食饮财经观察 | “水果甜,生意苦” 百果园、鲜丰等“果业龙头...
洪九果品能取得成功的一大原因在于其独特的“B2B”模式,类似于某“搬运工”,他既不生产水果,也不直接向消费者售卖水果,而是中间商通过分销批发的方式,从端到端,极大压缩供应链环节,降低流通成本,其客户包括拼多多、盒马鲜生和许多头部商超企业。在众多的水果当中,榴莲是洪九果品的优势产品,曾创下“中国人每吃掉10个...
牛油果:从“洋水果”到“土特产”
钟南山院士曾公开推荐的“超级健康食物”牛油果,是一种营养价值很高的水果,含有丰富的脂肪和蛋白质,其中脂肪是以不饱和脂肪酸为主,并且不含胆固醇,含糖量也很低,含多种维生素和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,具有美容养颜、降低血糖、保护心血管、改善便秘等功效。
从“洋水果”到“土特产”:探寻牛油果扎根中国之路
这个水果叫牛油果,别称油梨、酪梨、鳄梨,它集粮油、果蔬特性于一身,号称“森林奶油”,原产于南美、非洲等地。这一跨洋而来的果实,如今在云南边陲孟连县扎根繁衍,注册上“中国户口”。专家预测,未来十年国产牛油果将迎来种植高峰期。国产牛油果后续故事如何演绎,它的根能否扎牢?“国牛”产业的成熟需要多长时间?记者...
坚果变苦了还能吃吗?去除水果发霉的部分就可以放心吃了?请留心...
有霉斑的水果水果只要有部分发霉变质,即使去除腐烂部分,也不建议吃!因为发霉的水果中含有大量有害微生物及其代谢物,容易导致食物中毒。变苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染,不能吃。久泡的黑木耳或银耳隔夜或泡发时间过长的黑木耳、银耳,经过长时间的存放可能会产生毒素米酵菌酸,其耐热力极强,普通的烹饪方...
“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高……很多人可能第一次
作为体验派,我还真尝试了。但是和西瓜籽、石榴籽不同,这两种水果的籽是香的,嚼了吞咽也没有太大负担。但八月瓜的籽,是苦的,没法嚼碎了一起咽到肚子里。如果直接吞,因为籽儿有点硬,拉嗓子眼,体验不佳。所以这种果子,不要给5岁下的孩子吃,以免有卡嗓子风险。3.准妈妈尽量不吃因为八月瓜在运输...
坚果变苦了还能吃吗?请留心身边暗藏的这些食品“毒陷阱”!
有霉斑的水果水果只要有部分发霉变质,即使去除腐烂部分,也不建议吃!因为发霉的水果中含有大量有害微生物及其代谢物,容易导致食物中毒(www.e993.com)2024年10月18日。变苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染,不能吃。久泡的黑木耳或银耳隔夜或泡发时间过长的黑木耳、银耳,经过长时间的存放可能会产生毒素米酵菌酸,其耐热力极强,普通的烹饪方...
可能是糖度最高的水果,今年价格高至45元一斤,舍不得让你吃一点苦
01释迦果被誉为目前糖度最高的水果,今年价格高至45元一斤,主要产自泰国。02国产释迦果已上市,福建产释迦果在南方批发市场上批发价格为15元一斤。03由于释迦果过于甜腻,许多人第一次品尝时会感到不适应。04另一方面,释迦果在营养组成上与牛油果相似,但价格较高且零售端货量不大。
什么茶是苦的降火的?降火水果有哪些?哪些茶比较苦降火?
梨是一种含水量较高的水果,具有清热润肺、生津止渴的功效。对于咳嗽、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。三、哪些茶比较苦降火?除了上述提到的黄连茶、莲子心茶和苦瓜茶外,还有若干茶饮因其苦味而具有降火功效。###苦味茶饮的降火功效###1.叶茶叶...
“水果刺客”百果园:水果甜、生意苦
保障水果品质,给到贴心体面的服务,情绪价值拉满。一定程度上来说,百果园试图给用户创造身份上的优越感。但这件事,百果园没有做好。去年6月,有消费者在百果园花了6.89元团购了3斤西瓜,去门店核销的时候,店员告诉她,捡便宜买的西瓜会不甜,正常店内的西瓜是9.9元1斤。该消费者感受到了歧视和侮辱,她之前也在百...
北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好
广东街坊常讲的“饥食荔枝,饱食黄皮”是有一定道理的,荔枝大家都知道,比较甜腻,吃几个就饱了,而黄皮却不一样。黄皮是一种药食两用的水果,很久之前人们就发现它的药用价值。黄皮具有消食、化痰、理气的作用,可以治疗食积不化,胸膈满痛,痰饮咳喘等症。《广东通志》说它能“消食,顺气,除暑热。”《福建中草药》...