@洛阳市民:明天上午,带着蔬菜、水果和肉类来免费检测吧

@洛阳市民:明天上午,带着蔬菜、水果和肉类来免费检测吧刚买的蔬菜是否有农药残留?看上去颜色鲜亮的肉类有没有“瘦肉精”?11日上午,洛阳市市场监管局的工作人员将利用专业设备免费为市民的食材进行快速检测,守护大家“舌尖上的安全”,快到现场参加活动吧!刚买的蔬菜是否有农药残留?看上去颜色鲜亮的肉类有没有“瘦...

大脑喜爱的6种食物,哈佛营养学家力荐

一、绿叶菜绿叶蔬菜,常见的比如如菠菜、西兰花、卷心菜等。美国芝加哥拉什大学医学中心对950位平均年龄为81岁的老人进行跟踪调查后发现:与不吃绿叶蔬菜的老年人相比,常吃绿叶蔬菜的老年人的大脑要年轻约11岁。说到原因,主要是因为绿叶菜富含叶黄素,而体内叶黄素水平高的老人,大脑中的灰质多,记忆力和思维能力强。

吃大蒜、番茄、木耳能抗癌?真的有抗癌食物?

·蔬菜,如深绿色蔬菜,红色和橙色蔬菜,豆类蔬菜(青豆和豌豆),淀粉类蔬菜(莲藕、土豆、山药)等。冷冻蔬菜也可以。·水果,尤其是完整的水果。·谷物,其实就是我们常说的主食,要少吃白米饭、白馒头等精制谷物主食,至少一半最好是全谷类。·乳制品,包括脱脂或者低脂的牛奶,酸奶,奶酪等。·蛋白质含量丰富的食品,...

健康青海 健康体重

蔬菜包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类、茄果瓜菜类、葱蒜类、菌藻类及水生蔬菜类等。深色蔬菜是指深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜,推荐每天占总体蔬菜摄入量的1/2以上。水果多种多样,包括仁果、浆果、核果、柑橘类、瓜果及热带水果等。推荐吃新鲜水果,在鲜果供应不足时可选择一些含糖量低的干果制...

除了海鲜啤酒,这些蔬菜水果也要少吃!痛风患者一定要注意!

这些蔬菜嘌呤高也要少吃除了少吃果糖含量较高的水果,以下这些蔬菜的嘌呤含量也不少,痛风患者需限制摄入。1.芦笋芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。浙江省立同德医院主管营养师夏文龙2019年接受每日商报采访时介绍,在烹饪芦笋前要先将...

上海小菜场发生大变化!肉类蔬菜水果“美颜神器”今起禁用

在虹口广粤副食品市场，记者一周前看到的还是猪肉、蔬菜、水果、熟食区都有摊位挂着各种“生鲜灯”，有些摊位甚至挂了八九盏，数量之多让人咋舌(www.e993.com)2024年11月8日。除了猪肉摊位上的红色“生鲜灯”，蔬菜摊位上的“生鲜灯”则套着蓝色或绿色的塑料袋，让蔬菜看上去呈现“绿油油”之感，水果、熟食摊位上则用上暖红色，映衬出红润...

多吃水果≠水果当蔬菜或主食

答案当然是否定的,主要有两个原因,一是蔬菜能提供营养元素种类比水果多样,通过摄入不同种类和颜色的蔬菜,可以获得更丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂;二是纤维素种类的不同,蔬菜通常富含膳食纤维,特别是不溶性纤维,有助于促进消化系统的健康和正常排便。而大多数水果则富含水溶性纤维,有助于调节血糖和胆固醇水平。

“最脏水果”成夏季爆款,很多人都吃过

水果店的果切也“火热”了起来,西瓜、菠萝、哈密瓜、芒果···贴心的商家将各种水果削皮切块,简直是懒人福音。已获授权图,转载有风险但很多人都忽视了,这些看似方便、精致的果切,很有可能会成为“窜稀神器”。夏季是细菌最快乐的时候切好的...

7种表现说明你蔬菜没吃够!后果很严重,没吃够一斤的人请自觉反思

新鲜的应季蔬菜,颜色鲜亮,水分含量高、营养丰富、味道清新,食用这样的新鲜蔬菜水果对人体健康益处多。蔬菜发生腐烂时,会导致亚硝酸盐含量增加,对人体健康不利。颜色要丰富根据颜色深浅,可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜,富含β-胡萝卜素,是维生素A的主要来源,应特别注意多...

冻干水果是智商税吗?营养价值如何?

果蔬干制品包括水果干类、蔬菜干类和果蔬脆片类。水果干类如苹果干、桃干、葡萄干、枣干、杏干、柠檬干、无花果干、芒果干、龙眼干等;蔬菜干类如辣椒干、番茄干、胡萝卜干、甘蓝干、花菜干、竹笋干、南瓜干等;果蔬脆片类如真空冷冻果蔬脆片、真空低温油浴果蔬脆片、压差闪蒸果蔬脆片等。