糖友放心吃这4种水果,有助控糖,冬天吃正合适!
柑橘类水果对糖尿病患者来说,柑橘类水果(如橙子和葡萄柚)也是一种很好的选择。这类水果的血糖生成指数低,而且含有大量有助于控制炎症和支持血糖控制能力的营养物质。例如,橙子的血糖生成指数(GI)为43,对血糖的影响较小。柑橘类水果含有的具有抗氧化功能的植物化合物(如槲皮素)是一种具有抗糖尿病特性的多酚。
“糖友”吃水果 以下几点要注意
含碳水量、GI、GL三个指标都低的水果,在血糖稳定的基础上可以适量多吃;而那些指标较高的水果,血糖稳定的情况下可以少量吃,血糖波动大时就不要吃了。参考上述三个指标,冬季宜食蓝莓、柚子、梨、橘子,每日可吃约100克-150克。少食柿子、山楂、人参果、石榴、甘蔗、冬枣、菠萝蜜,每日可吃50克。“糖友”吃水...
秋季什么水果好吃不易升糖?这4种一定榜上有名
1.梨梨的进食方法有很多,可以直接吃,也可以榨汁,还可以炖煮成梨汤或熬煮成蜜膏。梨的含糖量通常在8%~15%之间,属于中等水平,其中酸梨的含糖量较低,啤梨的含糖量较高。但整体来说,梨属于低GI食物,虽然口感偏甜,但糖尿病人群是可以食用的。2.葡萄葡萄是初秋成熟的水果,但在寒露时节依旧可以看到它的...
「碳水」为什么让人上瘾?新研究找到了科学依据
水果水果含有大量果糖、葡萄糖等,还有膳食纤维,适量吃对血糖影响不大。此外还含有丰富的维生素C、胡萝卜素和少量B族维生素、钾、镁等矿物质,以及类黄酮等多种植物化学物,总体来说有益健康,被归为“好碳水”。与高质量碳水相对应的是低质量碳水,又叫“劣质碳水”“简单碳水”“坏碳水”。这类碳水结构简单,...
尝起来“不甜”的水果却让你悄悄长胖
推荐选用:柠檬、草莓、蓝莓、黑莓、樱桃、李子、柚子、桃子、杏、枇杷、橙子、梨、苹果等,此类水果含糖量较低,GI值较低。慎重选用:西瓜、石榴、甜瓜、橘子、哈密瓜、猕猴桃、芒果、菠萝、提子、葡萄、车厘子等,此类水果有的含糖量较高,有的GI值较高。
水果的碳水也不低啊,为啥吃水果不能替代吃主食?
1、总碳水摄入不足(www.e993.com)2024年12月19日。水果的碳水一般在12%,半斤水果(一个大苹果)碳水也只有30克,而米饭的碳水约在33%,一顿二两米饭(生重),碳水摄入至少也是70多克。把米饭换成一个大苹果,尽管当时饱感差别不大,甚至吃苹果还要更撑一些,可是持久的满足感呢(菜式搭配相同的情况下),很显然米饭要更久一点。
维C是柠檬的3倍!这种水果界的“人参”高钾、低钠、抗氧化,错过太...
人参果的钾含量平均约为140毫克/100克,有些可达到168毫克/100克,虽说没有香蕉的优秀,但比桃子、杏、苹果、香梨等要高一些。同时,人参果的钠含量很低,只有约3毫克/100克。也算是高钾低钠的水果了,对于有控血压需求的人群,还是比较推荐的。
这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你猜它是啥
原因也很简单:含水量比别的水果低,果肉比别的水果致密。不然怎么会有这么高比例的维生素C和糖?冬枣到底有多“高糖”?每100g冬枣的热量在113千卡左右,碳水化合物含量约为28%~30%。这个含糖量,已经跟主食不相上下了哦~没有对比就没有说服力。同样是100克重量,大米饭热量为116-118千卡左右,大馒头热量为223...
适度低碳水饮食的“低”到底是多少呢?
一般地,GI<55为低GI食物,GI在55~70之间为中等GI食物,GI>70为高GI食物。(常见食物的GI数值点击:。)大致规律是,添加糖和精制谷物大多为高GI或中等GI食物,全谷物或粗杂粮大多为低GI或中等GI食物;大多数水果是低GI食物;搭配蔬菜和蛋白质食物的混合餐GI较低。
汁水热量低营养高,果肉热量惊人,这种夏天顶流水果很多人没吃对!
椰蓉是新鲜椰肉粉碎并榨取椰奶后的副产物,经干燥脱水(水分至2.5%)后制成的。椰蓉属于高热量、高脂肪的食物,其脂肪含量为42.6%,蛋白质4.1%,碳水化合物为19.2%,粗纤维23.2%。总结椰子除了壳,浑身都能吃。但需要注意,椰肉热量高,要想控制体重就别多吃了。椰子水热量倒是很低,不过钾和钠含量较高,也...