成都市锦江区2023年度11月食品安全监督抽检结果通报
克伦特罗,呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮),呋喃西林代谢物(氨基脲),喹乙醇(3-甲基喹噁啉-2-羧酸),土霉素,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),地塞米松,多西环素,恩诺沙星,挥发性盐基氮,替米考星,氟苯尼考,氯丙嗪,氯霉素,沙丁胺醇,甲氧苄啶,甲硝唑
J. Future Foods | 电子束辐照对采后冬枣品质特性的影响
结果表明:0.5kGyEB可降低冬枣腐烂率(第60天为25.95%),保持了硬度和细胞膜完整性,延缓了总可溶性固形物(TSS)和抗坏血酸(AA)含量的变化,此外,还保持了较高的总酚(TPC)和黄酮含量;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性增加,对2,2-二苯基-1-三硝...
1区-承德医学院&浙江省中研院: 揭示黄芩苷镁经肠道菌-胆汁酸轴...
现代研究采用《中国药典》中的水提酸沉法,将黄芩中的主要活性成分BA含量从10%左右提高到80%以上;此外,BA在许多中成药中被用作黄芩的替代品,但这种方法获得的BA是不溶于水的(0.055mg/ml)。我们发现黄芩煮沸后的溶液是澄清的,其中BA的浓度通过HPLC测定为约44mg/ml,显著超过了报道的BA在水中的溶解度(0.055m...
丙二醛氧化修饰对白鲢肌原纤维蛋白结构性质的影响
结果显示,在较低浓度丙二醛(≤0.25mmol/L)氧化应激环境中,白鲢肌原纤维蛋白的二聚酪氨酸含量无显著性变化(P≥0.05),丙二醛浓度达0.50mmol/L时,二聚酪氨酸含量显著增加(P<0.05)。三、丙二醛对白鲢肌原纤维蛋白总巯基和活性巯基含量的影响结果显示,总巯基含量在丙二醛浓度较低(≤0.25mmol/L)时没有显著性变...
植物丙二醛(MDA) ELISA检测试剂盒
往预先包被植物丙二醛(MDA)获抗体的包被微孔中,依次加入标本,标准品,HRP标记的检测抗体,经过温育并彻底洗涤.用底物TMB显色,TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成最终的黄色.颜色的深浅和样品中的植物丙二醛(MDA)呈正相关.用酶标仪在450nm波长下测定吸光度(OD值),计算样品活性.样品收集,...
丙二醛(MDA)测定的意义
MDA测量原理丙二醛(MDA)是常用的膜脂过氧化指标,在较高温度(95度)及酸性环境中可与硫代巴比妥酸(thiobarbituricacid,TBA)缩合,形成红色的MDA-TBA加合物,相应的反应原理图,如下:该产物在532nm有最大吸收峰,进行比色后可估测样品中过氧化脂质的含量;同时测定600nm下的吸光度,利用532nm与600nm下的吸光度的差...
夏枯草成分研究及功效作用
测定束缚Balb/C小鼠模型的总活性氧(ROS)、过氧化氢(H2O2)、丙二醛(MDA)含量,并分析超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,2.50g·kg-1PV降低H2O2、ROS、蛋白过氧化物、蛋白羰基水平;1.25、2.50、7.50g·kg-1降低了脂质过氧化MDA含量,提高了SOD活性。PV水提取物还可以通过抑制CYP2E1...
亚微米二水草酸钙晶体与肾上皮细胞之间的相互作用|草酸钙晶体|肾...
结果显示在图4B.粘连前(即0h时),对照组Vero细胞释放的MDA含量为2.91nmol/mL,损伤组增至8.06nmol/mL(P<0.01)。MDA含量升高是细胞氧化损伤的明显征兆。22,23该结果与细胞活力测定(图4A),这通过过氧化氢对Vero细胞的明显损伤作用得到证明。对于损伤组中的Vero细胞,MDA含量在粘附到COD微晶的...
《食品科学》:中国农科院钱永忠研究员等:数学分析法评估大蒜素对...
结果认为,细胞中ROS在大蒜素调控的过程中,SOD、GSH-Px含量或许起到了主要的作用,并且10mg/L大蒜素提前干预24h后的HeLa细胞在抗氧化评估中获得了最高分,这与响应面模型筛选结果保持一致。最后,通过测定各组别中的丙二醛及8-氧鸟嘌呤脱氧核苷含量,得出大蒜素的抗氧化调控与保护或修复细胞中的脂质及DNA的过氧化损...
肾结石的分子学研究|肾结石|细胞|增加|可能|导致|-健康界
丙二醛(MDA)多不饱和脂肪酸脂质过氧化的标志物,包括花生四烯酸。提高水平3.炎症如前所述,ROS过度产生会导致炎症的发展。另一方面,炎症也可能与结石形成直接相关。在尿石症的过程中,已经观察到CaOx晶体可以通过与肾小管细胞结合而保留在肾脏中,然后聚集成大的形式。因此,肾脏沉积物可以刺激肾细胞分泌炎...