鸡矢藤,又称鸡屎藤、臭藤,有3大作用,农民朋友要了解!
中医认为鸡屎藤味苦、甘、微寒,入药的话有消食健胃、化痰止咳、清热解毒、止痛的用处。第三、鸡屎藤可以用来泡茶喝鸡屎藤药食兼用,价值极高,不仅是可口的野菜,也是常见的中草药。除此之外鸡屎藤的叶子还可以用来泡茶,夏季的时候采摘鸡屎藤的嫩叶,洗干净之后用开水泡。再加上适量的白糖调味,茶凉之后饮用,味道清...
中国有个海南岛丨被名字耽误的海南糖水界“扛把子”——鸡屎藤
食材准备准备材料:红糖、生姜、糯米粉、粘米粉、鸡屎藤。烹饪步骤生姜削皮,切成菱形薄片,下入锅中。鸡屎藤只要叶子,清洗,加点清水,榨汁。以2:1的比例下入粘米粉和糯米粉,一边加入鸡屎藤汁一边揉搓,揉成面团。将面团搓成小长条,下入沸水,煮至鸡屎藤浮起。捞出姜片,下入红糖(依据个人口味来定量)。然后出锅...
鸡屎藤,难忘的盘中餐
首先妈妈按相应比例把鲜嫩的鸡屎藤和叶子放入石盅捣碎,接着投入锅中煮沸捞起渣,再倒入适量清水搅拌成浆待用;在此过程中,妈妈取用粘米粉和糯米粉按4∶6的比例混合,加上鸡屎藤浆和白砂糖一起揉和,直至面团均匀染成绿色,轻捏软糯至有延展性,再静置两小时后开始制作。制作时,妈妈先在盛放鸡屎藤粄的米筛表面和...
百千万见“文”录丨鸡屎藤糖水?即制即食 最小的?成廉江新春游“爆...
在煮开的红糖水中,先后加入红枣肉、鸡屎藤仔、杞子,煮好盛碗后,便是当地大名鼎鼎的鸡屎藤糖水。“鲜叶榨汁时气味很怪很浓,煮成糖水后带独特甘香,口感软软的糯糯的,喝着胃很舒服。”中山籍游客古伯竖起了大拇指。古伯一家组团游粤西,老伴是廉江籍的,两个儿媳分别是湖北籍和吉林籍的,都盛赞鸡屎藤糖水,并买...
清补凉·鸡屎藤
她说烧汤,这叫鸡屎藤,把它洗净、揉碎,和在面粉里,做成小丸子,蒸熟,然后用红糖、姜丝、枣子烧成汤,有很好的药效。你可以“百度一下”。我一查,还真是。鸡屎藤的全草及根和果实均可供药用,祛风除湿,消食化积,解毒消肿,活血止痛,腹泻、痢疾、中暑、黄疸、肝炎、咳嗽、无名肿毒……都可用。
中国有个海南岛丨海南“老爸茶”,喝的不只是茶……
最受欢迎的美食吧▼▼▼No.1菠萝包No.2奶油包No.3椰蓉包No.4薏粑No.5三角馏No.6千层糕No.7蛋挞No.8红糖年糕No.9甘露流沙包No.10煎堆No.11信封饼No.12糖贡No.13清补凉No.14鸡屎藤No.15绿豆汤...
寻味岛记 | 没有消暑饮品的三伏天是不完整的!海南解暑必备单品→
临高的小伙伴有没有懂的!是不是从小喝到大的味道!双皮奶入口即化,还有“半碎不碎”的冰喳,小时候要比赛一口吸上来的冰喳和双皮奶配比是多少。起源于文昌东阁的粿仔汤,大米在水中浸泡涨大,打成粉,与蒸好的山药泥、紫薯泥或鸡屎藤粉分别搓揉成团,捏出不同口味的粿仔,倒入姜汤熬煮,加入新鲜的红枣、桂圆和...
喝鸡屎茶的功效、作用及禁忌全解析
其次,草茶对吸系统有益。草中含有的术氨基酸、糖类、草酸等成分能够促进吸道分泌物的一起排出,起到清热祛痰的健脾作用。同时,草还有一定的食积镇咳平喘的除湿效果,对于慢性咳嗽、气喘等吸系统疾病有一定的鸡屎藤辅助治疗作用。再次,草茶还有助于消化系统的小儿健。草中含有的鸡屎草酸具有抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的...
中国有个海南岛丨海南粽子最全大盘点来了,你最“粽”意哪一款?
琼海人不仅用鸡屎藤和面做出了远近闻名的鸡屎藤糖水,还将其加入粽子当中。鸡屎藤汁液泡过的糯米,与猪肉的组合格外清香解腻,非常有特色。琼海箕粽除了传统肉粽,琼海还有一种叫“箕粽”的粽子。箕粽体积较小,形状细长,多为三角形或圆锥形。箕粽内纯包糯米,吃时蘸以白糖,味道甜糯韧滑,口感纯粹清爽。
这植物有鸡屎味,价值极高,嫩苗还是美味野菜,农民朋友要了解!
第二、鸡屎藤的叶还可以用来煮水泡茶喝鸡屎藤是个好东西,它的叶子不仅可以用来当野菜食用。同时它也可以用来煮水泡茶喝,特别是消化不好或者老是咳嗽,就可以去野外采摘些鸡屎藤的叶子来煮水喝,消食健胃、化痰止咳、清热解毒。第三、鸡屎藤可以入药,有很高的药用价值...