西餐里除了西班牙海鲜饭还有哪些菜品是以米饭为重点主食的呢?
在西非,当地人发展出了和抓饭、烩饭类似的做法——沃洛夫米饭(Jollof),这是萨赫勒沿海和尼日尔河三角洲的常见主食。当地人爱吃夹生的米饭,尤其爱吃做饭时留下的锅巴。以尼日利亚的做法为例,制作Jollof饭,先要准备肉类或者海鲜,加上炒番茄、胡椒泥、洋葱等熬制浓郁的肉汤,然后放入长粒米饭煮熟,配上油炸香蕉、豆蔬菜...
癌症害怕的这3类食物 就藏在你家的餐桌上
1.除了水果中含有丰富的维生素C,新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源,比如彩椒、西红柿、菜花、苦瓜等。需要注意的是,维生素C比较娇弱,高温、遇水容易流失,蔬菜在烹调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好,但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果,也可以额外摄取一些外源性维生素...
瑙鲁人都吃些什么?探索瑙鲁的岛国美食!
面包果是一种含淀粉的水果,瑙鲁人常把它用到菜肴中。木薯木薯常被用于各种菜肴里,包括汤和炖菜。鱼类鱼类是瑙鲁人的主食,毕竟岛国本身最不缺的就是海鲜了。传统瑙鲁菜肴椰子蟹椰子蟹是当地的美食,也是游客们爱吃的食物。它由螃蟹、黄油、椰奶、大蒜和蛋黄酱制成。伊卡伊卡是一种传统的瑙鲁菜,是用酸...
十公里被敲诈20次!连非洲人都不敢去的国家,尼日利亚有多可怕?
可当地人民没有其他的选择,只能以木薯为主食。同时,尼日利亚的很多蔬菜和水果也只能依靠进口,价格经常飘忽不定,性价比还不如肉类,因此当地人民更喜爱肉食。在工业方面,尼日利亚虽然石油资源丰富,但炼油效率很低。其实它的天然气储藏量是非洲西部第一,但奈何采集方面还处于“婴儿阶段”,开发量仅占储存量的百分之十...
“水果成奢侈品,做饭舍不得用油”——通胀冲击下的肯尼亚人节衣缩...
“作为肯尼亚传统食物乌加利的原料,玉米粉的价格已经翻了一倍;原本家中常见的水果变得越来越像奢侈品;我们做饭甚至舍不得用油,只能煮东西吃。”迈克尔告诉记者。这是位于肯尼亚首都内罗毕的一个水果摊。(视频截图)由于今年美国联邦储备委员会连续激进加息输出通胀,以及全球食品和能源价格飙升,非洲国家通胀压力加大,给民...
把握高潜品类!Jumia尼日利亚“小家电”热卖趋势总结
如上图所示,常规搅拌机(约38.6美元)为Jumia尼日利亚站点的爆款产品,而功率高达5000W的大功率搅拌机(约37.9美元)也很受当地消费者偏爱(www.e993.com)2024年10月23日。这两款搅拌机更适合用来打碎水果以及蔬菜类产品。而自由度更高的手持搅拌机(约13美元)的销量同样突出,这样的手持搅拌器是多功能的打蛋器,更是烘培好帮手,而且还可以用作搅拌沙...
世界十大腌菜,肯定有你不敢吃的
奥吉里是尼日利亚伊博族和约鲁巴族饮食中的基本配料,闻起来很像臭豆腐,它也被称为“尼日利亚最辛辣的佐料”。传统奥吉里由蓖麻籽和埃古斯种子制成,将原料煮至变软,包在香蕉叶中,然后让其发酵至少5天。发酵完成后,再把它捣碎成一种炭灰色的酱汁。这种酱汁可以用来给汤调味,如奥拉汤(用苏格兰圆帽辣椒和山羊肉制...
世界各国人民的主食是什么?
人类的主食,大多来自禾本科和根茎类植物。水稻、大麦、小麦、玉米、青稞、高粱这些作物都属于禾本科,人类主要取其种子;土豆、红薯、芋头、山药这些属于根茎植物,人类主要取其粗大的根茎。除此以外,一些蓼科植物,诸如荞麦、藜麦以及香蕉、面包果这些高产、大个的果实也是某些地方人们的主食,它们扮演的角色分别与禾本科...
21世纪新健康研究院《个人防疫健康管理手册(第二版)》发布|个人...
9.抗原检测阴性,是否就意味着没有感染?10.吃橘子会导致抗原阳性?11.如何看待抗原自测假阳和假阴问题?三、居家健康管理与治疗篇1.无症状感染者需要治疗吗?2.感染新冠之后会很严重吗?3.不同年龄重症患者的症状有哪些不同,临床干预手段有何区别?
【专题复习】世界地理知识点汇总,背熟了拿高分!
③有海洋洄游鱼类进入。(2分)11、苏门答腊岛种植油棕的有利自然条件。热带雨林气候,水热充足,光照充足;冲积平原面积大,土层深厚,土壤肥沃;地形有一定坡度,便于排水;河流众多,灌溉水源充足。(任答三点)12、中南半岛水稻种植业的区位优势:①属于热带季风气候,雨热同期的气候适合水稻的种植和生长;...