水果中乙烯利超标不是个别现象

乙烯利逐渐普遍应用于果蔬催熟中,西红柿、苹果、樱桃、葡萄、黄瓜、南瓜、菠萝甚至棉花、咖啡、烟草、小麦等作物的生产中,都能见到乙烯利的身影。受害最大的是孩子对于催熟的水果,基本上是千夫所指,谁都希望吃到自然成熟的水果。但成熟了才采摘的果蔬,比如从海南运到北京,也许早就烂了,所以采取更多的办法是不等成...

3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?真相来了

但其实香蕉中使用的催熟剂是乙烯利,是一种很常见的植物生长调节剂,摄入人体后并不会影响人体健康,催熟过程中并不会生成有害物质,也不会致癌。3、霉变水果食用后会致癌?霉变的水果中可能会有有毒代谢物产生,摄入人体后会增加食物中毒的风险,但并不是说吃了霉变水果就一定会致癌。不过建议霉变后的水果,最好还是...

部分赣南脐橙由青果催熟 染色打蜡后上市

“目前在售的黄澄澄的赣南脐橙,全是催熟的。”面对市场上一批批在售的品质、口感低劣的赣南脐橙,赣州果农张军(化名)痛心不已,“一些商家为了提前占有市场,全然不顾赣南脐橙这一‘金字品牌’,早在9月就偷偷收购青果,然后将其催熟、染色、打蜡,再推向市场牟利。”北京晨报记者10月22日抵达赣南脐橙产地赣州采访,在去...

媒体传香蕉用乙烯利催熟 或将导致儿童性早熟

香蕉是一种常见的水果,它含有丰富的膳食纤维、钾、维生素C和B6等营养物质,可以补充身体的营养和能量。但是,为了让香蕉变得更快、更黄,不法商家不惜使用一些不安全的方法,其中就包括使用乙烯利催熟的方法。这种方法会迅速促进香蕉的成熟,但是乙烯利可能会破坏香蕉的营养成分,使其变得营养价值更低。更重要的是,乙烯利对...

“白血病”专挑孩子下手,建议:这3种水果,孩子再馋也别买

生活中大多数反季节水果都是由催熟剂催熟的。而催熟剂是化学试剂，目前常用的催熟剂包括工业柠檬酸、明矾、生石灰、乙烯利等。乙烯利是一种低毒的化学物质，过度使用很容易引起中毒。而大量的工业柠檬酸也可以达到催熟的目的，但是，大量工业柠檬酸的使用不符合标准，会对我们的健康造成一定的危害。特别是，由于儿童免疫...

水果谣言知多少?正确选购与储存方法,确保每一口都健康

关于市场上销售的香蕉多为催熟产品，长期摄入会致癌的说法，实际上，使用乙烯利进行催熟是一个广泛应用且安全的方法，并不会产生有害物质(www.e993.com)2024年11月9日。同样，关于苹果表面打蜡可能含有致癌物质的说法，也需要澄清。苹果自身会分泌果蜡，而人工添加的食用蜡也是经过安全认证的，重要的是避免那些非法使用的工业蜡。至于东北的冰冻水果会...

5种水果被列入“致癌名单”,堪称癌细胞激活器?是真的吗?

①香蕉是甲醛催熟的,不能吃?有传言说,市面上的香蕉是经过甲醛催熟的,长期吃会致癌。事实上,这个传言完全不符合逻辑,因为我们从未听说过甲醛有催熟作用。香蕉的采摘时确实没有完全成熟,因为这种半生不熟的香蕉更有利于储存和运输,完全熟透的香蕉很容易烂掉。等香蕉到达目的地后,一般会使用乙烯利进行催熟。不过大家...

癌细胞最爱的3类水果,医生从来不碰!吃得越多癌细胞越“高兴”

例如橙子、橘子和柚子等柑橘类水果,因其富含维生素C而具有显著的抗氧化作用。癌症患者适量食用此类水果,可以有效延缓身体氧化过程,进而降低癌细胞产生的风险。然而,必须指出的是,由于柑橘类水果含有较高的糖分,建议每日食用量要适度,避免过量摄入,特别是对于那些同时患有糖尿病等疾病的癌症患者,更应谨慎控制食用量。

3种水果尽量少吃,或含“激素”

有传言称,香蕉如果使用了催熟剂,如乙烯利,可能会导致激素残留。然而,乙烯利是一种常用的催熟剂,它能够释放出乙烯气体,这是一种天然存在的植物激素,可以促进水果成熟。适量使用乙烯利是被允许的,但如果用量过多,则可能对健康不利。如何选购水果?1.观察外观和颜色...

5种水果已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?

①香蕉是甲醛催熟的,不能吃?有传言说,市面上的香蕉是经过甲醛催熟的,长期吃会致癌。事实上,这个传言完全不符合逻辑,因为我们从未听说过甲醛有催熟作用。香蕉的采摘时确实没有完全成熟,因为这种半生不熟的香蕉更有利于储存和运输,完全熟透的香蕉很容易烂掉。等香蕉到达目的地后,一般会使用乙烯利进行催熟。不过大家...