳,一个被误认2000多年的“假”橘子|水果|金橘|甜橙|楚王|柑橘...
枳和香橼、金橘、小花橙、柚、宽皮橘、澳洲指橙澳洲来檬、澳洲沙地橘,都是柑橘类水果的初代“大佬”。且当前通过基因组测序技术,已完全证明柑橘类水果有着共同的祖先,从这个角度看枳是柑橘类水果,算是“橘子”。其次,柑橘圈很乱,柑橘类水果之间几乎没有生殖隔离一说,而枳早早地就和柑橘属果树产生了关系,枳属...
来自澳洲的水果“爱马仕”,做成中餐新奇又美味
在澳洲当地,指橙的价格也高得出奇,1公斤指橙的价格约等于600-700元(www.e993.com)2024年10月10日。“水果界的鱼子酱”名副其实了。因为它是柑橘类的“老祖宗”、长得像鱼子就能将自己的身价抬得这么高?等了解指橙是如何种植的,谁都得叹一句“贵有贵的道理”!指橙的培育期极长!从种植到结果,一般需要5年的时间,即使到了收获的季节,一棵...
这种原产澳洲的水果,果肉很像鱼子酱,它不但味道清甜还能入要药
最近市场上出现一张奇特的水果,这种新引进的水果,其实是原产于澳洲的“指橙”,它是一种常绿的小乔木,果实在成熟后也比较小巧,果肉比较特别,都是像鱼籽一般的果肉,但是味道清甜。这种水果的食用价值也很高,其实味道清甜,并且营养丰富,含有充足的糖分、一定的柠檬酸、丰富的维生素C等,以后要是遇到此水果别错过。
来自澳洲像手指那么大的柠檬,很多人都说像辣椒你觉得像吗?
这样看像辣椒吗?我觉得不像,可是很多人却说像辣椒,这个可是来自澳洲的手指柠檬,我相信很多人都没见过这种水果,它的用途很多,我们来认识一下它吧!澳洲指橙,又叫指橙、手指柠檬、柠檬鱼子酱,它是一种原产于澳大利亚的野果,果肉由鱼子大小的微粒组成。号称柠檬家族的极品,由于香气独特,澳洲指橙备受全球名厨青睐,如今...
520以爱为名,在帝都超美落日打边炉微醺丨TO探店
杨枝甘露配澳洲指橙homemade杨枝甘露,口感浓厚,满满浓香芒果果肉、爆汁西柚粒、晶莹剔透西米。挤入水果中的“鱼子酱”澳洲进口指橙,口口爆珠、提鲜解腻。层层果味交织递进,更显果味浓郁、口感更清爽。鲜入唯煮给食客的惊喜远不止于此,还有葱油丝瓜尖、辣卤鸭舌、百香果醉山药、蟹柳沙拉卷等,款款味美又...
盘点那些“迷你水果”,你吃过几个?
英文名为fingerlime,别名有手指柠檬、指橙、澳洲指橙、柠檬鱼子酱等,原产于澳洲沿海亚热带地区,一种较为少见的柑橘类植物。酸甜可口,有鱼籽大小的果粒。迷你西瓜其实拇指西瓜和西瓜一点关系都没有,因为无论是从果肉、种植方式、口味等方面,“拇指西瓜”都和黄瓜更相近。切开后,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清...