饮料大牌汇源和王老吉相中小众水果沙棘
近期汇源宣布推出了“沙棘籽油凝胶糖果”的新产品,卖点是含有不饱和脂肪酸。而除此之外,汇源的沙棘系列产品已经形成矩阵,包括沙棘原浆、沙棘人参蜂蜜饮品、沙棘茶等等。广泛生长在沙漠和山坡上的沙棘,属胡颓子科沙棘属植物,果实是黄色到橘红色的小浆果——由于此前并非大规模种植并进入全国市场,这种“野果”在很长时间...
水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道
它外形小巧,果肉酸甜,却蕴藏着惊人的营养,这就是刺梨,一种云贵高原特有的野生水果,被誉为“维C之王”。或许很多人都没有听说过刺梨,但它却有着不容小觑的营养价值。那么,这种低调的水果究竟有什么特别之处?本篇文章让我们一起来了解下吧。作为小众水果刺梨维C含量是橙子的78倍刺梨,是生长在我国西南...
水果界的维C天花板:含量78倍于橙子!可惜很多人不知道
只是果实不仅个头小,表面更是长满了尖刺,看起来一副不好接近的模样,加上味道有些酸涩,因此并没有在全国广泛流行。刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他...
降血压的水果第一名:你不知道的降压秘诀,来自古老智慧的启示!
沙棘,这位生长于严苛环境中的生命力奇迹。中医古籍载,沙棘集药食之精华于一体。其果肉蕴含丰富维生素、矿物质及不饱和脂肪酸,协同作用下,彰显降压、护心裨益。中医理论认为,沙棘善活血、调和脏腑、温阳散寒、强肝固肾,诸效共举,利于血液循环优化,血压自稳。而今,科研之光照亮了沙棘的降压奥秘。黄酮家族,沙棘之精华,...
饮料大牌汇源和王老吉相中小众水果沙棘
沙棘作为一种地方性小众水果,在产业化发展上已经跃跃欲试。而就像贵州的刺梨一样被王老吉这样的大品牌“相中”,沙棘近年来不断进入大众视野,也在依靠更多大品牌将其深度开发成包装产品并推向市场。比如汇源就在不断和沙棘“绑定”。近期汇源宣布推出了“沙棘籽油凝胶糖果”的新产品,卖点是含有不饱和脂肪酸。而除此...
沙棘原浆:大自然的馈赠,健康美味的双重享受
维生素C,这个我们耳熟能详的营养素,在沙棘原浆中的含量竟然如此丰富,每100克沙棘原浆可能含有数百毫克的维生素C,远超其他常见水果(www.e993.com)2024年11月19日。这不仅仅是一个数字,更是对我们身体免疫力的强大支持。而维生素E和胡萝卜素,则是皮肤的好朋友,它们能够滋润皮肤,促进皮肤修复,让我们在忙碌的生活中也能保持肌肤的光泽与活力。
【科普】这种水果很多人不认识,它的维C含量是柑橘类的4倍!
在水果的行列中,八月瓜是近几年新兴水果产业的重要代表之一,同时也是极具发展潜力的世界第三代水果之一。世界第三代水果,是指那些分布在荒山林区、尚未被充分开发利用,仍处于野生状态的山果,以及一些新近开发的优质特色水果,比如刺梨、沙棘、树莓、酸枣和八月瓜等。
【科学辟谣】越酸的水果,维C含量越高?
确实有一些吃起来比较酸的水果,含维生素C非常高,比如沙棘,每百克含204毫克维生素C,酸枣每百克含900mg维生素C。但水果的味道还会受到其中的糖分和有机酸的种类及含量影响,跟维生素C含量并没有一一对应关系。比如,大家常常认为比较酸的——柠檬,每百克只有22mg维生素C;再比如橙子,每百克只有33mg的维生素...
小石榴说科普·甜在“新”丨小众水果沙棘为何能“破圈”
答:与一般水果不同,沙棘果小而酸,且鲜果不易存储,目前鲜食比例不高,经过加工后有沙棘原浆、沙棘复合果汁、沙棘叶茶、沙棘奶啤、沙棘果糕、沙棘果油、沙棘油软胶囊、沙棘精油、沙棘果酱、沙棘冻干粉等产品。问:为何沙棘这种小众水果越来越受欢迎答:沙棘虽然口感酸涩,却是一种“宝藏水果”,含有丰富的营养物质,...
沙棘茶的十大功效是什么,揭秘沙棘茶的十大惊人功效!
沙棘茶是以沙棘果为原料制成的有好处茶饮品,沙棘果是一种常见的食品水果,被誉为“黄金果”。沙棘茶的防治功效多样,下面将介绍沙棘茶的很多十大功效以及它属于什么茶类。一、丰富的还有营养成分:沙棘茶含有丰富的人体维生素C、维生素E、β-胡萝素、多种微量元素等营养成分,具有很高的现在营养价值。