吃西红柿炖螃蟹等于吃砒霜?专家:有相克之说
如狗肉和绿豆,前者属大热大补食物,后者则大寒,两者相煮,人食用后容易引起腹胀腹泻等反应。没听过相克会使人中毒虽然蒋志雄承认有“食物相克”之说,但是他对民间关于食物相克会导致人中毒甚至死亡的传言表示不认同:“我从来没有碰到过这样的案例,也没有听说这种传言被证实过。”在这方面,程谦伟的观点和蒋志雄一...
西红柿加它,比砒霜还毒?提醒:这些与西红柿“相克”的食物少吃
黄瓜:很多人喜欢在沙拉中同时使用西红柿和黄瓜,但从中医的角度来看,这两种食物性质不同,黄瓜性寒,西红柿性平,两者同时食用可能会影响脾胃的消化功能,引起腹泻等不适。海鲜:如虾、蟹等海鲜与西红柿一起食用,可能会引起腹痛、恶心等不适。这是因为西红柿含有较高的维生素C,而某些海鲜中含有较多的五价砷,当维生素C遇...
哪些药物和食物是相克的,一起来看看!
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红参相克的食物有哪些
3.螃蟹红参有补气血的作用,而螃蟹是寒性的食物,两者同时食用容易导致胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹泻等症状。对于体质虚寒或存在胃肠功能紊乱的人来说,摄入过多的红参和螃蟹可能会加重病情,甚至引发其他疾病的发生。4.藜芦藜芦与红参均属于中药材,且药效相互冲突,因此不宜一同服用。同服后易引起药物中毒反应,表...
提醒:豆腐相克的食物,二者不能同食,否则没病找病,建议了解!
这几种食物不能跟豆腐同食。1、海带。海带当中含有大量的碘元素,对于本身缺乏碘元素的朋友们来讲,也是一个很好的选择。很多人都喜欢吃海带豆腐汤,因为这两者是绝佳的搭配。但事实并非如此,海带千万不能跟豆腐同时食用。因为海带当中的碘元素含量比较高,而豆腐当中的钙离子含量较高,两者进入身体之后就会相互结合...
《我的健康厨房:范志红谈厨房里的饮食安全》(范志红)
范志红,北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士(www.e993.com)2024年9月9日。中国营养学会理事,中国食品科技协会理事,中国健康促进与教育协会理事,北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,北京市卫生局聘北京健康科普专家,中国烹饪协会聘公众膳食健康指导专家,...
柿子不能和什么食物一起吃?柿子相克的食物
柿子相克的食物关键词:柿子相克的食物柿子虽然香甜如蜜,但是也不能乱吃,尤其是以下这3类食材,如果和柿子一起吃可能会引起身体不适。1、红薯:红薯含有大量淀粉,吃完之后会在胃里产生大量胃酸,而柿子含有大量果胶和鞣质,在胃酸作用下会形成硬块,即胃柿石,引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
狗肉黄鳝同食=吃毒药?专家:食物相克之说大多无稽之谈
针对流传较广的几类相克的说法,詹明胜一一进行了解答。NO1豆浆和鸡蛋不能同吃理由:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。纠错:这两种食物生的放在一起,也许是这样,但酶类加热或接触胃酸后都会失去活性,所以不会发生以上后果。
食物相克算什么?药物相克才要命
一些经过肠道CYP3A4代谢或者经过P-糖蛋白转运的降压药(如硝苯地平、非洛地平)与西柚同服时,药物在小肠内代谢减少,吸收进体内的药物增多,降压效果会增加几倍到几十倍,引起低血压。建议在服药前72小时和服药后6小时内避免或谨慎食用西柚。除此之外,网络上还有很多不同药物之间相克的说法,到底是真是假?今天小编就...
聚焦“食物相克”——揭秘真相
聚焦“食物相克”——揭秘真相策划:高桂菊设计:李雅馨