全球爆火的开心果巧克力!国内也能吃到了
「zesktmake开心果巧克力」??价格:128元??黄油中的爱马仕艾许黄油制作??开心果酱+干丝酥,口感层次丰富是谁终于尝到了敲火的迪拜巧克力!!!天老爷好吃啊!!原来迪拜日里边儿夹心是酥酥脆脆的!!冷藏后拿出来静置一会儿,巧克力回温一点点一口下去巧克力的绵软加上开心果酱的浓郁酥脆夹心!幸福值拉到天灵盖!!...
韭菜花巧克力?牛瘪巧克力?我很少用震撼来形容迪拜巧克力……
没想到如今迪拜巧克力已经成为了“开心果酱面包丝”的代名词。这次爆火的迪拜巧克力原版来自一个叫FixDessertChocolatier的品牌,这个品牌在迪拜还非常年轻,创立于2021年,属于家庭作坊式独立品牌,由一对夫妻经营。fix的开心果巧克力|图片来自小红书@TeaFix家一共有6种口味的巧克力,但只有开心果味爆火。许多人...
现象级爆火:迪拜巧克力掀起全球热潮!
通过上述分析,我们可以看到迪拜巧克力的全球爆火现象为烘焙行业提供了宝贵的学习机会。这不仅体现在产品创新上,也反映在营销策略的运用上,具有很大的启发和应用价值。在产品复刻方面,我们注意到沙特阿拉伯的PerfectChefAcademy(完美厨师学校)成功地复刻了这款库纳法开心果巧克力。他们选择使用了DGF(蒂吉芙)巧克力,这一选...
炼丹炉热点观察|火爆全球的迪拜巧克力,如何既赚吆喝又赚买卖?
顾名思义,和传统巧克力不同,这款名为Can’tGetKnafehOfIt的迪拜巧克力中,包含了Knafeh(又称库纳法,Kunafe),也就是一种阿拉伯酥饼,其中的面丝卷碎屑则正是打造这种迪拜巧克力的独特口感,让其与众不同的关键所在。风靡全球的正是这款库纳法(Knafeh)开心果风味巧克力,浓郁的巧克力包裹着色彩鲜明的绿色...
出身家庭作坊的“迪拜巧克力”,凭什么风靡全球?
而“迪拜巧克力”的成功就是网红营销的一个成功案例。去年,Fix与阿联酋本地的知名美食博主Mariavehera联手制作的视频就是“迪拜巧克力”走红的开始。数据显示,Mariavehera试吃Fix库纳法开心果巧克力的视频浏览量已超过7000万。随后,数百位网红或主播也跟风拍摄了吃Fix巧克力的视频,让其影响力逐渐溢出了迪拜和中东地区。
难买还限购,迪拜巧克力咋就成“超级爆款”了?
从迪拜巧克力处入手,不难发现这款库纳法(Knafeh)开心果风味巧克力出圈的很大一部分原因是将中东地区丰富的风味元素融入高品质的巧克力之中,把阿拉伯传统美食库纳法的精髓与巧克力的醇厚完美结合(www.e993.com)2024年11月25日。FixDessertChocolatier库纳法(Kunafe),是一种由面丝卷(kataifi)制成的阿拉伯酥饼,其酥脆的口感与浓郁的甜味让人流连忘返...
神级爆款“迪拜巧克力”风靡全球!本尊却出自一个家庭小作坊!它是...
总而言之,迪拜“FixDessertChocolatier”出品的库纳法开心果巧克力,就是“迪拜巧克力”的原始本尊,这也解释了为何它之后被称为“迪拜巧克力”。但它之后的全球爆火之路,对本尊来说就有点超纲了。“迪拜巧克力”的爆火之路阿拉伯人嗜甜,因此迪拜也不乏诸多优秀的本地巧克力品牌,但为什么偏偏名不见经传的“FixDes...
火爆全球的迪拜巧克力,为何成为零食新宠?
首先,我们需要准备好制作迪拜巧克力所需的材料:土耳其面包丝、黄油、黑巧克力、开心果酱以及少量的植物油。为了口感更佳,我们推荐使用自己烘烤并磨制的开心果酱。将开心果放入烤箱中以100°C烘烤30分钟至香气四溢后取出放凉。注意不要烤过头以免颜色变深影响口感。然后将烤好的开心果倒入磨粉机或料理机中加入适量盐...
【荷兰】“迪拜巧克力”靠网红和抖音让荷兰巧克力店爆红
从迪拜到Joure和斯希丹这种巧克力被称为“Dubai-reep(迪拜巧克力)”,这就是这种炒作方式的开始。来自迪拜的网红玛丽亚·维赫拉(MariaVerhera)发布了一段她在酒吧吃特制的开心果馅料巧克力的视频,点击量达6000万次。荷兰的巧克力店DeBontekoe已经对在巧克力中使用kadayif(一种线状小面团)馅料有经验,但从迪拜...
全球风靡的“迪拜巧克力”,它是如何一举走红的?
总而言之,迪拜“FixDessertChocolatier”出品的库纳法开心果巧克力,就是“迪拜巧克力”的原始本尊,这也解释了为何它之后被称为“迪拜巧克力”。但它之后的全球爆火之路,对本尊来说就有点超纲了。★“迪拜巧克力”的爆火之路★★阿拉伯人爱吃甜食,迪拜的本地巧克力品牌层出不穷,但为什么偏偏这个名不见经传的...