水果界的维C天花板:含量78倍于橙子!可惜很多人不知道
刺梨中的超氧化物歧化酶含量高到“离谱”,有研究发现,其含量可高达13000活力单位/100克,和另一个抗氧化优秀选手沙棘相比,也是其含量的十几倍。三萜类化合物已被证实具有抗炎、抗病毒、调节免疫等效果,刺梨中含有刺梨苷、五环三萜酯苷、野蔷薇苷等三萜类化合物,成熟果实中的刺梨苷含量可达到441.16mg/100克,是苹...
水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道
常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维打击。咱们用数据说话:数据来自《中国食物营养成分表》(第6版)可以看出,刺梨的维生素C含量和其他水果压根不在一个数量级上。和苹果、梨、桃、李、杏的维生素C含量相比,动辄高出数百倍——是苹果...
秋天遇到这1果抓紧吃,维C是苹果的20倍!低糖、清甜,补水润燥,还不...
它就是被誉为vc之王的——猕猴桃,不仅口感酸甜多汁,富含维生素和矿物质,热量还很低,一咬口唇生津,令人爱不释手。而且每天1~2个猕猴桃基本就可以满足普通成年人一天的维C需求。对我们的牙龈和皮肤也是好处多多~其实之前,我们几乎没给大家推荐过水果,特别是猕猴桃,很难买到好的,要么老是硬邦邦的,要么酸多甜少,...
这种当季水果VC是柠檬的10倍!但不建议你多吃
冬枣富含糖类以及磷、钙、铁等多种矿物元素,维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种维生素,膳食纤维含量也不少,是一种物美价廉的营养果品,说是水果里的“全能冠军”也不为过。其中特别要提的营养特点有两个。维生素C含量非常丰富各个品种的鲜枣里的维生素C含量都非常丰富,冬枣每100克的维生素C平均含量高达243m...
这些高vc水果,孩子的高免疫力全靠它们了
除了沙棘外,还有刺梨,看上去相貌平平,毫不起眼的样子,却富含丰富的维生素c等多种营养元素。维C是孩子身体的一种特别重要的维生素,可以提高免疫力、抗氧化等,通过吃水果补充维C还有一个好处,就是可以同时补充钾以及其它多种维生素。
【科学辟谣】越酸的水果,维C含量越高?
水果富含维生素C,但什么水果维生素C含量更高呢,很多人就会认为味道越酸的水果、VC越多,最典型的就是柠檬(www.e993.com)2024年11月8日。那么,水果越酸,维生素C含量真的越多吗?之所以有人会有这样的印象,主要因为维生素C本身的味道的确是酸味的,维生素C还有一个名字叫“抗坏血酸”,如果你尝过没加糖的维生素C片,应该都体验过那种酸味。
“多吃石榴能美容”不靠谱!专家提醒:两类人最好少吃
一方面,上述试验结果大多是一些体外试验或动物试验,目前暂时没有可靠的人体研究证据;另一方面,要想达到试验中的有效剂量,现实中光靠吃石榴根本做不到,因为一般人一下子根本吃不了那么多的石榴。此外,还有一种说法是石榴籽中含大量不饱和脂肪酸,可以占到总脂肪酸含量的97%,有益皮肤健康。程景民:实际上,这些...
冬天吃什么水果更营养?“黄金三宝”富含VC价格亲民
要推荐的话,“黄金三宝”橘、柚、橙,它们的VC含量高,特别适合于在冬季中提高人体的免疫力和呼吸系统黏膜纤维的摆动能力,价格相对亲民。”此外,水果中含有丰富的钾和镁、钙、磷等微量元素,尤其到冬天,中医养生讲究冬藏,冬藏就是把这些微量元素当做体内代谢最重要的辅酶和辅酶因子。另外,这些水果当中,含有非常...
水果也分公母,母的更好吃?橘子吃多会变黄还上火?告诉你真相
柑橘类水果当中,VC的含量一般是在20~30毫克每100克,比冬季里另外两个水果“明星”,苹果(1~5mg/100g)以及梨(4~8mg/100g)还要多很多。在缺乏新鲜水果蔬菜的寒冷冬季橘子绝对可以说是非常好的维生素C的来源,基本上一个中等大小的橘子就可以满足儿童每日一半的维C需求。
VC含量是柠檬的3倍,这菜却很少给娃做!有肉有菜很开胃
VC含量是柠檬的3倍,这菜却很少给娃做!有肉有菜很开胃除了糖醋和红烧,这是我第3拿手的做法了!简简单单的做个黄焖鸡,不吃完孩子都不能下桌。想要尽量复刻正宗的黄焖鸡味道,青红椒千万不能少了。它们富含膳食纤维和维生素,尤其是维生素C含量特别高,是柠檬的3倍,在蔬菜圈里也是营养担当了!