森迪|都说减肥少吃碳水,其实少吃的应该是它!
1.红枣核桃:每100g的红枣核桃就有433大卡,即高油又高糖,爬楼梯63分钟才能消耗掉。2.阿胶糕:三个阿胶糕=一碗米饭,阿胶糕的糖含量很高,补气血的同时也在长胖!3.鸡爪:四个鸡爪=一碗米饭,看似鸡爪没什么热量,但鸡爪是鸡身上脂肪含量最高的部分!4.蔬菜干:蔬菜干里都添加了大量的油盐和糖,在加工的过程中不...
「最长寿的碳水摄入量」来了!中南湘雅研究:碳水化合物供能比达...
北京的炸酱面、甘肃的兰州拉面、陕西的肉夹馍、河南的烩面等等,基本上每一个北方城市都有独属自己、朗朗上口的面食;而南方人更偏爱米饭,餐桌上往往是以白米饭或炒饭作为主食,搭配三菜一汤,共同构成一餐。无论是南米还是北面,水稻还是小麦,其本质都是碳水化合物,不得不说中国真的是“碳水大国”。然而,在这个...
好碳水VS坏碳水,选对了吃出健康,选错了吃出肥胖!一文教你区分好坏...
南瓜、藕、荸荠等蔬菜含有大量有益健康的多糖,多酚类抗氧化物质和维生素C也比较丰富。5、水果水果含有大量果糖、葡萄糖等,还有膳食纤维,适量吃对血糖影响不大。世界卫生组织发布的最新版膳食指南,其中一条“强烈推荐”建议就是“每天摄入的碳水化合物应该主要来自于全谷物、蔬菜、水果和豆类”。2劣质碳水...
【科普营养】「碳水化合物质量」如何一步一步影响你健康?
常见的低GI食物有全谷物、豆类、蔬菜、水果。全谷物在加工过程中只仅去除了外壳,保留了胚乳和子芯,淀粉颗粒包裹在纤维素和其他多糖物质中,消化酶难以进入淀粉颗粒内部,因此消化速度较慢。值得注意的是,大多数加工食品中的全谷物不含完整全谷物内核,而是被磨成细颗粒大小的粉状,只含数量不等的麸皮和胚芽,GI值较高...
A型血少吃肉,O型血限水果?营养专家解读「血型饮食法」
优质碳水饮食中高质量的碳水主要有五大来源:全谷物,如糙米、燕麦、薏米、玉米;薯类,如土豆、红薯、芋头、山药;杂豆,如红豆、芸豆、绿豆、豌豆;高淀粉蔬菜,如南瓜、藕、荸荠;水果。优质脂肪脂肪的主要成分是脂肪酸,不同脂肪酸分子对健康的影响有好有坏。不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸...
低碳水饮食或折寿,碳水控制这个量,最利于延长寿命
全谷物、水果和非淀粉类蔬菜,糖含量低,富含维生素和矿物质,被认为是优质碳水(www.e993.com)2024年7月30日。然而,精制谷物、含糖饮料或淀粉类蔬菜被认为是低质量碳水。研究人员表示,碳水有好坏之分,碳水的质量和来源至关重要,从低质量碳水转向优质碳水有助于控制体重,甚至有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。
碳水吃不对容易胖?快收藏这份“干饭”攻略!
红豆、绿豆、芸豆、豌豆等杂豆,都是均衡膳食的好帮手,它们含50%~60%的碳水化合物,20%左右的蛋白质,与米、面一起吃,可以起到很好的蛋白质互补作用。3、深色蔬菜多安排一般情况,叶菜类的叶子颜色越深、叶片越薄,营养成分含量越高。深色蔬菜多安排...
比脂肪伤害更大的,其实是这种主食……
2.低质量碳水化合物伤“心”又折寿。3.高质量碳水主要有以下五大来源:全谷物、薯类、豆类、高淀粉蔬菜、水果。4.控血糖:改变吃饭顺序进餐顺序:蔬菜——肉类——主食进食量:建议一顿饭至少要吃2/3拳头的主食,2个拳头的蔬菜,1/3的拳头的肉类。
“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?
比如,亚麻籽油、坚果、深海鱼(如三文鱼、金枪鱼)都是它们的优质来源。此外,深色蔬菜如菠菜、西蓝花等也富含ω-3多不饱和脂肪酸。这种脂肪酸能够抑制我们体内炎症因子的合成,保持ω-6与ω-3脂肪酸的平衡,进一步降低炎症水平,还有助于降低肥胖和肿瘤的风险哦!
【健康】这4种常见的早餐经典搭配,竟是错误的吃法
提倡早餐要见绿,即早餐也要吃蔬菜和水果,尤其是深色蔬果,如菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、猕猴桃、橙子等。早上不妨做个简单的小炒青菜,或者把多种蔬菜凉拌一下,添加橄榄油。成年人早餐可以吃100克蔬菜和50-100克水果,也可以把水果作为加餐。3.含优质蛋白的食物...