马云的“一米八”,要革老酱菜的命? - 批发零售行业 - 世界经理人...
准确地说,是以“一米八”为名的多家公司中的一家,即一米八食品科技(浙江)有限公司,发布了新酱菜品牌“盐中甜”,推出苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品,主打的品牌语是“新酱菜,不腌渍,百亿活性益生菌,酸爽无负担”。接受媒体访问时,一米八食品科技公司CEO俞艇表示:“做酱菜是一米八在传统农业领域开始的新...
江苏省盐城市滨海县市场监督管理局七月份食品安全监督抽检信息的...
10//滨海县八滩镇蔡二食品经营部滨海县八滩镇八滩村五组萝卜丁(酱腌菜)2024-07-05/甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)≤1.0g/kg4.02g/kg不合格11//滨海县坎北街道华子蔬菜店滨海县坎北街道友创滨河湾4幢102号-2香蕉2024-07-12/吡虫啉≤0.05mg/kg0.15mg/kg不合格12//滨...
炎夏咸蛋多吃危害健康
咸蛋、皮蛋是餐桌上的常见食品,如咸蛋配白粥、皮蛋瘦肉粥等都是中国人爱吃的传统早餐。广东人还认为它们有滋阴清热、去虚火的功效。咸蛋、皮蛋都是由鲜蛋通过特殊工艺腌制而成的,像这种制作过的蛋,吃了对身体如何呢?专家陈超刚认为,尽管咸蛋、皮蛋风味独特,但日常生活中还是应该尽量减少食用次数,尤其是孕妇、儿童等更...
果蔬干制品标准征求意见中 国内首项果蔬干制品食品安全标准呼之欲出
食品伙伴网对此进行了汇总,供大家参考。01果蔬干制品的定义果蔬干制品,是以新鲜水果和/或新鲜蔬菜和/或果汁(浆)为主要原料,添加或不添加辅料,经预处理、干燥除去大部分水分制成的果蔬制品。果蔬干制品包括果蔬干和果蔬粉(粒)。其中,果蔬干是以新鲜水果或新鲜蔬菜为主要原料,添加或不添加食糖、食盐等辅料,经...
山西省运城市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第...
2.豆干、豆腐、豆皮等2批次,检测项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。七、方便食品7批次,分别...
吉林省吉林市市场监督管理局公示市级食品安全监督抽检信息(2023年...
DBJ232202009167313251//吉林市丰满区喜家德水饺店吉林省吉林市丰满区玉山路银花宾馆综合楼4单元8号蘸料碟(小碟子)//2023-09-09阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)餐饮食品282023.11.9吉林市市场监督管理局奥迈检测有限公司/DBJ232202009167313262//吉林市丰满区喜家德水饺店吉...
湖南省湘潭市市场监管局发布2023年第5期食品监督抽检信息
DBJ23430300566244750GZ1湘乡市金石镇浩林食品厂湖南省湘潭市湘乡市金石镇龙潭村湘乡市金石镇浩林食品厂湖南浏阳大围山烟笋(酱腌菜)300克/包2023/08/01蔬菜制品湘潭市市场监督管理局DBJ23430300566246001ZX2湖北康恩萃药业有限公司湖北省咸宁市崇阳县天城镇经济开发区丰日大道南侧湘潭市雨湖区春和祥...
国人最不放心的食品:熟肉制品 蔬菜和水果
食品种类繁多,“2023中国现代饮食发展指数”调查显示,最让国人感到不放心的是蔬菜,以74.6%的得票率高居榜首,其次是速冻食品,再次是熟肉制品,接下来依次是水产品、面包糕点、桶装饮用水、酱腌菜、膨化及油炸食品、水果、食用植物油。调查结果显示,“最让国人担心的十大食品安全问题”是果蔬中农药残留超标、食品...
内蒙古公布496批次食品抽检情况 酱腌菜、梭子蟹、风干芥肉等8批次...
食品伙伴网讯7月20日,内蒙古自治区市场监督管理局公布了496批次食品抽检情况,涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品等20大类食品,有8批次检出不合格。酱腌菜检出苯甲酸及其钠盐超标不合格食品中,巴彦淖尔市临河区奥林国际万客乐生活百货超市销售的、标称杭锦后旗嘉仁食品...
小小腌菜,学问很大 做个会吃、会买、会做酱腌菜的人!
吃酱腌菜同时最好吃点蔬菜水果酱腌菜食用和存放的四个注意点:1,酱腌菜含盐量高,食用过多会增加高血压、心血管疾病的风险。消费者在食用时应观察产品的营养标签,查看Na含量,避免长期大量食用。此外,偏甜口的酱腌菜还要注意配料表中的食品添加剂,查看是否添加了阿斯巴甜,如果是苯丙酮尿症患者,不要食用。