哪些果蔬适合放冰箱

2024年9月30日 - 光明网

香蕉:没熟的香蕉,放几个小时就可能冷害,比如有研究发现,采收的新鲜拉加丹香蕉,在1.1℃下放2小时开始出现了冷害现象,在7.2℃下放4小时出现冷害症状;但成熟后,贮藏6~12天时出现中度冷害症状。第二,相比放在常温环境,低温贮藏依然有很大优势,尤其是短期储存。相比室温,尤其是炎炎夏日——低温冷冻可明显降低采后果蔬...

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天安门广场的大花篮里放了苹果、桃子、石榴为什么是它们?

2024年9月28日 - 央视网

全球每2个苹果就有1个来自中国世界栽培苹果起源地在我国新疆它好养活、耐储存有着“国民水果”的美称象征“幸福吉祥”的桃子全球63%的桃都来自中国在中国人的果盘子里有超过百种桃子浙江奉化水蜜桃、广东连平鹰嘴桃安徽宿州砀山黄桃、山东肥城佛桃新疆石河子蟠桃、贵州普定梭筛桃北京平谷大桃…...

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产量大涨,西梅放下“身段”

2024年9月26日 - 新浪

提及西梅价格下降的原因,任强分析称,西梅价格的快速下滑还是要归因于种植规模和产量的增加,其中新疆产的西梅因果实硬度大、甜度高、耐储运且货架保存期长,颇受市场欢迎。新安晚报安徽网大皖新闻记者孙召军魏鑫鑫摄影报道

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家里是不是储备点啥应急用?从台风天差点没饭吃说起 | 微食疗

2024年11月2日 - 上观

蔬果类是食材中最不耐放的了,易储存有卷心菜、西兰花、蒜苔、黄瓜、番茄、白菜、萝卜、土豆、南瓜、山药等。水果中的苹果、梨、以及柑橘类都相对更加耐存储。其次,蔬菜水果买回家后不要急着清洗,整捆的蔬菜要散开、摘掉烂叶,表面水分过多的要晾干。有的蔬菜还可以进行焯水冷冻,比如香椿、荠菜、菠菜等,这样不仅可...

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这7种水果,放冰箱里反而更容易坏,快看看你家冰箱里有它们吗?

2024年6月4日 - 网易

像是什么橙子啦、柚子啦、橘子啦,这种柑橘类的水果,我也建议别往冰箱里面放,因为这些柑橘类水果,表面通常是有一层油脂成分保护的,常温下就挺耐放。放进冰箱里以后,反而会因为低温原因,让表面的油脂渗入果肉中,这时候不仅更容易放坏,最关键的是也会降低它们的甜度,让口感变差。

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假的!又在朋友圈出现!福州人别信!

2024年9月30日 - 网易

而一些保质期长的月饼可能是因为其原料和生产工艺使得月饼本身就比较耐储存,不能单纯依据保质期长短来判断月饼的新鲜程度和防腐剂含量(www.e993.com)2024年11月6日。6.葡萄上的白霜是农药残留?流言:葡萄上的白霜其实就是农药残留,所以不要买上面有太多白霜的葡萄。真相:葡萄、蓝莓、李子等成熟后表面都会有一层白霜,这是水果自身产生的果粉...

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家人们,这两类水果在冰箱里真的不要放一起!不然……

2024年6月28日 - 澎湃新闻

经常有说法称,热带水果生活在热带,所以比较怕冷,不能放冰箱保存,容易发生冷害,最好放室外。那么这些说法是不是真的呢?太长不看版1.对于家庭储存,果蔬还是放冰箱最好;2.放冰箱的果蔬不要超过一周;3.吃的时候,先吃先放进冰箱的果蔬;4.将产乙烯的果蔬和对乙烯敏感的果蔬分开放置,可参考下图;5...

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这种水果维C含量是苹果的近6倍!富含膳食纤维和多种抗氧化剂,很多...

2024年9月2日 - 网易

4.富含多种抗氧化剂释迦果富含多种抗氧化剂,如类黄酮、硫酸多糖等,这些抗氧化剂有助于对抗自由基,保护细胞免受损伤,延缓衰老过程。虽然许多水果都含有抗氧化剂,但释迦果在抗氧化剂种类和含量上均表现出色。5.能量糖分较高虽然释迦果的营养很丰富,但和大多数热带水果一样,释迦果的热量和糖分都比较高,所以很多人...

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