钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康
冰菜具有很强的生存能力,可耐寒、耐旱、耐盐碱,它属于泌盐植物。在盐碱条件下会吸收很多的盐分,之后通过茎、叶表面的盐腺排放到冰晶液状泡内,就是我们肉眼看见的小水泡。食用冰菜的时候会发现它的口感爽口嫩脆,放到嘴里跟化开了一般,还有淡淡的咸味。冰菜具有很高的营养价值,其内里的水分含量高达95%。同时是...
这种蔬菜水分高达95%?保湿、抗老、提高免疫力!很多人没吃过它!
叶片颜色独特,呈现灰绿色或蓝绿色,在阳光的照射下会闪烁出晶莹的光芒,仿佛冰晶覆盖在叶片上,这也是冰草名称的由来之一。冰草具有很强的耐旱性,能够适应干旱和半干旱的气候条件。在干旱季节,冰草会通过减少水分蒸发、降低代谢速率等方式来维持生命活动。同时,冰草也具有一定的耐寒性,它可以在冬季气温较低的地区越冬...
氢在农业中的研发进展
在蔬果保鲜研究中,发现氢对小白菜、黄花菜、番茄、猕猴桃、小葱、秋葵以及菱角等均具有明显保鲜效果。Dong等研究氢对秋葵保鲜期的影响,研究表明,在贮藏前期,HRW处理通过上调果胶、半纤维素和纤维素的生物合成基因,维持细胞壁的生物合成;在贮藏末期,氢下调AePME、AeGAL和AeCX等多种细胞壁降解基因抑制细胞壁的分解,从而...
科技创新世界潮丨利用尖端技术,培育“超级果蔬”
例如,在一项研究中,科学家发现拟南芥体内名为AtGRXS17的基因与抗旱性有关。当他们将该基因添加到西红柿中后,“动过手术”的植物在干旱环境中活力满满并结出了果实,没有“移植”该基因的植物则没结出果实。今年2月,以色列和美国科学家利用CRISPR基因编辑技术,培育出耐旱且产量、质量和味道都不变的新型番茄,为...
利用尖端技术 培育“超级果蔬”
据美国科学新闻网站报道,在种植季节,即使气温略有上升,许多植物的产量也会显著降低。例如,在全球范围内,温度每升高1℃,水稻和小麦产量分别会下降10%和6.4%。美国农业局联合会此前报告称,与去年同期相比,美国罕见的干旱使2023年谷物、水果和蔬菜在内的农作物产量骤降三分之一。据英国《卫报》网站报道,近年...
高温让植物“很受伤”,新技术打造“超级果蔬”—新闻—科学网
科学家为保护水果和蔬菜免受气候变化的影响开发的新品种植物让消费者受益匪浅(www.e993.com)2024年10月26日。图片来源:美国科学新闻网站2023年,新西兰T&GGlobal公司的Tutti苹果在德国柏林果蔬展上惊艳亮相,成为全球首个专为炎热气候条件培育的苹果品种。Tutti外观呈漂亮的深红色,果肉甜美多汁,不仅外观诱人,更重要的是它能在40℃的高温下茁壮成长...
高温让植物“很受伤”,新技术打造“超级果蔬”
今年2月,以色列和美国科学家利用CRISPR基因编辑技术,培育出耐旱且产量、质量和味道都不变的新型番茄,为开发其他节水作物奠定了基础。谢传晓总结道:“采用基因编辑技术可提高作物的耐旱、耐盐和耐高温等非生物胁迫的耐受性。例如,编辑与逆境响应相关的基因,可增强作物在极端气候条件下的生存能力。通过基因编辑技术改良作...
良食研究 | 美索美洲干旱走廊中的玉米人
其中大部分是在庭院中种植的水果和蔬菜(约占80%)。种植的物种包括部分美洲原生物种,如玉米、豆类、鳄梨、厚叶金匙木(Byrsonimacrassifolia)、黄酸枣(Spondiasmombin)、番荔枝、番石榴、佛手瓜、树菠菜、马铃薯和木薯,以及自西班牙殖民以来在不同时期引入美洲的物种,包括芒果(Mangiferaindica)、香蕉(Musasp.)、...
忻州市忻府区奇村镇经济作物种植综述
据资料统计,镇域水果总产量:1949年65吨、1978年544吨、1983年823吨、2000年986吨、2008年938吨,瓜果生产持续助力镇域经济发展。2016年,镇域在脱贫攻坚政策的支持下,水果设施种植面积为542亩、果园栽培面积达到810亩。7、蔬菜蔬菜是镇域人们每天生活的必需品,直到20世纪50年代,镇域蔬菜种植仍使用辘轳、柳罐人力...
洋县:抢抓农时掀起春耕备耕热潮
“旺农268玉米种,株型较紧凑,颗粒饱满品质好,耐旱,抗矮花叶病能力强。”在洋县龙亭镇万红良种销售点,经营者苏万红正在给前来购买种子的群众介绍玉米、水稻、蔬菜等不同品种的优点及栽培要领,10多名群众边听边咨询,现场一片火热。时下,正值春耕备耕之际,洋县广大党员干部深入田间地头帮助群众抓生产、促增收,指导...