无麸质食品是“减肥神器”?真相其实是这样……

增加了蔬菜、水果、鸡蛋等食物,摄入的能量减少,体重自然就得到控制,这与无麸质饮食本身并无关系。换言之,得益于饮食结构的改善,降低了能量的摄入,从而达到减肥的效果。消费提示消费者日常选购无麸质食品,可通过食品标签确认商品是否含麸质。除了由小麦、大麦、黑麦等直接制作的食物外,麸质常被用作增稠剂或调味剂添加...

芒种尝鲜季,这些美食你尝过了吗

在饮食方面,要以清淡为主,少盐少油,少吃肉,多吃谷类食物,各种应季的蔬菜、水果上市,最好选用新鲜的蔬菜水果,做到顿顿有蔬菜,天天有蔬果。这个季节出汗多,体内的水分容易丢失,因此,要特别注意水分的补充,多喝水、喝足水。由于白天长夜晚短,人容易犯困犯懒,有条件的话,中午可以小憩一下,以恢复体力和脑力,有利于...

郑州:稳稳托起百姓“舌尖上的幸福”

今年以来,郑州市通过调结构、扩规模、提产能等系列措施,加快推进现代设施种植、畜牧、水产提升三大工程,在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物充足稳定供应。夏粮再获丰收实现播种面积单产双增记者从市农业部门了解到,今年郑州市小麦播种面积218.88万亩、同比增长5.3%,总产量达77.12万吨、同比...

中老年人最适合吃的食物排行榜,牛奶倒数第1,鸡蛋第4,建议了解

五谷杂粮包括了稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类,早在《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养”的说法,古人还将此奉为饮食的原则。五谷杂粮含有的像铁、镁、锌这样的微量元素要比细粮多一些,里面的膳食纤维还可以刺激肠道的蠕动,促进身体的新陈代谢,对改善便秘有一定的作用。2、蔬菜的颜色秘密蔬菜是餐桌上必不可少...

这场人鸟“大战”何时休?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

经初步统计,2023年,崇明生态岛农业生产受野生鸟类危害总面积为2.5万亩次,其中麦子0.8万亩、油菜0.7万亩、水稻0.6万亩、果树0.3万亩、蔬菜0.1万亩、水产330亩,直接经济损失达1900万元。在鸟害来源上,野鸭主要危害秋播麦苗、越冬油菜、大田蔬菜,麻雀主要危害成熟期水稻,而林果成熟期持续受到各类鸟害危害。

植物考古学家赵志军:追寻“三星堆人吃什么?”,万年农业起源“浮...

根据联合国粮农组织发布的《2022年世界粮食及农业统计年鉴》,2020年全球农作物总产量为93亿吨,其中,各种农作物产量占比如下:谷物(包括水稻、小麦、玉米、高粱等)占32%,糖类作物(包括甘蔗、甜菜)占23%,蔬菜占12%,油料作物(包括大豆等)占12%,水果占10%,薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)占9...

云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第8期

265//陆良县陈海平蔬菜摊云南大白菜/2023/12/27266//兰坪焰清酒坊云南包谷酒散装,40%vol2023/5/27267//芒市瞿涛水果店云南椪柑散装2024/1/4268古城区七河五峰大麦酒厂云南省丽江市古城区七河镇五峰村委会下排二组玉龙县悦童食品经营部云南青稞酒散装50%vol2023...

雨水时节之后乍暖还寒,重庆的小伙伴可以这样养生

饮食防护也是预防春季多发病的重要措施。雨水节气后天气转暖,早晚较冷,人体常出现口干舌燥、嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果补充流失的水分。饮食上应多酸少甜,可选择韭菜、百合、山药、荸荠等。这样动雨水过后,在起居方面也要做到顺应自然,早睡早起。随着气温回升,人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血...

果然播客|司民:家乡的萝卜

提箸品尝,香辣可口,鱼肉里有萝卜味,萝卜中有鱼肉味。如果用新烙的麦子煎饼,卷上一包,大快朵颐,又解馋又过瘾,比吃山珍海味都享受。当然,红皮萝卜还可以炒、煮、凉拌,还可以腌制泡菜、酱菜等。我们家乡的绿萝卜,一般是8月底、9月初播种,10月中旬开始收获,生长周期总共两个月。这两个月里阳光充足,昼夜温差...

年龄大要管住嘴!人过50建议:多吃4样,少吃4样,腿脚有劲身体好

饭后不要立即吃水果,可能导致胃肠不适,最好在饭后适当等待一段时间再食用。天气冷,水果可以蒸或者煮着吃。水果的纤维更加软化,提高口感,同时也有助于释放更多的天然甜味,人体吸收的也好。多吃第四样:五谷杂粮五谷通常指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。杂粮是指米和面粉以外的粮食。五谷杂粮因其广泛的种类和多样...