含铁的蔬菜和水果有哪些?
黑莓:虽然大多数水果含铁量不高,但黑莓每100克含有约1.8毫克的铁,同时富含维生素C,有助于铁的吸收。猕猴桃:虽然猕猴桃的铁含量不是最高的,但其维生素C含量极高,与含铁食物搭配食用可以显著提高铁的吸收率。小贴士食用含铁蔬菜和水果时,搭配富含维生素C的食物(如柑橘类水果、番茄、草莓等),可以显著提高铁的...
缺铁不止贫血,甚至影响脑发育!强推这几种补铁食物,比买补剂强
上面这些就是咱们说的“红肉”,主要存在于动物的肌肉和血液中,富含血红素铁,这种铁的有效吸收率为15%~35%,所以首选它!(PS.尿酸值高、痛风患者要注意摄入的量哦。)其次是有效吸收率为2%~20%的非血红素铁,主要存在于植物中,都是一些常见的水果蔬菜。举例:每100g的口蘑中,有19.4mg的非血红素铁图片来源:...
秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
蔬果中含有大量的水分,每天吃点水果有利于防“秋燥”,梨、瓜类都是不错的选择;不宜食用辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食物。入秋想要补充水分推荐多喝粥通过喝粥补充水分,可以说一举多得。首先,粥大都是以米、面、杂粮为原料,符合《中国居民膳食指南》中“谷类为主,粗细搭配”的原则;其次,粥的包容性强,跟...
号称食物中的“万毒之王”“最脏的水果”,真相是什么?
1.空心菜不是“万毒之王”,它的钙含量、胡萝卜素、维生素C含量都比较丰富,还可以防治便秘。2.鸭血不是动物血管里的“垃圾”,相反可以补充蛋白质和改善缺铁性贫血。3.草莓不是“最脏的水果”,相反可以补充维生素C、护心脏、预防大脑早衰、保护眼睛、预防便秘。4.这3种食物,才是真正的健康“刺客”腐烂...
贫血和长期吃素有关联吗?
2.摄入富含非血红素铁的食物:如香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜等,这些食物虽非血红素铁,但仍含有一定量的铁元素。3.增加维生素C的摄入:维生素C有助于促进铁的吸收,新鲜蔬菜和水果是良好的来源。4.避免干扰铁吸收的食物:减少咖啡、茶、牛奶等含钙食物与铁剂同服,这些饮料可能会影响铁的吸收效率。
这种“三高”水果,我劝你多吃点
但实际上,我国居民水果的平均最高摄入量仅为每天55.7克,还不到最低推荐摄入量(200克)的三分之一[2](www.e993.com)2024年10月17日。更别提大部分人吃的时候根本不考虑营养价值高不高了。小小的水果,不容小觑,那么在兼顾美味与口味的同时,如何才能选好水果,吃够水果呢?有些食物吃上一小口,就能补充很多营养,而有些食物吃很多,只有饱腹感...
缺铁性贫血的人吃什么水果好
核心提示:缺铁性贫血的人可以适量食用樱桃、葡萄、香蕉、蓝莓和草莓等水果,这些水果含有铁元素,有助于补充铁质,但并不能直接治疗贫血,若贫血症状持续或加重,应及时就医。缺铁性贫血的人可以适量食用樱桃、葡萄、香蕉、蓝莓和草莓等水果,这些水果含有铁元素,有助于补充铁质,但并不能直接治疗贫血,若贫血症状持续或加重...
天热消耗大,这果使劲吃,铁含量是苹果6倍,一补气血、二解暑气
天热出汗多,我们的新陈代谢旺盛,容易形成酸性体质,易出汗、困乏等不适随之而来,这时候就要吃些碱性食物,用来调节酸碱度平衡,帮助我们顺利度夏。“秋食果”,秋天正是很多水果成熟的季节,水蜜桃就是其中之一。桃子作为“五果之首”,从营养成分来讲,铁含量丰富,几乎是苹果的6倍,能帮助我们补气血;。另外桃子味甘...
红枣、红糖补血吗?真正补血的是这8种食物,不要吃错!
重要的是,铁的吸收受多种因素影响。维生素C能增强非血红素铁的吸收,因此搭配富含维生素C的食物,如柑橘类水果和西红柿,能提高铁的吸收率。相反,咖啡和茶中的单宁酸会妨碍铁吸收,最好避免在进食高铁食物时饮用。掌握了这些食物的秘密,补血不再是难题。记住,选择对的食物,才能真正补充所需的铁,保持血液健康。
0~3岁婴幼儿喂养建议(基层医师版)
逐渐添加水果、蔬菜,肉类等,尤其是红肉类食物可以很好地补充婴儿需要的铁和锌。动物肝脏是良好的铁来源食物,但是由于肝脏是解毒器官,一些毒性物质容易在此积聚,因此不建议过多添加[8]。在无法获得铁强化谷类食物的地区,富含铁和锌的动物性食物(红肉类、禽蛋、鱼类)的添加尤为重要,可以从红肉泥开始添加。引入的固体...