这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……谁不知道亏大了

紫苏叶中富含膳食纤维、矿物质钾、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸等营养,而且含量都很优秀,直接碾压很多我们常吃的深色蔬菜。1、膳食纤维紫苏叶的膳食纤维含量高达7.3克/100克[3],这比我们常吃的大白菜、小白菜、芹菜、韭菜等都高很多。吃50克紫苏叶摄入的膳食纤维可以满足一般人群每天最低需...

这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……

不过很多人可能不知道的是，这种蔬菜不仅美味，营养也非常优秀，如果你能习惯它特殊的香气，真的很推荐多吃～紫苏：自古以来的“东方香草”紫苏也叫红苏、赤苏，为唇形科紫苏属的植物，紫苏具有特异的芳香，原产于我国，在我国种植应用有近2000年的历史，目前我国也是紫苏栽种面积最大、年出口量最大的国家。紫苏...

骨头汤不补钙!真正补钙的是这6种食物

虽然大豆及其制品也是钙的良好来源,但钙含量和吸收利用率都不如奶制品。3.深绿色叶菜深绿色的叶菜和菜花也含有较多的钙,苋菜、菠菜和空心菜虽然含钙量较高,但因为含有较多的草酸,导致钙吸收率较低。4.柑橘类水果水果中除柑橘类钙含量较高,其余水果钙含量低。5.贝类食物在动物性食物中,贝类钙含量最高,鱼...

这7种“很糟糕”的食物,你家孩子尤其要少吃

山楂棒、果脯、水果罐头、酸奶山楂棒(果丹类)和果脯虽以水果为原料,但在加工过程中,往往添加了较多的糖类、盐类,甚至可能添加防腐剂和色素等。水果罐头和酸奶的配料表中也常常有白砂糖、麦芽糖、蔗糖等糖类的身影。而这些食品仍有可能以“纯天然”“零蔗糖”或“儿童零食”等字眼来吸引家长,让孩子过早或过多...

7种很多人认为很健康,实则“很糟糕”的食物,孩子尤其要少吃

山楂棒、果脯、水果罐头、酸奶山楂棒(果丹类)和果脯虽以水果为原料,但在加工过程中,往往添加了较多的糖类、盐类,甚至可能添加防腐剂和色素等。水果罐头和酸奶的配料表中也常常有白砂糖、麦芽糖、蔗糖等糖类的身影。而这些食品仍有可能以“纯天然”“零蔗糖”或“儿童零食”等字眼来吸引家长,让孩子过早或过多...

7种家长认为很健康,实则「很糟糕」的食物,少给孩子吃

山楂棒(果丹类)和果脯虽以水果为原料,但在加工过程中,往往添加了较多的糖类、盐类,甚至可能添加防腐剂和色素等(www.e993.com)2024年10月31日。水果罐头和酸奶的配料表中也常常有白砂糖、麦芽糖、蔗糖等糖类的身影。而这些食品仍有可能以“纯天然”、“零蔗糖”或“儿童零食”等字眼来吸引家长,让孩子过早或过多地摄入添加糖,不利于儿童的健...

水果虽难看可能更健康

女性多吃蓝莓和草莓有助延缓脑部衰老据美国一项研究发现,女性多吃蓝莓和草莓,有助于延缓脑部衰老。研究人员调查发现,吃最多浆果类食物的妇女,脑部衰老可延缓长达2年半,因为浆果类食物有助延缓年长妇女的脑部认知能力衰退。这项研究结果对持续增加的老化人口尤其重要。根据美国人口普查局资料,从2000年至2010年期间,...

不爱吃蔬菜怎么办?这些食物可以成为蔬菜替代品!

蘑菇、金针菇、木耳、银耳、紫菜、海带等菌藻类食物的膳食纤维丰富,比蔬菜有过之无不及,如果蔬菜吃得少,也可以多吃一些这类食物。像是海带、紫菜的碘含量比较高,如果有甲状腺结节等问题,吃的时候要注意,至少避免一次吃太多。限制饱和脂肪,少吃精制糖...

春天抓住补钙“黄金期”,多吃这两种蔬菜,比牛奶钙含量还高!

3.春天蔬菜水果的种类较为丰富,多吃一些钙含量高的蔬菜和富含维生素、矿物质的水果,对于补钙、维持骨骼健康是有好处的。缺钙是骨质疏松症的重要风险因素由中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会编制的《原发性骨质疏松症诊疗指南(2022)》中指出:●50岁以上人群:...

糖尿病人的“快乐果”~再不吃要下市了!降糖、降脂、对骨骼健康...

对于糖友们来说,想吃个水果颇为麻烦,时时刻刻要担心自己是不是会吃得升糖。榴莲、山竹之类很甜的热带水果是绝对不敢碰的,遇上香蕉之类的都会有点迷糊……但是,有一种水果,不仅新鲜着能吃,做成果干还能当零嘴,甚至还能补钙!目前正当应季,它就是李子~...