含铁的蔬菜和水果有哪些?
西兰花:除了富含铁质,西兰花还含有大量的维生素C,有助于铁的吸收。豆类:虽然豆类通常被视为蛋白质的来源,但它们也富含铁。比如,煮熟的黑豆每100克含有约3.6毫克的铁。南瓜:尤其是南瓜籽,是铁的极佳来源,每100克南瓜籽含有约15毫克的铁。水果类干果:如葡萄干、杏干和无花果干,它们在干燥过程中铁的浓度...
“长肉”最猛的5种食物,让你悄然变胖,米饭、馒头都排不上号!
香蕉属于高碳水化合物的一种水果,在水果种类当中,它的热量是偏高的,减肥的时候其实不适合大量食用。每100g香蕉含有93kcal的热量,脂肪是0.2g、纤维素是1.2g、碳水化合物是22g、蛋白质1.4g。解决方法:用苹果、梨、猕猴桃、木瓜等水果,代替高热量、高糖分的水果。5、凉皮凉皮是很多女性朋友喜欢吃的食物。貌似...
低蛋白饮食的小妙招,你都掌握了吗?
对于低蛋白膳食的人群来说,每天应该有一半的蔬菜来源于瓜类的蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦等。3谷薯类食物作为主食的主要来源,通常一份含有4克蛋白质,而淀粉类食物如玉米淀粉、小麦淀粉、藕粉、粉丝、粉条、土豆粉、河粉等,含有的蛋白质较少,一份约0-1克蛋白质。对于需要限制蛋白质的人群来说,这类低蛋白...
除了海鲜啤酒,这些蔬菜水果也要少吃!痛风患者一定要注意!
除了少吃果糖含量较高的水果,以下这些蔬菜的嘌呤含量也不少,痛风患者需限制摄入。1.芦笋芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。浙江省立同德医院主管营养师夏文龙2019年接受每日商报采访时介绍,在烹饪芦笋前要先将其焯水,这不仅能减少嘌呤,...
营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人不知道!
大豆不仅补充优质蛋白,还能补充可以双向调节雌激素的大豆异黄酮,抑制胆固醇吸收的植物固醇。中国居民膳食指南建议每天吃15~25克大豆,如果不做豆腐,也可以打豆浆。3、菠菜绿叶菜里我家菠菜吃得最多,它的叶黄素和玉米黄素含量在蔬菜里是数一数二的,叶黄素是眼睛黄斑里含量最多的色素,它的β-胡萝卜素在蔬菜里也是...
A型血少吃肉,O型血限水果?营养专家解读「血型饮食法」
O型:高蛋白,少量果蔬这是最古老的血型,当时人们以狩猎为主,所以O型血的人应多摄入高蛋白食物,吃少量蔬菜和水果,避免食用乳制品、豆类和谷类(www.e993.com)2024年9月7日。这与现在的“低碳水饮食”“生酮饮食”比较相似。A型:多吃菜,低动物蛋白A型血随后出现,当时已进入农耕时代,人们开始种什么吃什么,所以A型血的人应少吃肉,动物蛋白摄...
吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!
中国疾控中心慢病中心健康促进与行为干预室徐建伟2018年在微信公众号“慢性病防控与健康”刊文指出,低钠高钾的饮食是预防高血压的重要措施之一。最安全且有效的补钾方法是食疗,也就是多吃富钾食品,特别是多吃水果和蔬菜。1、含钾丰富的水果有:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、猕猴桃等。
营养早餐都有哪些?几点吃最好?一文教你吃对早餐
注册营养师张光成曾在《健康时报》刊文中表示,营养早餐最好包含4大类食物:谷薯类,动物性食品和富含蛋白质的大豆,蔬菜和水果。满足以上4类中的3类也算是营养早餐了。1.谷薯类如馒头、包子、面包、面条、花卷、八宝粥等,有条件可选红薯、燕麦、红豆等杂粮薯类等。
碳水化合物,最该吃这4种!世卫组织建议
2.对于糖尿患者来说,血糖控制平稳者可适当选择低GI水果,每天不超过200克,且在加餐时间食用。3.选择新鲜应季的水果,变换种类购买,每天至少1~2种。4豆类这里的豆类主要指红豆、绿豆、芸豆、豌豆等杂豆,杂豆蛋白质含量尽管比不上黄豆,但也有20%(干豆),在各种主食里最突出。而且杂豆蛋白质的氨基酸的组成与...
8 种食物,让头发、皮肤和指甲更健康
一个特大号鸡蛋含有近7克蛋白质。深色绿叶蔬菜多吃绿叶蔬菜能为身体提供大量有益于头发、皮肤和指甲的营养物质。深色绿叶蔬菜的例子包括:菠菜羽衣甘蓝瑞士甜菜小白菜芥蓝牡蛎去牡蛎酒吧尝尝——你的头发和皮肤会感谢你的。“牡蛎是锌的极好来源,”多布里克说。“锌是头发生长和组织修复所必需的...