预防高血压、缓解眼睛干涩……小小金桔还有哪些你不知道的功效→

金桔不仅好吃,营养也不错,维生素和矿物质等营养都很丰富,特别是膳食纤维、维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁含量都很优秀。1膳食纤维金桔的膳食纤维含量可达4克/100克以上,美国农业部营养数据库中显示,金桔的总膳食纤维含量高达6.5克/100克,这含量在水果中算得上是前排了,比我们认为膳食纤维高的香蕉还优秀,几...

这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!

佛手瓜不仅水分含量充足,其他营养成分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸含量都不错。至于维生素C含量虽然不优秀,仅为8毫克/100克,但比西瓜更高一些,是西瓜的1.4倍。1、膳食纤维在“瓜”字辈的水果里,佛手瓜的膳食纤维含量还算可以,不溶性膳食纤维为1.2克/100克,是西瓜和哈密瓜的6倍、木瓜和白兰瓜的1.5倍,也是...

这种应季水果随处可见,却对肾友“有毒”,呼吁关注!

柚子又称为朱栾、胡柑、文旦等,柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C、膳食纤维、维生素P、叶酸、铬等元素。常见的柚子有红肉、白肉、黄肉的区分,这主要是由于所含的类胡萝卜素含量不同决定的,黄肉所含的类胡萝卜素最高,其次是红肉,含量最低的则是白肉。二肾友吃柚子的弊端柚子中含有西柚苷和呋喃香...

高同型半胱氨酸血症吃什么蔬菜水果

1.菠菜菠菜富含叶酸,可高同型半胱氨酸血症患者可以适量食用菠菜、花椰菜、西兰花、草莓、蓝莓等蔬菜水果。需要注意的是,食物并不能直接治疗该疾病,同型半胱氨酸水平异常高时,需在医生指导下进行药物治疗。1.菠菜菠菜富含叶酸,可以促进体内蛋氨酸循环,从而降低同型半胱氨酸水平。此外,适当进食菠菜还可以补充维生素...

补充叶酸对老年人有好处,但别忽视3个副作用

平常要多吃几种高叶酸的食物,像草莓、香蕉、苹果等水果,西红柿、南瓜、小白菜、菠菜、胡萝卜等蔬菜,豆制品、杏仁、核桃、黄豆等豆类,及肾脏、牛肉、鸡肉、动物肝脏等食物。烹饪蔬菜的时候最好不要爆炒或煮太久,容易导致叶酸流失。3、不能与以下药物同服...

叶酸是长寿元素,中老年常吃4种“高叶酸”食物,越来越健康

1、多吃四种高叶酸食物水果类:猕猴桃、火龙果、香蕉、人参果等水果内的叶酸含量很丰富(www.e993.com)2024年11月19日。蔬菜类:叶酸在叶绿素丰富的蔬菜内含量较高,叶片越绿的蔬菜叶酸含量就越丰富,比如菠菜、莴苣、花椰菜、青菜、油菜等。另外,叶酸很怕光,所以日常吃蔬菜要尽量吃新鲜的,蔬菜不要放太久。

维生素比苹果高15倍!它凭什么被称为“高营养密度水果”?

奇异果是个非常宝藏的水果,它被称为“高营养密度水果”,知名医学期刊《柳叶刀胃肠肝病学杂志》的编辑曾发表的一篇科普文章,介绍了奇异果的营养价值和好处。今天我们也一起来看猕猴桃到底有什么过人之处?1、营养丰富奇异果是水果界当之无愧的“维C之王”,每100克奇异果中维生素C的含量高达62毫克,是橙子的2倍...

榴莲的叶酸含量是苹果的30倍

榴莲的叶酸含量是苹果的30倍客人不要的榴莲壳我开出了榴莲榴莲被誉为“水果之王”,叶酸含量是所有水果中最高的,比大枣、火龙果高4倍,比苹果高30倍。相较其他水果,榴莲除了高营养以外,高能量的特点也很突出。怎么吃榴莲营养又没负担?解锁榴莲的正确吃法↓↓(@生命时报)...

步入中年,高叶酸食物是宝,强体延寿不可少

柑橘类水果如橙子、柚子等,不仅口感酸甜可口,而且富含叶酸和维生素C。这两种营养素在体内可以相互促进吸收,共同发挥作用。每天一个柑橘类水果,不仅可以满足身体对叶酸的需求,还能加大抵抗力,抵御外界的侵袭。三、蜜之珍蜂王浆:天然雌激素的补充者除了绿叶蔬菜和柑橘类水果,还有一种食品也值得我们关注,那就是蜜之珍...

这水果是个宝!维C含量是柠檬的60倍,为了健康,建议常给人家吃

沙棘不仅维生素C含量高，还是公认的“天然维生素宝库”，仅含有的维生素种类就远超20多种，而其它的水果最多也只有14种！不仅如此，沙棘还富含丰富的胡萝卜素，每100克高达9265毫克，而胡萝卜才只有4100毫克左右！除此之外，沙棘还富含丰富的儿茶素、香豆素、黄酮类，不饱和脂肪酸，多种氨基酸以及钙、铁、锌、镁等约...