人称“凉薯”,是蔬菜也是水果,生吃解渴、解酒毒,10元1斤!
凉薯,因其块茎类似于薯,且吃起来凉凉的,故而得名。有的地方也叫它葛瓜、沙葛、葛薯,因为它和葛是同科植物,而且植株也很类似,故而得名。有的地方也叫它地瓜、凉瓜,它是豆科、豆薯属一年生粗壮缠绕草质藤本植物。这种植物地下有肥大的肉质块茎,通常为圆锥形,表皮淡黄色,内部肉质洁白。它的茎缠绕,密布绒毛,通...
南方四大薯类的凉薯、红薯、脚板薯和木薯都有啥区别?一次说清楚
而且凉薯食用的就是地下的根茎,它的茎叶和种子都不能吃,特别是它的种子,毒性很强。凉薯的形状多为扁圆形,长得也很像红薯,只是它的表皮呈浅黄色或白色,较为光滑。并且凉薯有一层薄的皮,可以轻松的撕下来,然后就露出白色的肉,脆嫩多汁,口感清甜爽口。它既可以作为水果生吃,也可以用来炒菜或煲汤。在炎热的夏...
正例、反例和变式的区分
苹果和梨都属于水果这一范畴,题干中教师讲完水果概念后,举了水果的例子,因此选正例。2.教师上课为学生讲解了“水果”的概念后,举了一些生活中的实例,如“苹果”、“梨”等;为了增强学生对水果的理解,随即举了蔬菜中很像水果的事物,如“西红柿”、“地瓜”和“胡萝卜”等。该教师在讲解概念时运用了()。
秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
可以加蔬菜、水果等;想丰富一点,就加海参鲍鱼山珍海味;想朴素一点,就加地瓜山药土豆,很容易实现食物多样;第三,煮粥用的杂粮,其谷类表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维都会全部保留下来,避免了营养物质的流失。
重庆沙坪坝连续6天气温超40℃,市民纷纷晾晒食物:牛肉晒了一天嘎嘣...
“水果和蔬菜不一样,猕猴桃的水分多,不翻面容易黏在盘子上,所以我一个下午会给它翻两次面,红薯的晾晒步骤则更麻烦,需要三蒸三晒,多蒸几遍、蒸熟了才有弹性,不然晒出来的红薯干是干脆的。地瓜晒成干之后口感又沙又硬,可能是因为它的淀粉含量高,还是得生吃或炒着吃。”秦女士说。
豆薯:一种常见的蔬菜和水果,被称为凉薯或白地瓜,但种子有毒
豆薯是一种常见的蔬菜和水果,也被称为凉薯或白地瓜(www.e993.com)2024年10月19日。它原产于热带和亚热带地区,现在在全球范围内都有种植。豆薯的肉质根可以生食或烹饪后食用,也可以用来制作果汁和蜜饯等食品。豆薯的种子含有有毒物质,因此不能食用。在食用豆薯时,一定要确保将豆薯清洗干净,去除其肉质根周围的纤维和种子。此外,对于过敏者来说,...
这种水果通便、维生素C含量高!可惜知道的人太少
其次,把凉薯当成黄瓜、萝卜等可以生吃的蔬菜一样,直接切块、切丝拌沙拉吃,也很清爽美味。像是东南亚和我国南方部分地区就有用柠檬汁或醋、辣椒等调料凉拌凉薯的吃法。第三,凉薯还可以搭配其他配料做成糖水。比如可以搭配鸡蛋花做成凉薯蛋花糖水,搭配红枣、银耳、莲子、绿豆等做成解暑糖水,再或者搭配其他水果,如雪梨、...
这些夏日水果 你“拿捏”了吗?
“西瓜这个果品是一年四季都有的,但每年5月到11月是西瓜的旺季,尤其是现在,天气热,市场对西瓜的需求量非常大!”据苏东胖子果业负责人施炳恒介绍,档口最近每天平均可以销售西瓜1万箱左右,百果园、鲜丰水果、古茗奶茶等连锁品牌都是他的长期客户。从1996年开始做水果生意一直到现在,西瓜是施炳恒经营的唯一果品。也...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
红心红薯β-胡萝卜素含量高达6285微克/100克[3],比胡萝卜和南瓜都高,β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,推荐平时用眼多的朋友选红薯;紫薯富含花青素,抗氧化能力强。▲图:红心红薯(3)红薯富含维生素C,简单蒸保留最多红薯维生素C含量为30.3毫克/100克[2],这个量跟柑橘类水果中的橙子、橘子有得一拼,不过维生...
这种水果通便、维生素 C 含量高……正上市,可惜知道的人太少!
其次,把凉薯当成黄瓜、萝卜等可以生吃的蔬菜一样,直接切块、切丝拌沙拉吃,也很清爽美味。像是东南亚和我国南方部分地区就有用柠檬汁或醋、辣椒等调料凉拌凉薯的吃法。第三,凉薯还可以搭配其他配料做成糖水。比如可以搭配鸡蛋花做成凉薯蛋花糖水,搭配红枣、银耳、莲子、绿豆等做成解暑糖水,再或者搭配其他水果,如雪梨、...