凤眼果成熟季 到江门上巷村尝鲜需抓紧
从果荚剥出的凤眼果需逐一挑拣李晓春摄用凤眼果、青芒煲煮的雪耳红枣糖水,吃起来别有一番风味李晓春摄据介绍,凤眼果树,学名苹婆,又名频婆、勤婆,属常绿乔木,其树冠浓密,叶长椭圆形,清明前后开花,花期过后就会长出放射状排列的蓇葖果,成熟时红色天鹅绒般的果荚绽开,露出泛着油光的饱满“黑眼珠”,外观如同狭长的...
8月27日开幕!2024年蓬江·杜阮凤眼果美食文化旅游活动精彩亮点...
杜阮镇上巷村党建广场(开幕式主会场)开幕式现场将有地道凤眼果美食展示,由杜阮镇各餐饮名店创意研发、精心准备,各式美食齐聚一堂亮绝活,从经典凤眼果焖鸡到创新盐焗凤眼果,让每一位参与游客都能近距离感受乡村的韵味与美食的诱惑。02“凤眼果杯”乡村歌唱比赛时间8月28日晚上19:00-21:00(初赛)9月1日晚上...
「图集」游顺德,一口入魂|凤眼果、臭草、姜花……顺德人的“夏日...
她先把鸭肉煎炒,煸出鸭油,再将凤眼果放入一起翻炒,再大火翻炒期间加入秘制酱汁、淋上一圈米酒。等鸭肉与凤眼果稍稍变色,琴姐倒入开水摸过鸭肉。在盖盖焖上15分钟到20分钟后,琴姐加入美味的灵魂15年的咸金桔,让整道菜的味道得到升华。做好咸香下饭的凤眼果焖水鸭后,清热解暑的凤眼果绿豆沙也出炉了。“...
江门3.3|凤眼果的夏天 藏在上巷里
从种子萌发、幼苗生长到开花结果,每一个阶段都充满了生命的活力与变化。这种变化不仅体现在形态上,更体现在其内部的生理、生化过程中。通过观察凤眼果的生长过程,我们可以更好地理解生命的周期性和自我更新的能力。凤眼果的果实和种子蕴含着生命的智慧。凤眼果的种子富含淀粉质,经过炒熟后具有近似板栗的甜糯味道,可...
这个全身都是宝的凤眼果,盛产自广东,但很多人都没见过!
每年的七八月,苹婆迎来收获期,四五个果仁挤满了果荚,红色的果荚裂开,露出黑色的种子像睁开的丹凤眼,远看酷似眼睛,而且那黑褐色的种子又可以食用,故俗称为“凤眼果”。凤眼果成熟的凤眼果外覆一层油亮的黑皮,难以剥离,但经过煮熟后,能轻易剥出多达七八层,甚至九层的果皮,所以凤眼果也叫“九层皮”。...
这野果成熟会裂开,俗称“凤眼果”,蒸熟可食,软糯香甜似板栗!
此外凤眼果还可以用来煲汤喝,将蒸熟的凤眼果剥去它的外壳,去煲鸡汤格外的香甜,在两广地区非常的流流行,也有的人喜欢用它加上银耳来煲糖水喝(www.e993.com)2024年11月5日。凤眼果的观赏价值凤眼果树形优美,而且不怎么掉叶子,是非常好的观赏植物。在南方种植的人很多,也是园林绿化重要的树种,在两广地区凤眼果就是非常常见的一种行道树。其次...
邕城路边苹婆树上的凤眼果瞧着诱人,但摘不得
▲挂在树上的凤眼果。记者何定坚摄▲妇女在私摘凤眼果。记者何定坚摄记者了解到,凤眼果的外形很有特点,其果壳开裂时,像一对凤眼,因此得名。凤眼果可食用也可入药,因为果实煮熟后需剥开层层外皮才能食用,所以还被叫成“九层皮果”。▲摘落在地上的凤眼果。记者何定坚摄...
和味北滘丨一口凤眼果盛夏治愈都在这里
以至于顺德人喜爱在家里左边种龙眼树右边种上凤眼果,寓意龙凤吉祥,大约与顺德人热衷龙眼、桂花一个道理。在岭南,凤眼果又称为频婆果、苹婆果、七姐果等,是梧桐科植物“苹婆树”结的果子。清人吴震方于所撰成的《岭南杂记》中,对它是这样描述的:“频婆果,如大皂荚,荚内鲜红,子亦如皂荚子,皮紫、肉如...
村头到巷尾,这里的凤眼果树带来别样春色
又到了凤眼果树(苹婆树)开花的季节。一场场春雨不期而至,形似小灯笼的凤眼果花(苹婆花)便悄然绽放,成串成串缀满枝头,为满园春色增添别样的风景。花朵形似小灯笼凤眼果番禺人常称凤眼果为苹婆,三四月为花季,七八月份果肉成熟,民间拜七姐,凤眼果(苹婆)是不可或缺的材料,成熟的果实外表呈暗红色,达到成...
蚕豆病宝宝可以吃凤眼果吗
核心提示:蚕豆病的宝宝不可以吃凤眼果,因为凤眼果是一种氧化剂,会加重溶血,而宝宝的肝肾功能尚未发育成熟,容易对肝肾造成负担。如果吃了凤眼果,可能会诱发蚕豆病,而且容易引起急性溶血,严重时甚至可能会导致死亡。蚕豆病的宝宝不可以吃凤眼果,因为凤眼果是一种氧化剂,会加重溶血,而宝宝的肝肾功能尚未发育成熟,容易...