「揭秘」中国人喝牛奶真的会不舒服吗?

有些人体内缺乏乳糖酶或其活性不足,无法有效消化乳糖,从而引起腹胀、腹泻等不适症状。这种情况被称为乳糖不耐受。专家明确指出,乳糖不耐受并不意味着完全不能喝牛奶或食用乳制品。事实上,乳糖不耐受的程度因人而异,从轻微到严重不等。对于轻度不耐受者,适量饮用牛奶或乳制品可能并不会引起明显不适。而对...

乳糖不耐受就不能喝牛奶了?最新“共识”给出答案

乳糖不耐受虽然较为常见,但是随着人体状态的变化、免疫力增强,不少不耐受的人群,也有可能逐渐变成耐受。还有人认为,乳糖不耐受可引起腹泻,就算喝了牛奶,钙质也无法完全吸收。但其实根据研究发现,与正常人群相比,乳糖不耐受者通过饮奶获取的钙质并不会更低,所以并不存在牛奶“白喝”。国人乳糖不耐受是与生俱...

乳糖不耐受的人该怎么喝牛奶

相较于欧美人群,亚洲地区超过一半人口乳糖酶缺乏,只要喝奶就会闹肚子,因而会选择不喝或少喝。乳糖不耐受的人只能跟牛奶一刀两断了吗?近期,中国营养学会专家工作组发布《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》(以下简称《共识》)给出应对方法。乳糖不耐受怎么喝奶?最新“共识”给出答案(生命时报)海量资讯、精准解读,...

喝完牛奶闹肚子?当心乳糖不耐受!喝牛奶闹肚的人有福了

但是对有的人来说,牛奶却成为了“强力泻药”,喝奶之后,往往会伴随着肠鸣胀气、腹痛腹泻等症状,其实,这种情况就是所谓的“乳糖不耐受”。由于部分人群体内缺少可以分解乳糖的乳糖酶,导致乳糖在肠道中被细菌分解,产生大量水分气体刺激肠道。想要喝牛奶不闹肚子,其实也很简单,尽量避免空腹喝奶,或是选择低乳糖、0乳糖牛...

乳糖不耐受人群多喝牛奶,可降低2型糖尿病风险?|《自然-代谢》

而2型糖尿病已成为一个主要的社会负担。T2D是目前最常见的糖尿病形式,其发病率在全球范围内不断上升[2]。目前已证实,奶摄入量受LCT的单核苷酸多态性(SNP)rs4988235的基因型影响:AA或AG基因型的人表达乳糖酶以帮助消化奶制品,而GG基因型的人成年后缺乏乳糖酶,因此容易出现乳糖不耐症[3]。

牛奶能不能空腹喝?是不是喝得越多越好?

所谓“不能空腹喝牛奶“的说法并不全面,应根据不同情况具体分析(www.e993.com)2024年11月5日。对于没有乳糖不耐受的人,一般来说就是喝牛奶没有胃肠反应的人,空腹喝牛奶一般不会对营养成分的吸收产生不利影响,不存在所谓空腹喝牛奶导致营养流失的问题。对乳酸不耐受、胃肠道比较敏感的人,如果胃肠内没有其他食物,牛奶没有和其他物质混合而被稀释...

【健康知识】牛奶能否空腹喝?霜降过后如何养脾胃?

对于没有乳糖不耐受的人,一般来说就是喝牛奶没有胃肠反应的人,空腹喝牛奶一般不会对营养成分的吸收产生什么不利影响,不存在所谓空腹喝牛奶导致营养流失的问题。对乳酸不耐受、胃肠道比较敏感的人,如果胃肠内没有其他食物,牛奶没有和其他物质混合而被稀释,空腹喝牛奶确实会增加腹胀、腹泻的风险。所以,喝牛奶时可...

乳糖不耐受是怎么回事?还能愉快喝奶吗?

影响婴幼儿发育乳糖不耐受还可能对婴幼儿的智力发育和生长发育产生不良影响。乳糖在乳糖酶的作用下转化为半乳糖,这对大脑发育至关重要。因此,乳糖不耐受可能导致婴幼儿大脑智力发育受阻。同时,乳糖不耐受还可能影响牛奶中钙、铁等矿物质的吸收,导致缺铁、缺钙、贫血等问题,进一步影响婴幼儿的生长发育。

活了几十年才突然意识到,自己竟然乳糖不耐受……

原发性乳糖酶缺乏继发性乳糖酶缺乏可以每天少量摄取含乳糖食品促进机体乳糖酶的产生提高机体耐乳糖量缓解乳糖不耐受为什么会“突然”察觉自己乳糖不耐受了?这是因为99.9%的人在婴幼儿时期都能正常消化乳糖长大以后我们的饮食方式会发生改变可能很少或几乎不吃乳制品了当突然喝牛奶时体内无法分解乳...

乳糖不耐受人群的喝奶技巧

#日常实用大全##乳糖不耐受人群的喝奶技巧#《中国居民膳食指南(2022)》指出,奶及奶制品的推荐摄入量,由每天30..._新浪网